大宗农产品 -亚博电竞网站

美国农业部最新公布6月供需报告，全球小麦、玉米、稻米、大豆供需形势进一步调整。全球玉米和大豆市场对本期报告反应不大。由于美国小麦产量预估上调，当日小麦期货价格下跌。

随着巴西进入2024/25榨季以及印度、泰国等主产国2023/24榨季进入尾声，国际食糖市场的行情日渐明朗；同时中国2023/24制糖期已全部收榨，2024/25榨季国内糖料种植也已基本定型，新一轮市场格局正在成型。

中央曾在多个文件中提出应探索横向利益补偿机制。2014年中央一号文件就指出要完善主产区的利益补偿机制。2018年《关于建立更加有效的区域协调发展新机制的意见》也指出，建立粮食主产区与主销区之间利益补偿机制。从鼓励、倡导、探索到推进落地，关于粮食主产区的利益补偿机制由来已久，为什么补？谁来补？如何取得实质性进展？

根据美国农业部6月份供需报告显示，2023/2034年度世界玉米种植面积较上月预估持平，玉米产量较上月预估上调1万吨，至12.28亿吨，进口量和出口量较上月预估分别调增83万吨和173万吨。下游消费来看，饲用消费和食种工消费分别调减3万吨和14万吨，总消费调减17万吨。全球库存消费比为25.94%，较上月预估下调0.05%。

6月usda供需报告大豆点评：周三（6月12日），美国农业部发布6月份供需报告，本次报告中对于全球大豆供需数据调整不大，报告整体呈中性偏空，对行情影响较小。因此该报告发布后，cbot大豆期货小幅收涨，截至收盘主力合约上涨0.25美分，报收于1177.25美分/蒲式耳。我们将在本篇中具体分析6月供需报告中大豆供需数据的具体调整。

菜籽油（菜油）是我国第二大食用油品种，消费量仅次于豆油。从遍布乡村的榨油坊，到油罐林立的榨油厂，菜油加工业有着丰富多元的的参与主体，消费市场繁荣活跃，在食用油大盘中的地位举足轻重。近两年来，菜籽油的供给端及消费端正发生着潜移默化的变化，推动着产业链的调整及产业格局的演变。

夏日麦田，机声隆隆，当前全国麦收进度已近八成。在新麦大量上市、价格弱势运行之际，有关部门充分发挥各级储备小麦调节收储的功能，暂停各级储备小麦轮出，开启储备小麦轮入，并增加2024年产国产小麦收储规模。一系列政策利好的释放，有助于稳定预期，提振市场信心，保障粮食市场平稳运行，确保夏粮丰产丰收。

2024/25年度美国大豆预期包括期初和期末库存增加。期初库存增加反映出2023/24年度大豆压榨量减少，美国国内豆粕使用量减少1000万蒲式耳，部分被出口增加所抵消。2023/24年度美国国内大豆油使用量也有所下降，部分被出口增加所抵消。由于2024/25年度供应量增加且用途不变，美国大豆期末库存预计为4.55亿蒲式耳，增加1000万蒲式耳。大豆价格预计为每蒲式耳11.20美元，与上月持平。豆粕和豆油价格也保持不变，分别为每短吨330美元和每磅42美分。

农业农村部6月12日发布2024年6月中国农产品供需形势分析。本月对中国玉米供需形势预测与上月保持一致。目前，东北受降水偏多影响，局部前期偏旱区域墒情得到有效缓解，整体出苗率同比基本持平。华北南部和黄淮大部气温持续偏高，土壤墒情偏差，对夏玉米播种和出苗不利，要密切关注土壤墒情变化，及时造墒补种、降温保苗。

2024年6月澳大利亚气象局更新了最新的干旱报告，指出澳大利亚南部地区降雨量低于平均水平，其中西澳州西南部地区长期降雨不足现象严重。6月是澳大利亚南部地区的常规雨季，其中西澳州、新南威尔士州等澳菜籽主产区处于播种中后期阶段，干旱导致abares将24/25澳菜籽种植面积预期下调至320万公顷，产量下调至540万吨，引起市场关注。

据中国海关数据显示：2024年4月国内玉米进口量118万吨，环比下降30.99%，同比增加17.62%。2024年1-4月份累计进口908万吨，同比增6.54%。2023/2024年度累计进口量1966万吨，叫上年度同期增898万吨。

记者从安徽省农业农村厅获悉，随着我省各地夏收结束，夏种正全面展开，今年安徽省夏播的粮食作物意向面积在6145万亩以上。 气象部门预测，大豆玉米主产区气温较往年偏高，局部地区还将出现35℃以上高温天气，降水较往年偏少，墒情不足。为此，省农业农村厅发布了《应对干旱大豆玉米播种技术指导意见》，要求各地及时抢墒播种，土壤墒情适宜的要抢墒播种，墒情差的要及时造墒播种或播后浇水补墒，有水肥一体化条件的地块建议播后“滴水出苗”，力争玉米在6月15日前、大豆在6月25日前完成播种。

农业农村部最新农情调度显示，截止5月27日，各地已收冬小麦6000多万亩，日机收面积连续4天超过400万亩，全国“三夏”大规模小麦机收全面展开。从进度看，当前麦收进度已近两成。其中西南地区及湖北麦收进入尾声，河南进度约两成，安徽、江苏、陕西已开机。据气象预报，未来一周，麦收省份大部分天气较好、适宜成熟小麦收晒。

6月7日发布的《中国农业产业发展报告2024》显示，2024年，中国农业生产将继续向好，粮食总产量预计将达到1.405万亿斤。

端午已至，麦收陆续收尾，进入到6月份，2024年上半年几近结束，通过玉米淀粉市场供需表现数据与对于6月份的预期综合来看，玉米淀粉供应端同比2023年上半年增量明显，环比2023年下半年仍是增量表现；需求方面来看，淀粉糖同比2023年上半年增量表现，但环比2023年下半年则为缩量走势；箱板纸与瓦楞纸表现与淀粉糖基本相似，同比增加，环比下降。

据调研，两湖地区油菜籽播种面积稳中有增，受冰冻、连阴雨等不利天气影响，单产、质量有所下降。截至5月底，当地油菜籽已收割结束，市场收购进度约一成，由于规模企业压榨亏损、省外采购订单减少，当地油菜籽市场购销较为平淡，大多流向浓香菜油压榨厂和榨油作坊。

欧洲周末的选举结果扰乱了地区市场，并促使全球投资者涌向美元等避险资产，美元在周末反弹。尽管周一上午大豆价格上涨了0.01-0.05美元/蒲式耳，但美元的上涨限制了大豆价格在早盘交易时段的上涨。

2024年6月7日，罗马 — 联合国粮食及农业组织（粮农组织）今天发布最新报告显示，国际食品价格指数5月延续上行势头，连续第3个月上涨。主要原因在于谷物与乳制品价格涨幅大于食糖及植物油报价的跌幅。

你有没有想过一个问题，内蒙古是农业省份还是牧业省份？从烤全羊到蒙古包，从马头琴到那达慕，我们在网上看到的大部分和内蒙古相关的形象，都和草原深深绑定。广袤的内蒙古可不止这点东西。

近日，京东企业业务与中粮福临门在北京签署战略合作协议，宣布将以3年50亿gmv为目标，加速推进中粮福临门线上线下渠道融合。根据协议，双方将发挥各自优势共同开拓企业级市场，通过资源共享、机制共建、渠道共融、产品共创，不断强化和完善b端专属供应链服务能力，将更符合企业需求的b端专属商品和服务高效推向市场，让更多企业客户能够以更低成本、更高效率获得所需的商品与服务。签约仪式上，双方还携手发布多款企业客户专属新品。

近期少雨天气加快美豆播种进度，市场短期对今年高单产潜力预期乐观，cbot大豆震荡下跌，随后在巴西新税收政策题材影响下收于1200 美分附近。后续两周产区天气保持干燥，有利于美豆播种工作收尾。

6月7日，海关总署发布最新数据：2024年1-5月我国累计进口粮食量为6886万吨，同比增长5.3%；进口金额为2098.5亿元人民币，较去年同比减少14.3%。

据海关统计，2024年4月份我国进口大米18万吨，环比增加1倍，同比减少50.2%；1月至4月累计进口大米49万吨，同比减少64.2%。受印度大米出口限制措施及厄尔尼诺天气等因素影响，2023年国际大米价格上涨40%，进口大米成本高于国内大米价格，进口贸易利润下降，叠加印度碎米进口量下降，我国大米进口量从2022年的619万吨大幅减少至2023年的263万吨。

近两年，白牌崛起成为快消品领域现象级趋势，食用油行业也不例外。所谓白牌，又称“自有品牌”，是渠道商（平台商）委托工厂代工的品牌。做白牌的既包括沃尔玛、盒马、大润发等大型商超，天猫、京东等电商平台，也包括大大小小的社区团购、供应链企业等。

当前全国小麦收获进度57%，比常年要快2—3天。安徽、河南进度过九成，陕西过四成，苏鲁晋冀等省即将进入收获高峰。

欧盟对于俄罗斯新一轮的关税加征再度成为全球经贸关系变局的时代注脚，农产品被政治化和武器化的特征进一步凸显。全球商品供应链重构和贸易保护主义成为当下全球通胀韧性的底层逻辑，并呈现虽强度中等但持续时间长，韧性强的特征。过去持续长达30年的全球低通胀是工业革命以来经济发展的罕见历史经验，目前逆全球化的局面或加速逆转这一局面。

5月全国玉米市场价格上涨后趋稳。东北基层粮源见底，贸易商成为供应主体，中上旬挺价出货，月底价格松动促进走货。华北月初售粮压力明显减弱，中上旬价格快速上升后趋稳，月底贸易商腾仓等待收新麦，价格略低。销区中上旬报价上调，随着产区价格下行，期货价格调整，月底报价略显弱势。加上月底进口玉米拍卖、新季小麦集中上市等因素利空市场，玉米价格窄幅下调，空间有限。

今年夏粮小麦收购市场，多元主体入市谨慎，市场购销博弈激烈，机遇与风险并存。建议各用粮企业和贸易商密切关注市场形势，把握收购时间节奏，合理控制收购成本，减少盲目、规避风险。

回顾5月广西市场豆粕现货价格走势，主要跟随盘面先涨后跌，截至5月31日广西豆粕主流成交价为3400元/吨，较4月底的3320元/吨上涨80元/吨，但较5月最高点的3500元/吨下跌100元/吨。展望6月，广西市场大豆及豆粕供应形势如何？需求是否将有所起色？又会对豆粕价格产生何种影响？

美国农业部（usda）6月供需报告将于美东时间2024年6月12日（北京时间13日凌晨）公布，该报告主要会对旧季作物和新季作物供需进行调整。对于全球大豆市场而言，重点需要关注巴西旧作大豆产量的调整以及美豆新作产量的预估。

今年4月和5月，史无前例的暴雨袭击了巴西最南端的南里奥格兰德州(rio grande do sul, rs)，并导致该州96%的城市(497个城市中的475个)遭受洪涝灾害。根据州政府的数据，截至6月3日，近240万人受到洪水和山体滑坡的影响，近60万人流离失所，172人死亡。

5月下旬马来西亚棕榈油出口数据环比增幅超预期，短期内提振了bmd毛棕榈油情绪，主要受益于印度棕榈油进口数量的增加。当前棕榈油产地已经进入季节性增产时节，但如果印度进口需求仍然保持强劲，mpob棕榈油库存累库幅度或不及预期。

主产区新麦陆续上市，陈麦暂停销售之后，新麦供应主导市场，收购市场渐趋活跃。预计在上量持续阶段，小麦价格上涨压力仍较大，但随着粮库开收，下跌空间或有限，价格调整步伐可能放缓。

时下已进入六月仲夏时节，在多数产区持续晴好天气的加持下，2024年新产季小麦的收获范围不断扩大，整体收割进度也快于常年。那么弱预期下的2024年新产季小麦市场究竟会如何运行，面对市场主体高度一致的情绪和行为，新产季小麦究竟还有没有市场机会？我们又该选择什么样的操作策略呢？

农业生产需要适宜的温度、光照水分、地形、土壤等自然条件不同的农作物和牲窗，生长发育所要求的自然条件各不相同。

粮食安全是国家安全的基础，粮食安全的法治保障是建设法治国家和依法维护国家安全的题中应有之义。联合国粮农组织（fao）在1974年首次提出了粮食安全的概念，并在1974年的粮农组织大会上通过了具有约束力的《关于世界粮食安全的国际约定》，从此粮食安全进入了法治化轨道。

6月3日，郑州粮食集团有限公司党委书记、董事长孙彩霞，在郑州国资公众号上发表署名文章《深化改革 开拓创新 推动粮食集团向“新”升级向“农”进发》。其中提到，根据市委、市政府安排部署和《郑州市国企改革深化提升行动实施方案（2023-2025）》，粮食集团下一步将重组整合为郑州农业发展集团，下设4家二级公司：储备粮管理公司、郑粮商贸公司、农业科技服务公司、农产品供应公司。

5月份，由于基层粮源持续消耗，调节性储备仍有收购，玉米价格整体表现强势，截至月底全国均价报2438元/吨，较上月上涨42元/吨，涨幅1.8%。但随着小麦上市，东北和华北玉米走势也出现明显差异，华北地区玉米价格受到小麦压制，月底华北玉米价格开始回落。6月，小麦价格继续拖累玉米，还是玉米上涨带动小麦？仍受政策收储、需求端预期是否改善等因素影响，预测大概率仍以弱势震荡为主。

6月3日下午，《2024中国与全球食物政策报告》正式发布，主题是“大食物观引领构建多元化供给体系，推动农食系统转型”。报告由中国农业大学全球食物经济与政策研究院（agfep）联合浙江大学中国农村发展研究院（card）、中国疾病预防控制中心（ccdc）营养与健康所（ninh）、农业农村部食物与营养发展研究所（ifnd）、国际食物政策研究所（ifpri）、世界资源研究所（wri）、食物和土地利用联盟（folu）和美国环保协会北京代表处（edf）等单位共同出版。

24年春节后“霜冻”现象对两湖菜籽形成冲击，引发了市场对国产菜籽减产的担忧。但事实上，四川已经取代湖北成为国内最大的菜籽产区及销区，更能反映国产菜籽供需基本面情况。随着时间步入6月份，四川新季菜籽陆续上市。24年四川菜籽产量如何？新季菜籽价格表现如何？为了回答这些问题，我们深入四川菜籽主产区成都、德阳和绵阳实地进行了考察。

6月1日，我国粮食安全保障法正式施行。粮食安全保障法阐明了保障国家粮食安全干什么、怎么干、谁来干等重大问题。粮食安全保障法立足我国国情、粮情，聚焦耕地保护和粮食生产、储备、流通、加工等环节以及粮食应急、节约等方面，有针对性地建立和完善相关工作制度，是粮食领域基础性、统领性法律，体现出了系统性、整体性、前瞻性。其中，对粮食节约作出专章规范。

5月31日，在世界环境日即将到来之际，装载着由中粮集团进口的中国首单“零毁林和零植被破坏”巴西大豆的货轮，经过一个多月的航行，自巴西的巴卡雷纳港抵达中国天津港。

《中华人民共和国粮食安全保障法》于2024年6月1日起施行。粮食安全保障法坚持总体国家安全观，深入实施国家粮食安全战略，建立完善粮食安全保障制度体系，全方位夯实粮食安全根基，为保障国家粮食安全提供有力法治保障。

当我们在回望农产品价格走势时，新的规律是价格对于逻辑的计价效率非常快，比如鸡蛋在10个交易日完成22%的涨幅，因此我们不自觉地被裹挟进入基于即期记忆而存在的逻辑惯性——但凡长期叙事，即“大供应”或“高库存”等词汇我们通常都更加谨慎，因为与其关注陈旧叙事，市场更加热衷定价边际的利多。

自五一假期以来，国内豆粕价格在美豆种植进度缓慢、南美大豆减产但国内到港大豆数量增多，豆粕供应逐渐宽松的背景下维持震荡调整的行情长达三周。随着南美收割接近尾声后大豆产量基本确定，美国中西部产区出现干燥天气有利于大豆播种推进，后期降雨预期有利于大豆生长，美盘大豆开启大幅下跌模式，从成本端削弱对豆粕市场的支撑，叠加国内豆粕供应逐渐增多，后续或将开启下行模式。

2024年1-4月,我国共计进口各类乳制品87.52万吨，同比减少14.3%，进口额35.24亿美元，同比下降27.2%，进口乳制品折合生鲜乳为542万吨，同比减少15.2%。其中，进口干乳制品64.95万吨，同比减少15.4%，进口额30.51亿美元，同比下降29.2%，进口液态奶22.56万吨，同比减少10.9%，进口额4.73亿美元，同比下降10.9%。

2024年4月，全国玉米产区平均批发价格为2.30元/公斤，与上月相比，下跌了1.4%；与去年同期相比，下跌了14.4%。其中，东北产区玉米平均批发价格为2.28元/公斤，与上月相比，下跌了1%；与去年同期相比，下跌了13.4%。华北黄淮产区玉米平均批发价格为2.32元/公斤，与上月相比，下跌了2.5%；与去年同期相比，下跌了16.9%。

常言道“农产品看供应”，油脂油料的进口数据是判断市场走向的重要指标。我国食用油的加工原料大部分来源于进口。进口量的增减、进口品种的此消彼长，都会引发油企生产加工量及市场价格行情的连锁反应，进口数据时时牵动着行业的脉搏跳动。海关统计数据显示，2024年1-4月我国主要油脂油料的进口量同比出现下降，这意味着今年以来，我国油脂总供应量同比有所减少，这或是近期部分品种价格走势偏强的重要原因之一。

据外媒5月28日消息，阿根廷油籽压榨和出口商会（ciara-cec）负责人周二表示，阿根廷有望从7月开始向中国出口玉米，这将有助于提振阿根廷玉米出口前景。

我国约有60%的人口以大米为主食，水稻在我国粮食生产中占有极其重要的地位，持续稳定地发展水稻生产，对于保障国家粮食安全和促进国民经济发展具有重要的意义。

得品种者得“天下”。种子企业靠品种闯市场。品种表现好坏，深刻影响着市场格局，甚至决定企业发展命运。转基因被业界誉为“皇冠上的明珠”。就目前来说，只有底盘品种是好品种、大品种，转基因才能更好地发挥作用。品种同质化的问题仍然存在，市场争夺激烈，转基因产业化放开将对品种竞争带来哪些影响？

随着油厂收购题材逐步降温，新季花生的播种以及产量预期逐步成为pk10合约的交易重心。尽管河南花生种植面积增加已经成为一致性预期，但具体幅度仍有分歧。经过调研，我们判断，种植面积的预期差将主要来源于新旧产区轮作需求、土壤类型条件和灌溉能力三个方面。

近年来我国棉花种植面积稳定在5000万亩左右，产量在600万吨左右，加上强大的纺织工业产能，中国棉业在世界上占有十分重要的地位。目前我国已成为世界最大的棉花消费国、第二大棉花生产国。根据国家统计局显示，2022年我国棉花播种面积3000.3千公顷(4500.4万亩)，比2021年减少27.9千公顷(41.8万亩)，下降0.9%。

2024年4月，我国进口谷物量为579.8万吨，较去年同期增长26.79%,谷物进口额为177,567万美元,较去年同期增长2.55%；1-4月累计进口谷物量为2508.7万吨，同比增长26.94%,累计进口额为763,618万美元，同比增长0.89%。

5月即将结束，美国大豆玉米期货价格继续波动，因对种植缓慢的担忧、美国天气预报和全球天气的担忧。6月份将会有更多的基本面消息出现，可能会给价格带来很大的波动。当你忙着完成春季播种和田野调查时，进入6月有四件事要注意。

2024年最热的词语无疑是“新质生产力”。农业虽然是传统产业，但不是落后产业，农业也必须紧跟趋势，发展新质生产力。佳木斯国家农业高新技术示范产业区（佳木斯国家农高区）作为黑龙江重点打造的“国字号”示范区，在农业现代化进程中如何让“中国饭碗”装满更多“龙江粮”？

“三夏”，是很多河南人最忙碌的一个时节，老百姓俗称“过麦天”。如今，河南人“过麦天”，不再是骄阳下的炙烤，麦场上的不眠，磨出泡的双手，而是高标准农田的智慧，联合收割机的驰骋，育种温室里的科技，食品生产线上的高效。不变的，是弥漫在田间日渐浓郁的麦香，是“三夏”工作的艰巨与紧张，是“中原熟，天下足”的责任与担当。

5月22日，国家粮食和物资储备局与中国农业科学院就深化双方合作，共同保障国家粮食安全举行工作会商并签署战略合作框架协议。国家发展改革委党组成员，国家粮食和物资储备局党组书记、局长刘焕鑫，农业农村部党组成员、中国农业科学院院长吴孔明出席会议并讲话。国家粮食和物资储备局党组成员、副局长秦玉云出席会议，中国农业科学院副院长刘现武主持会议。

在推动新质生产力发展的进程中，我国玉米联合收获机智能化备受关注。本文就此展开讨论，以加速玉米联合收获机行业提质增效。

美国当地时间5月14日，美国农业部（usda）海外农业局（fas）发布了《2023年美国农产品出口年鉴》，提供了2023日历年度美国农产品向全球市场出口的统计摘要，并分析了包括中国在内16个主要出口目的市场的情况。年鉴根据美国商务部下属的美国普查局公布的贸易数据编制。美国海外市场出口数据则来源于报告中所提及国家的国家统计机构，通过贸易数据监测公司（trade data monitor）获得。

本周末的天气，也非正式地意味着夏季的开始，将被关注，因为这个比预期更潮湿的春天阻碍了一些州及时种植春季作物的能力。截至周日，美国70%的玉米作物已经种植，本周增长21%。这仅比5年平均水平低1%。然而，将2019年这个异常值剔除，五年平均值上升至81%，与十年平均值一致。

在国内小麦价格深跌不止，不断下探年内低点的时候，国际小麦价格却开启了上涨模式，并且是大幅上涨。是什么原因导致国际小麦价格飙升，对国内又有什么影响？本文将做简要分析。

据中国海关数据显示：2024年4月国内葵花籽粕进口量为106033吨，较2024年3月份减少93563吨，环比减幅46.88%；较去年同期减少152636吨，同比减幅59.01%。其中4月份进口均价为316美元/吨。截至2024年1-4月国内葵花籽粕累计进口863388吨，较去年同期减少192639.9吨，减幅18.24%。

由于俄罗斯天气不利，芝加哥小麦期货最近上涨至去年8月以来的最高水平，目前美国小麦期货价格已摆脱价格低位整理区间。

为摸清北京市农民种粮收益现状，课题组于2023年6月-9月对平谷区、顺义区、通州区、大兴区、朝阳区、昌平区等地区的102个粮食生产经营主体的生产经营情况进行了调研，在此基础上，探寻研究制约北京市农民种粮收益的主要因素，进而提出相关对策建议，谋求为提升北京市农民种粮收益、提高农民种粮积极性提供借鉴参考。

海关总署数据显示，2024年4月份我国大豆进口量为857.2万吨，比3月份的554万吨增长54.7%，比去年4月份的719.7万吨增长18%。2024年1月至4月我国共进口大豆2715万吨，比上年同期的2795万吨减少80万吨，减幅2.9%；1月至4月大豆进口成本为546美元/吨，比去年同期的659美元/吨下跌17.2%。按照市场年度来看，2023/2024年度迄今（2023年10月至2024年4月），我国大豆进口总量为5005万吨，比上年同期减少0.2%，月度平均进口量为715万吨。

在持续更新“品牌榜”的基础上，“导油榜”推出“企业榜”，旨在展示油脂行业“中国制造”实力，展现细分领域龙头油企风采，促成更多优质油企对接上下游厂商，为采购及代工需求方提供专业指引，助力行业高质量发展。

据海关数据显示，2024年4月份我国共进口油菜籽47.08万吨,进口量环比上月依旧大幅增加25.05%，同比上年同期依旧明显减少21.94%。2024年1-4月份我国共进口油菜籽136.11万吨，同比去年同期继续大幅减少39.86%。

五一过后，豆粕价格一直在3450左右小幅震荡，据饲料行业信息网最新统计，5月20日，全国油厂及贸易商43%蛋白豆粕价格普遍小幅上涨，其中营口油厂3590元/吨，涨10元/吨；秦皇岛油厂3560元/吨，涨10元/吨；天津贸易商开机提货3490元/吨，涨10元/吨；青岛油厂3480元/吨；张家港油厂3490元/吨；泉州油厂3550元/吨，涨10元/吨；东莞外资油厂3520元/吨，涨20元/吨；北海油厂3480元/吨；周口油厂3560元/吨，涨30元/吨；西安油厂3540元/吨；眉山油厂3660元/吨，涨20元/吨。

2023年底至2024年4月之间，由5个相关单位组成的课题组以“中国农产品区域公用品牌价值评估模型”（简称card模型）为理论工具，延续2010年至今的“中国茶叶区域公用品牌价值评估研究”专项课题，开展了多方调研，并结合数字化信息技术，对2021—2023三年间的相关数据进行分析、评估，得出2024年中国茶叶区域公用品牌价值的评估结论。全文以评估数据为基础，结合近年来中国茶产业、茶品牌发展的相关数据与资料，综合分析了中国茶叶区域公用品牌建设的现象与问题，并对中国茶叶区域公用品牌的未来发展提出了针对性建议。

2022年，全球黄油销量约为1095.3万吨，消费市场大都集中在欧洲、北美以及拉丁美洲地区，印度、欧盟、美国和俄罗斯的销量占比合计约为89%，占据了全球市场的主要份额。

据外媒消息，截至2024年5月17日当周，全球玉米价格互有涨跌，其中芝加哥玉米期货下跌近4%。尽管多雨天气导致美国玉米播种进度放慢，但是也为接下来的作物生长季节补充了土壤水分；随着南美玉米收获上市，特别是巴西产量最大的二季玉米收获季节即将到来，美国玉米出口面临更多来自南美的竞争压力。市场焦点将继续瞄准天气对美国玉米播种以及作物生长的影响。

根据海关最新数据，2024年1-4月我国累计进口粮食5302万吨，同比增长9.3%；分品种来看，1-4月我国小麦进口已到去年进口总量一半多，玉米进口占到去年总量的三分之一，高粱大麦进口大幅增加，但是大豆稻米进口下降很多。

玉米是我国第一大作物，占粮食总产量近40%，其中60%以上用于饲料，是联系种植业和养殖业的纽带。分析和预测2024年国内玉米的生产形势、消费形势和贸易形势，对于玉米产业的稳定发展，保障国家粮食安全具有重大意义。

田内小麦是灌浆期，植株长势良好，预估6月10日左右收获；农场测产显示，亩穗数40-50万，穗粒数32粒，干粒重43克，理论产量1200斤，去年1000斤左右，实际随机选取穗，粒数27、37和43，平均粒数36粒，籽粒发育程度相同，个别籽粒偏小。

2022年4季度以来配额外食糖进口加工完税成本一致高于广西食糖现货价格，且较长时间配额外内外价差倒挂800-1200元/吨。配额外原糖加工完税理论成本高于广西糖价200元/吨，基本就封闭了配额外进口空间。2022年4季度配额内进口虽然大部分时间存在正向利润，但每年配额数量仅为194.5万吨，未能有效弥补国内食糖缺口。

疫情结束后，近两年来中国菌棒出口数量逐年上升，出口量已基本恢复到疫情前的水平。而从上月开始，各种费用不断上涨，给菌棒企业带来了不小的挑战。淄博和煦生物科技有限公司位于山东淄博，公司菌棒长期出口美国、加拿大、澳大利亚、西班牙、法国等国家，年出口量200万棒。公司负责人彭经理向我们介绍了近期菌棒的出口情况。

5月16日消息，国内农牧行业大数据贸易企业——源耀集团宣布旗下产业数字化板块——粮巴巴完成a轮上亿元融资。本轮融资，粮巴巴成功引入来自招垦资本管理的两支区域型乡村振兴基金贵州中垦基金和湖南中垦基金的投资。中汇咨询以财务顾问身份参与本次融资。

虽然最大的豆粕出口国阿根廷从去年灾难性的大豆收成中恢复过来，但美国豆粕出口预计将在2024-25年度连续第三次创下纪录。此外，最近美国大豆加工行业的产能扩张促进了豆粕出口的繁荣，但出口量的增长速度似乎比压榨增速更快。美国农业部上周预计，从10月1日开始的2024-25销售年度，美国豆粕出口量将达到创纪录的1,570万吨(1,730万短吨)，较2023-24销售年度增长9.5%，是七年来最大年度出口增幅。

中信建投期货发布2024年5月农产品全景报告

5月14日巴西国家农业机构（conab）公布了5月巴西大豆的供需报告。conab在本次报告中意外上调巴西2023/24年度大豆产量至1.4769亿吨，具体的供需报告调整详情。

近年来，一批大宗商品供应链企业进入并布局粮油产业，从流通服务转向实体投资，大豆压榨业不断出现新面孔。据河南媒体报道，4月30日，满载6万多吨巴西进口大豆的货船在山东日照港停靠。这是河南瑞茂通粮油有限公司从国外进口的首批大豆。河南瑞茂通粮油是a股上市公司瑞茂通（600180）的全资子公司，是河南中瑞集团在农业板块大豆蛋白领域的重要战略布局，位于周口沈丘的饲料蛋白加工基地是瑞茂通粮油的开山之作。

受国际大豆和原油价格走高等外盘带动，叠加出口形势转好，5月份国际棕榈油价格有所回升。5月8日，马来西亚衍生品交易所（bmd）毛棕榈油基准合约收盘价3869令吉/吨，较节前上涨55令吉/吨，涨幅1.4%；6月船期马来西亚棕榈油现货fob报价860美元/吨，较节前上涨15美元/吨。

据外媒消息，截至2024年5月10日当周，全球玉米价格大多上涨，因为美国农业部的供需报告中美国2024/25年度玉米期末库存数据低于市场预期，巴西南部的洪灾严重，阿根廷玉米产量进一步下调。不过美国乙醇生产不振，农户积极出售，国际原油期货疲软，美元走强，限制价格涨幅。

据外媒消息，截至2024年5月10日当周，全球小麦价格上涨，因为全球头号小麦出口国俄罗斯出现干旱和霜降，主要出口国的库存趋紧，对小麦价格构成支持；但是美国小麦产量和库存预期增加，美国大平原部分地区迎来有利降雨，缓解当地干旱状况，给小麦市场构成压力。

美国农业部(usda)5月供需报告推高cbot玉米价格，也刺激小麦价格飙升。2024/25年度全球小麦期末库存预计降至2015/16年度以来最低，且小麦出口大国俄罗斯面临产量减少的风险，周五cbot小麦期货大涨；全球玉米产量和库存将从上年的创纪录水平下降，低于行业预估，给玉米价格带来一些上行空间。

根据美国农业部5月份供需报告显示，2023/2024年度世界玉米种植面积较上月预估上调33万公顷，玉米产量较上月预估上调23万吨，至12.28亿吨，进口量和出口量较上月预估分别调减172万吨和321万吨。下游消费来看，饲用消费和食种工消费分别调增130万吨和434万吨，总消费调增564万吨。全球库存消费比为26.00%，较上月预估下调0.56%。

5月usda供需报告大豆点评：本次报告新季美豆基本符合预期,报告整体偏空，但因报告发布前市场已经提前消化，因此报告影响较小。报告发布后cbot大豆期价小幅上涨，主要是追随邻池豆油期货的涨势，因有市场消息美国将提高废弃食用油的进口关税。截至收盘，cbot主力合约收高10.50美分，报收1219美分/蒲式耳。接下来我们具体看一下本次报告中美国农业部对全球大豆供需数据有哪些调整。同时，本次报告中美国农业部首次公布了2024/25年度全球大豆的供需预估，为下一年的全球大豆供应格局奠定基调。

美国农业部预计与2023/24年相比，2024/25年美国大豆的供应、压榨、出口和期末库存都将增加。美国大豆产量预计为44.5亿蒲式耳，由于面积和单产的增加，产量增加了2.85亿蒲式耳。随着期初库存和产量的增加，美国大豆供应量预计将达到48亿蒲式耳，较2023/24年度增长8%。美国油籽总产量预计为1.312亿吨，比2023/24年度增加890万吨，大豆、棉籽和花生产量增加，部分被油菜籽和葵花籽产量减少所抵消。

农业农村部5月10日发布2024年5月中国农产品供需形势分析：本月预测，2024/25年度，中国玉米种植面积44886千公顷（6.73亿亩），较上年度增加667千公顷（1000万亩），增幅1.5%，原因是去年玉米种植收益出现下滑，但土地流转费用有所下降，农户种植仍有积极性。

农业农村部最新农情调度显示，冬小麦大面积进入产量形成关键期，丰收有基础。4月下旬以来，西南大部分地区天气晴好，气温较高，利于夏粮成熟收获，目前西南地区夏粮收获过3成，进度同比快0.4个百分点，其中冬小麦已收获22.6%。黄淮海主产区夏粮占全国夏粮产量的3/4左右，目前黄淮海冬小麦正大面积抽穗开花，距大面积收获还有30天左右。

5月9日，海关总署发布最新数据：2024年1-4月我国累计进口粮食量为5301.6万吨，同比增长9.3%；进口金额为1622.1亿元人民币，较去年同比减少11.1%。

新西兰是我国原木最大的进口来源国，占比我国进口份额约60%，同时我国是新西兰原木的最大需求国，占比新西兰原木出口份额约80-90%。因此了解新西兰原木基本面对我国原木的定价有重要的意义。

美国农业部（usda）5月供需报告将于美国当地5月10日晚间12时公布。本次报告将会首次发布2024/2025年度美豆供需平衡表，也会对巴西和阿根廷2023/2024年度大豆产量等做出调整。

4月全国玉米价格延续走弱态势。东北地区月初自然干粮上市，收储价格较高，下旬基层粮上市加快，贸易商出货缓慢，玉米价格走弱。华北地区粮权转移至贸易商手中，存粮成本增加，导致贸易商压力较大，市场供应宽松氛围下，玉米价格偏弱运行。销区玉米市场价格继续走弱，终端需求持续低迷，南北港玉米价格明显倒挂，市场气氛偏冷。

我国一季度菜籽进口仍集中于加拿大和俄罗斯，但菜籽进口量同比下降46.37%。其中，进口加拿大菜籽占我国一季度菜籽进口总量的90.56%。我国菜油进口来源地主要是俄罗斯、阿联酋，近年来进口加拿大菜油量下滑严重，俄罗斯成为我国菜油进口占比最大的来源国。我国菜粕进口来源地仍集中于加拿大和阿联酋，今年一季度菜粕进口量处于历史高位，且进口加拿大菜粕量较高。

5月6日，芝加哥期货交易所(cbot)大豆期货收盘上涨，其中基准期约收高2.8%，创下三个多月来的最高水平，因为市场担心巴西的恶劣天气可能对作物造成损害。

2024年5月3日，罗马 — 联合国粮食及农业组织（粮农组织）今天发布最新报告显示，由于肉类价格走高及植物油与谷物报价小幅上涨的影响抵消了食糖与乳制品价格的下跌，国际食品价格指数4月略有上涨。

据海关总署统计，2024年3月我国进口大米9万吨，环比增长12.5%，同比下降77.7%；1月至3月我国累计进口大米31万吨，同比减少69.3%。受印度大米出口限制措施影响，国际大米价格高位运行，进口大米成本高企，进口量大幅减少。

五一假期接近尾声，mysteel农产品玉米淀粉团队针对近五年玉米淀粉市场价格、供应、库存、下游消费以及原料等方面不同程度的变化进行对应解析。

据央视新闻报导:当地时间5月2日18时，巴西南里奥格兰德州民防部门发布信息显示，自4月29日以来袭击该州的暴雨已导致29人死亡，36人受伤，失踪人数上升至60人，近1.5万人流离失所。除首府阿雷格里港受灾严重外，该州多地出现洪水、山体滑坡，超过150处桥梁受损，目前受暴雨影响的城市已上升至154个。

五一假期间，节日带动有限。各产区基层上货量表现不一，花生价格以稳为主，部分地区价格小幅波动。花生市场交易清淡，部分需求方存在补库行为。各别油厂到货量略有减少，成交多以质论价，收购指标严格。各产区情况如下。

5月和6月不仅是农民一年中忙碌的时期，也是市场上的关键时期。它是北半球冬小麦的灌浆高峰期、南美大豆的收获期、巴西玉米的授粉期以及北半球的春季播种期。

作为粮油业市场化程度最高、竞争最充分的品类，食用油行业孕育了一批国内最优秀的粮油企业，企业的面貌日益多元，上市公司的队伍不断扩容。油讯选取了十家具有行业代表性的上市企业作为观察样本，分别是：综合性粮油食品企业（金龙鱼、金健米业）、油脂区域龙头（京粮控股）、细分油种企业（道道全、西王食品、太阳股份、南侨食品）、油料深加工企业（新疆晨光、索宝蛋白、嘉华股份）。

4月29日晚间，金龙鱼发布2024年第一季度业绩报告。今年第一季度，公司实现营业收入572.74亿元；实现归属于上市公司股东的净利润8.82亿元，同比增长3.3%，环比增长22.77%。

食用油具有大宗商品的特点，供需是决定它们价格波动最核心的因素。新一年度食用油的产销形势如何？春种秋收，行业机构纷纷对新季农产品的供需作出预测。其中，美国农业部于3月发布了《中国油籽及产品年度报告》，对于我国食用植物油的生产、消费及贸易等进行了展望。

玉米在我国分布很广，主要集中在东北、华北和西南地区，大致形成一个从东北到西南的斜长形玉米栽培带。种植面积最大的省份是山东、吉林、河北、黑龙江、辽宁、河南、四川七省；油菜主要分布在长江流域，但近年来出现“南迁北移”的趋势；花生主要分布在我国东部的暖温带、亚热带、热带的沙土和丘陵地区。

随着生物技术的出现，传统的abcd四大粮商掌控世界粮食贸易的格局已经逐渐开始发生了转变，一种全新的格局，即bcs abcd，正在崭露头角。bcs是拜耳（bayer）、科迪华（corteva）和先正达（syngenta）三个公司的统称。这三个公司在全球农业生物技术、农作物品种和农化产品市场的份额分别高达95%、50%和50%以上，已经形成了技术和资源的绝对优势，有极大的影响力和话语权。

4月广东豆粕现货价格整体弱势运行，截止4月29日，广东油厂成交价3250元/吨，较3月29日3460元/吨下跌210元/吨，环比跌幅6.07%，从下图也可以看出，相较其他几个地区，广东地区跌幅最大，是何原因，让广东从曾经的高地下跌到洼地，5月行情又将如何演绎，接下来由小编为大家解析一二。

4月30日，金龙鱼公布2024年一季度业绩报告。报告期内，公司实现营业收入572.7亿元，同比下降6.17%；归属于上市公司股东的净利润8.82亿元，同比增长3.30%；实现归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润2.44亿元，同比增长1.34%。

玉米油第一股西王食品（000639）业绩开始好转。日前，西王食品发布2023年业绩报告，2023年实现营收54.9亿元，同比下滑9.56%；净利润亏损1686.58万元，同比增长97.27%。此次业绩公告，2023年西王食品已走出亏损。虽然净利润亏损，相比于2022年净利润亏损6.19亿元，已大幅减亏，且其扣非净利润已转正为2678万，同比增长104.34%。

4月份，国内玉米价格依然是深陷下跌泥潭。那么，5月份能否扭转颓势？在对4月行情做个回顾后，本文将对5月份玉米价格行情走势做简单分析。

2024年3月，我国进口谷物量为592.4万吨，较去年同期增长21.51%,谷物进口额为183,317万美元,较去年同期下降1.69%；1-3月累计进口谷物量为1928.9万吨，同比增长26.98%,累计进口额为586,050万美元，同比增长0.40%。

全球abcd四大粮商（adm艾地盟、bunge邦吉、cargill嘉吉、louis dreyfus路易达孚）掌握着世界粮油跨境贸易总量的80%左右，这理所当然地会引起一些国家和一些人内心的不安。

美国用于生物燃料生产的餐厨回收油和其他原料的进口激增，正在侵蚀大豆加工商的利润，迫使他们放慢压榨速度，并危及产能扩张计划。面对疲软的需求，压榨企业比平时更早开始季节性维护，工厂停机的时间更长。crushtraders的数据显示，包括adm和cargill的大型工厂在内，4月份整个玉米带约有2000万蒲式耳（54万吨）的压榨产能停机，创下本月最高纪录。至少有1000万蒲式耳将在5月份停机。

据中国海关数据显示：2024年3月国内椰子粕进口量为6700吨，较2024年2月增加2822吨，环比增幅72.77%；较去年同期减少11820.6吨，同比减幅63.82%。其中3月份进口均价为222.59美元/吨。截至2024年1-3月国内椰子粕累计进口31751吨，较去年同期减少5811.34吨，减幅15.47%。

4月27日，上市公司道道全（002852）发布2023年年度报告及2024年一季度业绩。道道全公司以包装菜籽油类产品为主，是国内第一家以菜籽油加工为主的上市企业，主要品牌包括“道道全”、“菜子王”、“海神”、“东方山”等。

四五月份是蔬菜产区更替的一个节点，除了昨天说的香菜外，还有不少品种也面临主产区更替的情况。其中土豆也是其中之一，今天就兄弟们聊一聊土豆吧。

据中国海关数据显示：2024年3月中国花生进口量87620吨，环比增加75199吨，增幅605%；同比减少105393.34吨，减幅54.6%。

近日，国内小麦市场再度上演“急转弯”行情，没涨几天的小麦价格又掉头往下，既快又猛让人猝不及防，当前市场格局并未改变，仍旧缺乏利好提振因素，预计小麦市场整体将继续维持偏弱运行。

进入4月下旬以来，国内花生市场延续两极分化走势。虽然部分油厂频频释放利好消息，但市场表现较为平静。目前产区供给量依然不大，需求方谨慎采购，整体购销氛围较为平淡。

当前，国内稻米市场总体运行平稳，国际大米市场价格虽较前期有所回落，但与国内大米的价差仍然较大，一季度我国大米进口同比继续大幅下降，这将有利于减轻国内稻米市场的供应压力。

巴西大豆产量位居世界第一。有关巴西大豆规模的消息影响了市场，但关于哪些数字值得信任的持续辩论正在增加当前市场形势的不确定性。巴西农业生产统计数据有两个主要的公共来源，美国农业部的世界农业供需估计(wasde)和巴西的国家供应公司，通常以其葡萄牙语名称和缩写来指代:companhia nacional de abastecimento (conab)。在过去六年中，各机构对巴西大豆产量的估计存在分歧。目前美国农业部和巴西conab之间的差距比以往任何时候都要大。

近日，有着“葵花油第一股”之称的新三板挂牌企业太阳股份（837129) 发布了2023年度报告。报告期内公司实现营业收入25亿元，同比减少23.7%；归属于股东的净利润为540万元，同比大降92.8%；整体毛利率为2.6%，同比2022年毛利率6%，亦下降不少。

根据海关最新数据，2024年1-3月我国累计进口粮食3842万吨，同比增长5.1%；1-3月我国玉米进口增加，小麦稻米进口减少，大豆进口创四年同期最低。由于我国大量取消小麦玉米进口订单，从进口政策调整动向来看，后期小麦玉米进口量预计将会明显下降。

在春耕备耕有序推进之际，国家统计局日前发布的数据显示，今年一季度，小麦价格下降2.8%，稻谷价格上涨3.5%，玉米价格下降11.9%，大豆价格下降4.1%，薯类价格下降11.5%。粮食价格下降，虽然对降低消费者生活成本和一些企业的经营成本有利，但对增加农民收入不利，影响种粮积极性，还可能给全年粮食稳产保供带来不利影响。国家有关部门应精准施策，稳定粮价，避免“谷贱伤农”。

据海关总署公布数据显示，2024年3月国内大豆进口总量为554.12万吨，环比2月增加42.53万吨，增幅8.31%。其中转基因大豆为542.02万吨，环比2月增加40.44万吨，增幅8.06%。

4月清明节过后，油脂市场炒作情绪开始降温，豆棕菜三大油脂由前期上涨行情转为振荡下跌，其中菜油跌幅最小。然而今日（4月23日）菜油期价突然大幅拉升上涨。多头资金涌入，菜油主力2409合约收盘8387元/吨，飙升逾4%，创下1个月新高。

自4月19日以来，南方降雨带从江南迁移至华南，袭击广东，据气象监测显示，粤北、珠三角普遍遭大暴雨袭击，韶关、清远和广州局部特大暴雨，肇庆、韶关、清远和广州北部三天累积雨量超过250毫米，其中清远、韶关和广州北部局部最大超过450毫米，其他地区也不同程度受到强降雨侵袭。这场暴雨不仅超过了2024年4月上旬的暴雨，更可能是有气象纪录以来广东省的4月最强暴雨。广东作为大豆压榨产能第三大省、传统生猪产销大省、水产大省，本次降雨对豆粕市场影响如何？是否会影响后期现货价格走势？接下来由小编为大家解析一二。

近期国内玉米市场出现一个奇怪的现象，华北地区（山东、河北、河南）的玉米价格要成全国价格的洼地，黑龙江玉米要成为全国价格高地，部分华北玉米已经流入辽宁和北方港口，这已打破历史规律。究竟是什么原因导致市场出现这种异常现象，价格逆差会对未来的玉米市场产生什么影响？

从油茶苗木生产情况来看，在国家政策的大力推动下，近年来我国油茶行业快速发展，油茶苗圃及苗木数量也随之不断增长。据资料显示，2021年我国油茶苗木产量为122834万株，同比增长2.1%，到2022年油茶苗木数量约为132783万株，同比增长8.1%。

海关总署4月20日公布的数据显示，由于中国买家更加青睐巴西供应，3月份中国从美国进口的大豆和玉米数量大幅降低。目前正值南美大豆上市高峰期，定价低廉的南美大豆对美国大豆构成激烈竞争。海关总署称，3月份中国从美国进口了218万吨大豆，同比减少一半；从巴西进口302万吨大豆，同比增长81%。

3月国外芝麻持续性的到港造成国内供应端支撑偏强，导致贸易商心态不一，市场交易相对混乱，下面我们具体来看一下3月份具体进口情况。

近年来，国际大粮商路易达孚在中国市场动作频频，表现亮眼。随着加工产能不断提升，及其贴近最终消费者的新战略实施，路易达孚成为角逐中国油脂市场的有力竞争者。

根据数据，2020年我国橄榄油出口数量为98.4吨，进口数量为49844.1吨；2021年我国橄榄油出口数量为52吨，进口数量为46620.8吨。

4月19日，国新办举行新闻发布会，农业农村部相关部门负责人出席介绍2024年一季度农业农村经济运行情况，并答记者问。

4月18日，海关总署发布最新数据，2024年1-3月我国累计进口粮食3842万吨，同比增长5.1%；1-3月累计进口金额1176.5亿元人民币，同比减少14.8%。分品种来看，3月我国小麦大麦高粱进口增加，其中高粱进口较去年同期激增200.4%；玉米大豆大米进口减少，且一季度大豆进口是四年同期最低。

美国cbot大豆期货价格在3月初上涨了1美元，但最近几周几乎全部回落，2024年7月期货合约的价格可能接近2月低点11.4050美元。发生了什么？美国大豆期货价格继续受到南美供应以及美国期末库存增加的压力，自2023年11月以来，美国大豆期末库存一直在缓慢上升。未来几周价格有反弹的希望吗?

随着传统商超渠道日渐式微，线上电商平台对线下销售的影响力不断扩大，成为食用油进行品牌宣传和经营的重要阵地。据星图数据报告，2023年国内电商主要包含四大业态：综合电商（73.3% 交易额占比）、直播电商（23.1%)、即时零售（2.2%）、社区团购（1.4%）。

近年来，茶产业在持续创新、产品供给多元、市场需求旺盛、政策支持有力等方面表现出良好的发展态势。未来，随着市场需求增长和科技创新的推动，中国茶产业有望继续保持稳健的发展态势。

据pro zerno数据，23/24年度，俄罗斯已经向中国出口了86.5万吨油脂，其中菜籽油42.65万吨，占比接近一半。olesoscope数据显示2024年1季度俄罗斯出口了30.3万吨菜籽油，超过85%被送往中国，俄菜油涌入中国的趋势进一步巩固。

4月12日，金龙鱼旗下益海（周口）粮油工业有限公司年加工140万吨大豆项目正式开机投产。据当地媒体报道，该项目总投资15亿元，生产控制工艺均采用国际一流的自动化控制系统，打造智能化工厂。项目全部投产后，预计年加工大豆140万吨，年精炼油脂52万吨，年灌装中小包装30万吨，年加工膨化大豆粉12万吨。

清明假期过后，国内油脂市场呈现疲软态势。截至4月15日，豆油市场主流现货价格为7800～8100元/吨，较节前下跌约200元/吨；棕榈油主流现货价格8300～8500元/吨，较节前下跌约300元/吨；豆油期货主力合约较节前下跌约250元/吨，棕榈油期货主力合约较节前下跌约440元/吨。在油脂供需偏紧有望转为供需宽松、市场缺乏新的利多题材等预期下，国内油脂现货市场缺乏买家，期货市场多头获利离场。

据资料显示，2022年我国瓜子行业市场规模约为552.73亿元，同比增长7.4%。从市场结构方面来看，葵花子是我国瓜子行业最主要的细分品种，占比约为65.11%，其次为白瓜子和甜瓜子，占比分别为24.84%和10.05%。

4月16日，国家统计局发布一季度国民经济生产情况：一季度国民经济实现良好开局，国民经济延续回升向好态势，开局良好。其中，涉及农业、畜牧业、工业、服务业、市场零售消费、固定资产投资、进出口贸易、居民消费和就业等多个方面。

按照往年的购销特点来看，每年的3-4月为菜籽市场淡季。因临近新菜籽上市，下游油坊对陈菜籽的采购积极性也较弱，贸易商也处于淡季清仓阶段，整个市场处于供需双弱的状态。目前临近新菜籽上市，各市场行情表现以及新季菜籽长势情况如何？

中信建投期货发布2024年4月百图构建农产品全景报告

从4月usda的报告来看，23/24年度全球菜籽依旧丰产，但是消费量和贸易量增加，预计菜籽库存压力较上一年度下降；全球菜籽压榨量增加，导致菜油、菜粕的产量的出口量伴随增长，期末库存较上一年度也更高。同时，usda对澳菜籽出口预期调增，对加菜籽的出口预期调减，但调增了加拿大的菜油、菜粕预期出口量，对中国的菜籽进口调减、菜粕进口调增，对欧盟的菜籽进口调增。

今年2月份以来棕榈油板块领涨油脂板块，盘中期货价格一度突破8000元每吨的关口，创下年内新高。涨价背景之下，棕榈油上下游的贸易商、加工企业发生了哪些变化？来看央视记者在江苏的走访。

美国农业部报告往往是全球粮食市场的风向标，对期现价格具有重要指引作用。我们掌握基本面供需情况，有助于更好把握市场走势。美国农业部4月11日发布4月供需报告，全球小麦、玉米、稻米、大豆供需形势进一步调整。

4月12日，海关总署发布最新数据：2024年1-3月我国累计进口粮食量为3841.6万吨，同比增长5.1%；进口金额为1176.5亿元人民币，较去年同比减少14.8%。

随着夏季的到来，欧洲对红薯的需求并未减弱。一些市场正在转向更多的本地生产，来自埃及的低价进口产品在许多市场占据主导地位。法国当地生产商抱怨埃及红薯价格较低。巴西生产商不得不丢弃大量红薯，因为今年早些时候的干旱导致害虫损坏了产品的表皮。尽管对欧洲的出口仍在继续，但巴西的出口量有所减少，受损产品转而销往当地市场。在西班牙，尽管雨后的预测似乎比年初好，但由于水的问题，安达卢西亚的红薯面积呈下降趋势。

根据美国农业部4月份供需报告显示，世界玉米种植面积较上月预估微幅上调5万公顷，玉米产量较上月预估下调238万吨，按照年度来看，2023/2034年度世界玉米种植面积和产量较上年度依然是双增，玉米单产微幅下调，世界玉米产量将达到12.28亿吨，依然为历年新高。全球库存消费比为26.55%，较上月预估下调0.09%。

3月20日，美国农业部海外农业局（usda fas）发布了最新的中国市场油籽作物及产品报告，分析预测大豆等油籽作物的生产、消费及贸易情况，并对中国市场数据进行了更新。

中国油茶主产区集中分布在湖南、江西、广西、浙江、福建、广东、湖北、贵州、安徽、云南、重庆、河南、四川和陕西14个省(区、市)的642个县(市、区)。目前，茶油产量所占份额最高的是湖南省占约45%，其次是江西(20%)和广西。

美国农业部对2023/24年度美国大豆供应和使用预测包括进口、剩余和出口下降，期末库存增加。迄今为止，大豆市场的出口速度和对未来出货量的预期都有所下降。随着市场变化和残值略有下降，美国大豆期末库存增加了2500万蒲式耳，达到3.4亿蒲式耳。预计2023/24年美国大豆平均价格为每蒲式耳12.55美元，下跌10美分。豆粕和豆油价格保持不变，分别为每短吨380美元和每磅49美分。

美国豆粕出口在2022/23年度创下历史新高，达到1330万吨。这一纪录是在阿根廷发生干旱之际创下的，阿根廷通常是世界上最大的豆粕出口国，阿根廷出口下降导致巴西和美国等其他主要大豆生产国作为替代供应商介入。另一个主要原因是美国国内对用于生物质柴油生产的豆油的需求不断增加。美国大豆压榨量达到创纪录水平，以满足高企的豆油需求，使美国拥有充足的豆粕，并有能力弥补阿根廷的产量缺口。

农业农村部4月11日发布2024年4月中国农产品供需形势分析，本月对2023/2024年度中国玉米生产和消费数据预测与上月保持一致。春耕在即，土地流转成本有所下降，农户种植意向稳定。

本次会议邀请国家小麦产业技术体系岗位科学家和综合试验站等近150名专家和科技工作者；南京农业大学、扬州大学、江苏省农业科学院等科研、教学单位的有关领导和专家，浦口区农业部门领导和技术负责同志，以及与小麦产业相关的种业、农药、肥料，加工、市场、贸易，仪器设备等企业代表，新型经营主体代表，以及新闻单位的代表共260余人。共同探讨我国小麦新质生产力的发展路径和政策措施，加快拓展小麦全产业链增值空间，全面提高我国小麦竞争力水平，系统推进小麦产业高质量发展。

美国农业部（usda）4月供需报告将于美东时间2024年4月12日凌晨公布。相比于此前3月28日公布的种植意向报告及后续5月对新作供需进行首次预估的报告而言，usda在4月的供需报告中一般不会对美国大豆进行大幅调整，更多的是一个过渡性的报告。此次报告需要重点关注对南美特别是巴西大豆产量的调整情况。

我国是世界上最大的茶叶种植国，茶叶产地遍及中国广大地区。近年来我国茶叶种植面积整体呈现增长态势。数据显示，2022年我国茶园面积已超5000万亩（约为5089.07万亩），较2021年增加了127.31万亩，同比增长了2.57%。

从产业链具体来看，据fao数据，近年来全球油桐籽种植及收获面积呈现波动性变化，收获基本稳定在15万公顷以上。据统计，2022年全球油桐籽收获面积约为15.83万公顷，同比下降4.9%。产业链下游，我国“桐油及其分离品”出口量持续保持较高的区间运行，2022年受到国内收获面积下降等影响，出口量有所下滑，据海关数据显示，2022年我国桐油及其分离品出口量为4942吨，出口金额为0.18亿美元。

目前，北方大部分地区冬小麦仍处于越冬期。本月北方冬麦区气温起伏较大，上旬受寒潮天气影响，大部分麦区气温比常年同期偏低2～6℃，但由于冬小麦抗寒能力较强，未造成明显低温冻害；中旬气温偏高2～6℃、日照接近常年或偏多3～5成，光温充足；下旬全国大部地区出现强降温天气，华北、黄淮出现5～25毫米降雪，利于麦田保温增墒，大部麦区墒情为近十年最好，冬小麦越冬状况良好，无明显冻害。

4月伊始，吉林直属库的收储使得市场对于东北三批收储落地的预期增强；加上保税区收紧进口政策，定向稻谷出库延期等利多消息刺激，提振市场情绪，东北产区玉米价格小幅走强。当地余粮逐步减少，自然干逐步成为市场主流。

今年，全球农产品市场可以说是“一波未平一波又起”，不少国际农产品不是被所在国强制限制出口，就是突然“价格狂飙。”显得不太寻常。到底发生了什么呢？在这个农产品行情不太寻常的时候，我们是否也要做好准备？

2024年3月份，国际粮油市场供应充足，价格普遍下行。小麦市场，俄罗斯小麦供应充足，价格下跌；玉米市场，南美农业产区天气状况令人担忧，玉米价格上涨；大米市场，泰国政府数据显示，第一季度泰国出口大米250万吨，同比增长21%，2024年泰国大米出口量可能达到800万吨，高于750万吨的目标水平，出口形势良好，大米价格下跌；大豆市场，布宜诺斯艾利斯谷物交易所表示，阿根廷近期大雨过后，主要农业地区未来一周的干燥天气将有利于大豆生长，大豆价格下跌；棕榈油市场，由于天气条件温和，化肥成本下降，预计未来12～18个月棕榈油产量增长，马来西亚棕榈油价格下降。

清明小长假，本该是祭祖、休息休整的时日，但中央储备小麦轮出销售继续高密度的投放，使得整个市场小麦主体忧心忡忡，多数小麦持粮主体更是惶惶不安，甚至连部分之前坚定看多者也开始犹豫怀疑。其实中央储备小麦轮出销售投放数量加码从3月下旬就已经开始了，上周投放数量更是接近了80万吨的年内最高峰，但从绝对成交数量以及成交率和成交均价的表现来看，还是比较强势的。

2023/24年度，受到国际农产品价格保持高位的影响，全球谷物总产量再创历史新高。作为三大主粮，小麦、大米、玉米的产量与价格趋势将成为衡量世界粮食安全的主要指标。

产品采购已成为许多企业可持续发展承诺的重要组成部分。在《财富》世界500强企业中，超过75%发布了可持续发展报告。企业采购时注重考量对环境和社会的影响，这也对企业绩效产生了积极影响。美国大豆可持续保障计划（ssap）为美国大豆买家提供具有可信度的信息，确保他们所购买的产品以可持续的方式生产。

今年，北美有一个国家忽然缺粮食吃了，在网上引起了很多网友的讨论。不少网友觉得这个事情不可思议，原因是这个国家明明“土地肥沃”、“气候适宜”，按理来说应该是“农业生产强国”才对，为什么会缺粮食吃呢？也有很多网友在强调这个国家之所以缺粮食吃，是因为各类农业生产制度不合理，这个国家缺粮食吃，就跟“沙漠里缺沙子”一样不可思议。

美国是世界上数一数二的大豆种植和生产大国，大豆总产量都在1亿吨以上，除出口外，国内大量的大豆加工豆油后，用于生产生物柴油。据美国农业部估计，2023年大约一半的美国豆油将用于加工生物燃料，而2022年这一比例还仅为38%。

2024年4月5日，罗马 — 联合国粮食及农业组织（粮农组织）周五发布最新报告显示，受植物油、乳制品与肉类国际报价上涨的影响，国际食品价格指数3月上涨1.1%。粮农组织食品价格指数是衡量一揽子食品类商品国际价格月度变化的尺度。2024年3月，粮农组织食品价格指数平均为118.3点，与上一年同期相比下跌7.7%。

美国农业部3月底的系列报告中，大量的墨水洒在了“种植意向”部分。不要低估它——这是我们第一次看到美国农民对2024年生产水平的实际预期。然而，上周四的系列报道中还有一部分经常被忽视。美国农业部周四还发布了季度粮食库存报告，其中提供了玉米、大豆库存水平的最新情况。对这些数据进行了一些简单的数学计算，显示了这些作物在2023年12月1日至2024年3月1日期间的使用率(玉米和大豆为第二季度)。

春节后，随着玉米市场政策性变化，东北增储的实施，玉米现货价格止跌回升，开始小幅上涨。进入三月份以后，延续之前的涨势，随着售粮进度的偏快，余粮进一步减少。不过从中下旬开始，随着玉米上量的增加，利空消息的增多，市场情绪发生变化，玉米价格开始震荡下行，略微回落。整体看三月份，玉米价格高开低走，下游深加工和饲料采购积极性偏弱，仍以随用随买为主。

2023/24年度，受到国际农产品价格保持高位的影响，全球谷物和大豆总产量再创历史新高，使得新粮上市后市场化国家各类粮食品种的价格出现大幅回落。但是亚洲地区因美联储超级货币发行带来的极端通货膨胀，印度为控制国内通货膨胀，控制大米出口使得国际市场大米价格大幅上涨，冲击历史新高。

从供应的角度来看，目前华北地区玉米农户售粮进度慢于去年同期，截至3月28日，据mysteel玉米团队统计，全国13个省份农户售粮进度78%，较去年同期偏慢8%。 全国7个主产省份农户售粮进度为76%，较去年同期偏慢8%。截至3月底，东北地区累计售粮进度81%，去年同期 87%。

目前北方冬麦区大部处于越冬期。1月上中旬，全国大部农区气温较常年同期偏高，中东部大部地区降水量较常年同期偏多。本月下旬，受寒潮天气影响，全国大部气温由偏高逐步转为偏低1—4℃。但由于北方冬麦区大部土壤墒情良好，光照充足，雨雪天气对冬小麦安全越冬无明显不利影响。

2024年2月，美国农业部发布了《2024农业展望报告》。该报告预测了2024年至2033年10年间全球农业发展的走势，涵盖了农产品生产、农产品贸易和农业综合指标。报告对未来10年大豆供需走势进行了预测。

因主要出口国新季大米上市，市场有效供给增加，同时，受部分进口国放慢进口采购节奏及汇率变动等因素叠加影响，2024年2月以来，国际市场主要出口国持续下调大米出口报价，各国大米出口报价均出现大幅回落，回落幅度略有差异，但仍大幅高于上年同期水平。

美国农民去年种植了太多的玉米，美国农业部表示，他们打算在2024/25年的作物种植中开始纠正这一错误。在3月28日的种植面积报告中，美国农业部将玉米种植面积定为9000万英亩，而市场平均预测为9180万英亩。

3月29日金健米业发布2023年年度报告。期内公司实现营业收入48.68亿元，同比减少24%；实现净利润2865.94万元，同比扭亏为盈。

美国农业部最新公布了新作种植意向报告和季度库存报告，种植面积意向报告对新作产量有着举足轻重的前瞻性作用，季度库存报告则是考量美国新旧作物供应情况的重要线索。 美国农业部周四发布的2024年新作意向报告显示，由于玉米价格低而投入成本高，许多农户希望削减开支，因此美国农户计划在2024年减少玉米播种面积，同时增加收益相对更好的大豆播种面积。

3月豆粕现货价格冲高回落，上旬豆粕现货价格持续走高，受大豆延迟到港影响，市场盼涨情绪升温，拉动上旬重心快速上移。下旬随着需求承压，叠加美国usda报告市场预期中性偏空，豆粕再次陷入跌势。4月上旬“停机风波”持续发酵， 另外4月受多重节日利好拉动，预计引发的供应紧张预期。但随着4月大豆到港增加，据mysteel数据统计，4月进口大豆对中国到港预计960万吨，预计大豆紧张的局面将得到明显缓解。

2023年，中国小麦种植面积为35440.8万亩(约合3.54亿亩)，同比较2022年的35277.75万亩(约合3.53亿亩)增加了163.05万亩、增幅约0.46%;小麦产量为13659万吨(约合1.37亿吨)，同比较2022年的13772.34万吨下降了113.34万吨、降幅约0.82%。

据海关总署公布数据显示，2024年1月国内大豆进口总量为792万吨，环比12月减少190万吨，降幅19.4%。其中转基因大豆为783万吨，环比12月减少186.8万吨，降幅18.3%。2024年2月国内大豆进口总量为512万吨，环比1月减少280万吨，降幅35.4%。其中转基因大豆为502万吨，环比1月减少281万吨，降幅35.9%。此外，截至2024年1-2月国内大豆进口量累计1304万吨，较去年同期减少126万吨，降幅8.8%。

海关数据显示，2024年1月至2月我国进口大米22万吨，同比减少63.8%，大米进口量占同期我国粮食进口量（2678万吨）的0.8%，占我国谷物（含谷物粉）进口量（1336万吨）的1.6%。

美国良好的种植天气是否预示着近期玉米和大豆价格涨势的结束?现在对冲你的头寸。我不会在这个问题上花太多时间，因为现在已经进入3月底，并在谈论种植2024年的作物。但我认为回顾一下是很重要的。关于农产品交易，从2023年学到的最重要的事情可能是你必须保持方法的一致性。

3月26日，国新办举行新闻发布会。会上有记者提问，海关总署在本月发布今年1—2月数据时，下调了去年1—2月中国大豆进口的数据，这样做的原因是什么？

自去年9月以来，玉米市场价格低迷，累计下跌532元/吨，跌幅达18.1%。今年1月底和春节期间，玉米价格触底反弹，但回升幅度有限。进入3月，玉米价格相对平稳。玉米价格持续下跌的原因是什么？玉米进口对国内市场影响如何？未来玉米价格走势将会怎样？

2024年2月，厄瓜多尔共出口了9.14万吨冷冻白虾。其中，对华出口萎缩明显，仅51%的白虾发往了中国市场。与此相对应的是，对美的出口单月呈现明显上升态势。据厄瓜多尔水产商会最新出口数据显示，2024年2月，厄瓜多尔共出口了9.14万吨冷冻白虾，出口额达4.5亿美金，同比分别下降了2.2%与11%，呈现增长放缓趋势。

据国家统计局核定，2023年成都全年粮食综合单产较上年提高3.0%，粮食总产量达到231.9万吨，比上年增加5.0万吨，同比增长2.2%。主要作物品种产量保持稳定增长，其中，水稻产量增长0.2%；玉米产量增长6.2%；小麦产量增长6.2%；豆类产量增长3.5%。2023年成都夏粮实现播种面积、单产、总产“三增”，夏粮播种面积103.2万亩，增长1.1%，连续3年实现增长，单产比上年提高5.9公斤/亩，创历史新高，总产量达28.0万吨，增长3.4%。

2024年2月，我国进口谷物量为675.7万吨，较去年同期增长20.84%,谷物进口额为202,625万美元,较去年同期下降6.15%；1-2月累计进口谷物量为1336.4万吨，同比增长29.57%,累计进口额为402,712万美元，同比增长1.38%。

国内方面，春节后中储粮继续加大收购力度，玉米深加工企业开工率保持高位，市场主体积极入市；国际方面，近期南美气候条件改善，阿根廷大部分农业地区迎来降雨，全球玉米保持增产预期，期末库存预计处于高位，供需基本面仍维持宽松状态。

在世纪之交前后，发生了一次急剧的断裂。经过20年的稳定期后，世界收获面积开始增加。自那时以来土地在增加作物产量方面的作用因地区而异。在南美和撒哈拉以南非洲地区，它分别占作物产量的50%和40%以上。自2000年以来，全世界三分之一的农作物产量增长是由种植面积的增长贡献。

1-2月进口总量为历年新低，较去年同期跌8.6%，较2022年跌幅近41成。无水奶油以52%的跌幅位居首席，2023下半年以来飞速增长的价格使得贸易商心生惧意，也导致了国内目前一货难求的困局。年度合计进口降幅其次的是脱脂奶粉，跌幅37.5%，创2018年以来进口量新低，国内需求的锐减和国产脱脂奶粉的冲击成为主要原因。

美国农业部国家农业统计局将于3月28日发布其《种植意向报告》，该报告将首次向市场提供有关2024年种植面积如何变化的农民信息。3月份的种植意向报告在发布后总是会引发大量的价格波动。

根据数据，2017-2022年我国油菜籽播种面积由6653.01千公顷增长至6970.57千公顷。2022年我国油菜籽产量达1470万吨，仅次于加拿大（1950万吨）和欧盟（1950万吨），位居全球第三位。

中国蔬菜种业现状一瞥 日前，2024中国种子（南繁硅谷）大会15场专题报告会之一的马铃薯种薯及产业链发展专题报告会在海南三亚举行，来自全产业链专家、企业家就推进马铃薯产业高质量发展进行研讨交流。

根据2024年farm futures3月种植者调查的最新调查数据，美国农民种植的玉米可能比去年少，但可能仍高于美国农业部此前的预测。事实上，根据调查结果，玉米和大豆的总种植面积可能与去年相比变化不大。种植者预计在未来几周种植9,240万英亩玉米，比去年同期减少230万英亩(2.4%)。大豆种植面积预计将比去年增加240万英亩(2.9%)，达到8600万英亩。这意味着与去年相比，玉米和大豆的种植面积增减几乎是一比一替换。

3月21日上午，中霆国泰大豆压榨及大豆饲料蛋白加工项目正式签约落户江苏靖江经济技术开发区。该项目计划总投资15亿元，主要建设大豆压榨浸出生产线、食用油精炼和包装生产线、饲料级浓缩蛋白生产线及粮油输送线、筒仓、油罐区等相关配套设施。项目全面建成达产后预计可形成开票销售25亿元。

日前，玉米种子及产业链发展专题报告会在海南三亚举行。作为2024中国种子（南繁硅谷）大会15场专题报告会之一，来自玉米全产业链专家、企业家就推进玉米产业高质量发展进行研讨交流，提出了多个意见建议。

为了开发新的转基因作物品种，中国政府投入了大量财政资源。国家转基因生物新品种培育科技重大专项，俗称 "转基因工程"，于 2008 年启动，实施期限至 2020 年。截至 2020 年 8 月 31 日，该项目已累计投入资金 147.07 亿元、其中中央财政拨款 97.71 亿元。

据海关统计，2023年，中国与非洲地区国家农产品贸易总额93.5亿美元，比上年同期增长6.1%，占中国农产品进出口总额2.8%。其中，出口40.3亿美元，比上年同期增长11.4%，占中国农产品出口总额4.1%；进口53.2亿美元，比上年同期增长2.4%，占中国农产品进口总额2.3%。贸易逆差13亿美元，比上年同期收窄18.1%。

2023 年，全球转基因作物种植面积比上一年增加了 1.9%，达到 2.063 亿公顷，创下新纪录。27 个国家种植了 11 种不同的转基因作物，其中大豆种植面积最大，达到 1.009 亿公顷，这是该作物种植面积首次超过 1 亿公顷。紧随大豆之后的是玉米（6930 万公顷）和棉花（2410 万公顷）。

2023年金龙鱼产品销量延续增长势头，较去年同期增加11.14%；但营业收入较去年略有下降，主要因为大豆、大豆油及棕榈油等原材料价格下跌，产品价格随之下跌的影响超过了销量增长带来的营收贡献。

农历二月初二，春耕节至，各地春耕陆续展开。早在三周前，黑龙江省富锦市的许多乡镇已开始清雪扣棚，提早做好春耕备耕工作，为一整年的农业生产打下基础。富锦市作为黑龙江省佳木斯市代管的县级市，地处三江平原腹地，是一个标准的农业大市，粮食产量已经连续八年位居黑龙江省第一，同时连续两年成为“全国产粮第一县”。

3月18日，2024中国种子（南繁硅谷）大会15个专题报告会之一的小麦种子及产业链发展专题报告会在海南三亚举行。与会嘉宾聚焦小麦全产业链发展，讲问题、讲方向、讲产业，共同谋划小麦种业未来。

甘蔗渣产出与甘蔗榨糖环节密切相关，国内甘蔗制糖集中度较高，甘蔗的种植面积、制糖产量近年来相对稳定，蔗渣浆的供给亦处于稳定水平。2022年我国的甘蔗产量为10338.13万吨，较上年下降3.1%。

国内进口葵花籽油以初榨葵花籽油为主，之后再进行精炼获得一级葵花籽油以达到食用标准。2024年我国葵花籽油进口量同比增加明显，下面我们来具体看一下。

茶油是我国现代农业的重要分支，根据我国国民经济“十一五”计划至“十四五”规划，国家对茶油行业的支持政策经历了从“继续建设”到“鼓励支持”再到“积极引导”的变化。

国家发展改革委数据显示，2024年2月，粳米（标准一等）超市零售价格5.83元/公斤，环比持平，同比持平；面粉（特级一等）零售价格5.72元/公斤，环比持平，同比下降5.45%；玉米粉（精制）零售价格6.25元/公斤，环比持平，同比下降11.22%。

根据海关最新数据，2024年1-2月我国累计进口粮食2678万吨，同比增长7.7%；其中小麦大豆大米进口减少，玉米大麦高粱进口增加，且1-2月大豆进口是五年同期最低。

3月19日，四川省人民政府与中粮集团在成都签署战略合作框架协议。省委书记、省人大常委会主任王晓晖，省委副书记、省长黄强会见中粮集团董事长吕军一行，并共同见证协议签署。

2024年中央一号文件提出，以确保国家粮食安全、确保不发生规模性返贫为底线，以提升乡村产业发展水平、提升乡村建设水平、提升乡村治理水平为重点，强化科技和改革双轮驱动，强化农民增收举措，打好乡村全面振兴漂亮仗，绘就宜居宜业和美乡村新画卷，以加快农业农村现代化更好推进中国式现代化建设。确保国家粮食安全是底线，也是我们一以贯之的大政方针。

在各省产量区域分布方面，四川省的马铃薯产量常年稳居全国第一，其次是贵州、甘肃、云南等省份。各区域的马铃薯错季上市，使得马铃薯虽是季节性作物，但能满足周年供应，基本满足了我国民众对马铃薯的消费需求。虽然我国的马铃薯种植面积呈现下降趋势，但是产量不减反升。其原因是马铃薯栽培技术和育种技术的提升。但在马铃薯产业发展中，育种技术仍是一个卡点。

此文涵盖大豆、玉米、棉花、生猪、鸡蛋、白糖等一些列农产品的相关介绍。

3月18日，海关总署发布最新数据，2024年1-2月我国累计进口粮食2678万吨，同比增长7.7%；累计进口金额828.1亿元人民币，同比减少12.6%。2月我国小麦大麦高粱进口增加，高粱较去年同期激增774.2%；玉米大豆大米进口减少，且1-2月大豆进口是五年同期最低。

监测显示，3月12日美软红冬小麦到港成本为2263元/吨，与国产小麦的价差为-627元/吨，月环比扩大221元/吨。我国进口小麦多为品种调剂，即使2023年我国进口小麦数量达1210万吨，但仍仅占供给总量的6%。因此，国际麦价波动对我国小麦价格直接影响不大，我国小麦自给率高，麦价更多受国内市场供需影响，国际麦价波动或对国内预期产生一定影响。

united plantation berhad首席执行董事、马来西亚棕榈油理事会(malaysian palm oil council，简称mpoc)主席卡尔•贝克-尼尔森(carl bek-nielsen)在接受标准普尔全球商品洞察采访时说，马来西亚未来几年的棕榈油产量将继续受到潜在单产低于预期水平的制约，因为过了黄金时期的老油棕树的重新种植率远远低于预期水平。

最近几天，黄金价格大涨，让一些投资人左右为难，因为他们不知道究竟该不该看好黄金市场，同样在食品行业，也发生了一件让人看不懂的事情。据路透社媒体报道，由于可可豆价格大涨，导致全球重要的可可豆产区，西非国家科特迪瓦和加纳的可可加工业，已经买不起可可豆了。

当前市场年度过半，美豆2023/24年度供需格局越发明朗，在南美激烈的出口竞争下，美豆结转库存预估逐步向3亿蒲上方上调，平衡表转宽松趋势明显。在今年usda的2月农业展望论坛上，usda基于美豆相较美玉米更好的种植收益，给出2024/25年度美豆种植面积8750万英亩、同比大增近400万英亩的预估，带来美豆平衡表进一步转宽松的预期，这为cbot大豆走势带来了进一步的压制。

伊利诺伊大学曾一度提出全球大豆种植差异性比较的视角，在此视角下对比了加拿大，美国，巴西，乌克兰和阿根廷的大豆种植比较收益，有利于我们试图厘清全球大豆的种植趋势和变化。本文的关键结论解释了目前全球大豆扩张的趋势，即以南美的新增种植为主，美国的大豆增量正日益落寞。

产业集群是指在特定领域中，一群在地理上集中，且有相互关联性的厂商以及相关机构构成的群体。一些区域内的粮油企业借助各自优势，相互配套、上下成链、集群挺进，成为行业高质量发展的新引擎。进入2024年，日照、兰州、秦皇岛、重庆等地粮油产业集群加速提档升级，发展如火如荼。

近年来，中国玉米种植面积常年居全球首位，产量仅次于美国;玉米总消费量位列全球第2位，其中，饲用玉米消费量居全球首位。为了满足国内消费市场的需求，每年需大量进口玉米，净进口态势明显。

3月美国农业部报告显示，由于巴西大豆产量下降以及中国大豆压榨量和进口量的历史性修正，2023/24年度末的全球大豆库存减少了180万公吨，至1.143亿吨。尽管有所下降，但全球库存仍为2018/19年度以来的最高水平。

美国本是全球大豆生产大国，为何还从巴西进口大豆？主要原因是随着生物柴油消费需求增长，近年来美国大豆压榨能力持续扩张。而巴西大豆升贴水大幅下跌，使得美国从巴西进口大豆有利可图。

当前，国内玉米与小麦的价差接近400元/吨，距离新麦上市已不足3个月时间，市场粮源基本可以满足新麦上市前的需求。由于当前小麦市场余粮较去年同期偏少，预计后期小麦价格会有阶段性支撑。

2023年国际国内大豆市场价格整体下行13.2%和12.4%，市场价格波动较大，国际大豆价格全年高低变幅为19.6%，国产大豆现货价格变幅为12.5%。

欧盟统计局2月27日发布的数据显示，2023年下半年，橄榄油价格暴涨，8月份上涨了37%(与2022年8月相比)。这一趋势在9月( 44%)和10月( 50%)加速。年变化率的峰值出现在2023年11月，同比上涨51%。12月份，由于价格上涨了47%，通货膨胀率略有放缓。

美国农业部最新公布3月供需报告，全球小麦、玉米、稻米、大豆供需形势进一步调整。美国和全球玉米供应充足，继续压制玉米市场，使得基准合约一直在上个月创下的三年低点附近徘徊；同时2023/24年度全球小麦期末库存为2015/16年度以来的最低，这对小麦价格构成支持。

根据美国农业部3月份供需报告显示，世界玉米种植面积较上月预估下调66万公顷，玉米产量较上月预估下调233万吨，按照年度来看，2023/2034年度世界玉米种植面积和产量较上年度依然是双增，世界玉米产量将达到12.30亿吨，依然为历年新高，全球库存消费比为26.65%，较上月预估下调0.20%。

春节前玉米市场一直担忧的“地趴粮”卖压，在两轮强冷空气“保护”之下完成了顺利过渡，潮粮整体卖粮压力大幅缓解。进入3月份后，玉米现货市场顺利完成了从潮粮购销逐步转向干粮购销的局面。

美国农业部在3月报告中对中国2022/23年度大豆进口量上调近370万吨，至1.045亿吨。这一调整是基于对主要出口国对中国的出口与上一销售年度报告的进口的评估。在2022/23销售年度之前，进口保持不变，反映了报告的进口数据，与主要出口商的出口保持一致。

3月8日，美国农业部发布全球油籽月度供需报告，对全球及主产国的油料油脂生产、消费及贸易情况做出最新分析和预测。农产品看供给。食用油的产量决定着市场供给的宽松或紧张程度，是行业密切关注的数据。本月报告中，全球主要植物油的总产量预测值略微调升。其中，全球菜籽油产量预测值调升，大豆油、花生油、橄榄油产量预测值调降。

中药材的应用历史一般都非常悠久，大多数中药材都是原产于我国的本土植物。但也有例外。有一味中药材就是原产于国外，我国以前并没有这个中药材，它是原产于历史并不悠久的美国，后来才逐渐传入我国。为什么美国也能原产中药材呢？难道美国人以前也研发中药吗？并不是。

美国农业部本月对2023/24年度美国大豆供应和使用的预期保持不变。在大豆压榨量不变的情况下，豆粕提取率略有提高，豆粕出口的增加大部分被美国国内用量的减少所抵消。2023/24年度美国大豆平均价格和豆粕价格预测保持不变。豆油的价格每磅下降2美分至49美分。

2024年2月份，全国居民消费价格同比上涨0.7%。其中，城市上涨0.8%，农村上涨0.5%；食品价格下降0.9%，非食品价格上涨1.1%；消费品价格下降0.1%，服务价格上涨1.9%。1­­—2月平均，全国居民消费价格与上年同期持平。

2024年3月8日，罗马 — 联合国粮食及农业组织（粮农组织）今天发布最新报告显示，国际食品价格指数2月再度下跌，延续了连续7个月的跌势。所有主要谷物国际报价纷纷下调，完全抵消了食糖与肉类价格的涨幅。

本月对2023/24年度中国玉米供需形势预测与上月保持一致。国内方面，春节后中储粮继续加大收购力度，玉米深加工企业开工率保持高位，市场主体积极入市，玉米购销逐渐活跃，市场价格稳中有涨，后期随着气温逐渐回升，东北农户出售积极性不断提升，预计售粮进度将进一步加快。

2022/23榨季，全球食糖出现减产，供需缺口再现，食糖贸易流紧张，全球糖价暴涨。国内食糖产量预期由增转降，糖价高涨，糖企经营情况好转。国产糖供应不足的情况下，食糖进口却面临利润不佳乃至亏损的境地，糖浆、预混粉等非正规食糖品种进口量则再创新高。政府出于稳定糖价的目的，时隔多年后，在9月末开启国储糖拍卖。

今年2月，美国农业部（usda）发布了《2024农业展望报告》。该报告预测了2024年至2033年十年间全球农业发展的走势，涵盖了农产品、农产品贸易和农业综合指标，如农场收入等诸多方面。它以特定的假设为前提，包括宏观经济发展前景（2023年8月前的预测）、usda全球农业供需形势展望（2023年10月wasde报告的数据），当前的美国政策（如《2018农业提升法案》，至2023年10月未出现新法案）和当前的国际协议继续有效。

上周美国大豆出口销售量自去年11月以来首次超过所有市场预期，但这根本不能代表国际买家最近表现出的兴趣有多低。美国农业部预测2023-2024年美国国内出口商的大豆出口量将降至10年来的第二低水平，不过最近的一些数据显示，该机构的前景可能仍然过于乐观。

茶，为国饮。古时茶马古道就是茶叶流通之道，闻名中外的丝绸之路运输的不仅是丝绸，更有茶叶。随着“一带一路”的深入推进，中国茶如何更好融入世界竞争格局，成为时下茶业界热门的话题。正值农业部在杭主办“首届中国茶叶国际博览会”之际，笔者撰文探讨中国茶如何让世界转身的问题：一壶茶，浓缩了太多中国文化。万里丝路，亦是茶路，这条人类文明的大动脉上，茶、丝绸与瓷器凝结着“中国基因”，与世界对话。今天，在“一带一路”的新战略下，中国茶产业再次迎来机遇。如何在国际市场、世界舞台上重振中国茶产业、复兴中国茶文化？这是一个重大命题。

3月7日，海关总署发布最新数据：2024年1-2月我国累计进口粮食量为2677.7万吨，同比增长7.7%；进口金额为828.1亿元人民币，较去年同比减少12.6%。

根据菲律宾农业部的数据，截至2024年3月1日，大米零售价格同比上涨了36%。对马尼拉大都会市场的价格监测显示，当地普通大米的零售价格上涨高达每公斤18比索，涨幅36%，截至3月1日的零售价格为每公斤50比索，去年同期则为每公斤32-40比索。

据国家统计局数据显示，2010年以来，在市场需求的驱动以及“果菜茶”多样化发展相关政策的扶持下，中国茶园面积与茶叶产量均呈现逐年增长态势。

作为价格的研究工作者，我们通常游走识别市场的主流预期和质疑市场主流预期的对立中。目前棕榈油的基本面多头叙事涵盖“季节性减产”和“生柴远期消费增长”这两大主题，但我个人倾向目前的棕榈油上行很大概率来自于前段中国和其他消费地因为价格超跌，形成渠道库存过度去化，而进一步造成的阶段性补库和价格修复，上文提及的多头叙事之时触发市场认识到价格超跌的导火索，充当着解释价格反弹的合法性表述。

从原木进口结构分析，我国进口原木分为针叶材和阔叶材，针叶材一直是我国进口的最主要原木，占比原木总进口70%-80%。进口量由2008年的1857.7万m³增至2023年的2810.3万m³，年均增长率2.8%；

北京是北部冬麦区重要的组成部分，该区域在冬小麦研究和生产中占有重要的地位，曾是北部冬麦区重要的种源基地。近些年随着北京城市化发展加快，京郊小麦种植面积大幅缩水，最少时为8200hm²；小麦单产水平也出现了下降，2023年平均产量为358.6kg/667m²，低于全国平均水平。

上周至今cbot大豆期价依旧维持弱势运行状态，主力合约在上周四一度降至1338美分/蒲的年度低点。当前在市场基本已消化了各种利空因素的情况下，美豆期价整体趋向于震荡运行。那么美国农业部将于3月9日零点发布的三月供需报告会给市场带来怎样的方向指引呢？接下来小编将结合当前基本面因素及市场预估对美农三月报告做出如下分析。

全球农药市场研究报道,2月29日，国家统计局公布《中华人民共和国2023年国民经济和社会发展统计公报》，其中三农领域多项数据值得关注。

进入3月份后，南方早稻春耕工作将陆续展开，市场主体对稻谷政策的关注度进一步提升。恰逢此时，2024年稻谷最低收购价政策出台，整体较上年稳中有涨，国家政策对稻谷市场的支持作用逐年增强。

2月28日，江苏省江海粮油集团年处理36万吨植物油精炼项目在张家港保税区开工。该项目总投资约1.97亿元，主要用于加工进口葵油及菜油等，计划建设2条600吨/天精炼生产线和1条600吨/天脱蜡生产线、7.8万吨油罐及配套附属设施，

2022年中国特种食用油产量为251.47万吨，同比增长11.55%，需求量为248.75万吨，同比增长11.58%。近几年我国特种食用油行业产品均价呈现下降态势，行业市场价格的下降主要是由于低价特种食用油的放量，行业需求结构的转变，促进了行业产品均价的整体下行。

近年来，我国棉籽油、棉粕和棉籽壳消费的快速增长，有力地促进了棉籽油工业的快速发展，食用棉籽油成为我国食用植物油产业重要的细分品类之一。2022年我国棉籽油产量达到146.1万吨。棉籽油作为食用油，既可以直接食用，又可以替代棕桐油充当勾兑原料。随着人们对食用棉籽油成分的正确认识和消费习惯的培养，食用棉籽油的需求得到快速增长，2022年需求量达到145.6万吨。

本周东北地区受到政策性收储启动提振，入市收购主体增加，情绪利多，玉米收购价格上涨；比如吉林燃料乙醇本周提价3分最新执行2250元/吨。华北玉米由于上车量大价格小幅回调。3月3日山东深加工企业到车辆1268车，较昨日增加158车，比如山东寿光巨能金玉米水分15.5%及以下价格下调5厘，执行1.19元/斤。3月3日锦州港汽运剩834车左右容重700以上2360，较昨日降20元，2月27日集港数量一度达到惊人的1284台，创历史之最。

据外电2月29日消息，3月底美国农业部（usda）将发布种植意向报告，以下为报告发布前市场对美国2024年大豆和玉米的预估。

春节期间，国际大米供应继续保持偏紧格局，价格高位坚挺，印度大米出口报价再创新高。元宵节后年味渐淡，国内稻米市场购销逐渐恢复，市场运行总体平稳。受农户库存较高影响，粳稻市场后期将面临一定下行压力。

我国是重要的食糖生产国和消费国，糖料种植在我国农业经济中占有重要地位，其产量和产值仅次于粮食、油料和棉花，居第四位。由于国内糖料作物种植面积增长有限，国内糖料作物产量也增长缓慢且有限，因此我国食糖产量整体保持平稳发展，年产量在1000万吨左右。目前国内食糖消费量每年在1500万吨左右，缺口部分通过进口糖补充。

在我们长期关注的三农领域特别是农业品牌化、乡村品牌化领域，这个新气象体现在哪里呢？2024中央一号文件、农业农村部一号文件中已经为我们指明了方向：坚定不移的实施乡村振兴战略，并将打造乡村品牌、乡土品牌、精品特色品牌等作为乡村振兴的重要支撑。春芽萌动，春茶盛季即将来临。中国茶品牌的创建与发展，是我们二十年来的研究主题之一，每一年的品牌价值评估研究报告、每一年国际茶日前后的专业观点输出，均为中国茶产业的品牌化提供学术价值，提供行之有效的方法论。

据国家统计局数据显示，2022年，中国豆类种植面积为17816.85万亩(约合1.78亿亩)、产量为2351.03万吨，其中，大豆种植面积为15365.66万亩(约合1.54亿亩)、产量为2028.35万吨--在全国豆类种植面积与产量中比重分别高达86.24%、86.27%。

从国内生产形势来看，稻谷作为“中国第一大口粮作物”，2010年以来，种植面积呈现先增后降的趋势，整体在4.5亿亩左右小幅波动；产量变化趋势随种植面积同步波动，近年来常年维持在2亿吨以上。2023年，中国稻谷种植面积为43423.65万亩（约合4.34亿亩），产量为20660.3万吨（约合2.07亿吨），规模在四大粮食作物中位列第二。

2月连粕期价偏强运行，整体围绕3000点震荡运行，最高上探至3070元/吨。节后国内连粕明显强于外盘，国内榨利有所修复。但受累于节后需求疲软，供应相对充足影响，豆粕现货价格不断走弱。回顾2月华北豆粕市场，在供强需弱的格局下，现货下行为主，预计3月供应宽松格局或有所收紧，下行速度将放缓。接下来简单回顾和分析下华北市场2-3月供需基本面情况。

2月份美国农业部略微上调2023/2024年度全球大米产量和贸易量，全球大米产量为历史新高，但全球大米期末库存处于2018/2019年度以来的最低。预计2023/2024年度全球大米产量为5.137亿吨，比上月预测值略上调19万吨，上调幅度0.04%；比上年度增加78万吨，增幅0.15%，为历史新高，全球大米产量将连续4个年度超过5亿吨。

国产大豆是健康的食用植物油源和优质植物蛋白资源。数据显示，2023年我国大豆产量共2084万吨，主要用于豆制品、大豆蛋白、大豆油脂等三大领域。当前，国家纵深推动大豆和油料产能提升工程，大豆加工企业承载着带动全产业链发展的功能，肩负着端牢“中国饭碗”、抓牢“中国油瓶”的时代重任。

又是一年春来到，面粉行业的春天并不暖。春节过后小麦价格蹭蹭上涨，但面粉价格涨势并不明显。后市小麦价格能否带动面粉价格走高？仅以此文进行简要分析。

春节期间，国内粮油市场价格保持稳定，农历正月十五过后，市场购销逐渐活跃，国内小麦、玉米、东北粳稻价格回落可能性较大，大豆、南方籼稻价格以稳为主。春节期间用粮企业多处于停机放假状态，粮食市场购销基本停滞，价格稳定。

近几年，我国棉粕行业产量有所波动，但整体较为稳定，2022年我国棉粕产量达到409.3万吨，需求量为411.5万吨。随着国内养殖及饲料工业的发展，我国棉粕需求维持高位，我国棉粕加工业近年来发展迅速从历史均价来看，近几年我国棉粕市场价格逐渐稳定，自2016年价格大幅上升以来，近几年我国棉粕价格呈现出较为明显的季节性波动，但总体均价保持较为稳定的态势。

2023年山西省玉米总面积2720.82万亩，玉米总产量1021万吨；

根据路透的船运数据，至少三艘开往美国的货船正准备在巴西北部的两个港口装载大豆，这是自去年夏天以来的首次此类散货运输。巴西是全球最大的大豆出口国，而美国是全球第二大大豆出口国，这批不同寻常的大豆预计将在今年早春前运抵美国，比以往的巴西对美国大豆出口提前了几周。分析人士说，目前从南美国家进口大豆的价格要低得多。

巴西2023年大豆出口量达到创纪录的37.44亿蒲式耳，较上年增长29%，因巴西大豆产量创下新纪录。与此同时，同期美国的发货量下降14%，至17.89亿蒲式耳。美国和巴西是主要的竞争对手，两国供应的大豆占全球大豆出口量的80%以上，而中国占大豆进口总量的60%左右。大豆是美国和巴西向中国出口的最大农产品。

2月21日，新加坡农业综合企业丰益国际公布了2023年下半年计及全年财务业绩。在业界，丰益国际广受关注，因为它是中国上市公司金龙鱼的控股股东。截至2023年12月31日的财年，丰益国际实现营业收入672亿美元，同比下降8.5%；实现净利润15亿美元，同比下降36.5%。

国际粮商在世界各地运输、贸易和加工农产品，通常在干旱或战争等危机引发短缺时受益。由于供应链中断和需求强劲，国际粮商邦吉和其主要竞争对手艾地盟adm、嘉吉cargill在2022年实现了创纪录的利润，但随着农作物供应增加和价格暴跌，形势发生了变化。国际粮商表现如何，对2024年前景如何预判？来看邦吉的最新财报。

甲辰年春节后，小麦市场高歌猛进，一路上行，目前部分厂家收购价格已到1.45元，市场看涨情绪提升。纵观小麦市场，过去五年（2019-2023年）小麦价格走势可谓跌宕起伏，整体价格水平迈上了新的台阶（详见图1）。

2023年我国大宗农产品虚拟耕地资源进口量达到9,314.9万公顷（约14.0亿亩），较去年增加1,141.5万公顷（约1.7亿亩）；我国耕地面积按19.2亿亩计算，大宗农产品贸易依存度达到44%，较2022年上涨5个百分点。从区域看，西半球的巴西、美国、阿根廷、加拿大、新西兰占我国虚拟耕地资源进口总量的78.8%。

美国大豆出口协会（ussec）近日发布的22/23市场年度美国大豆出口数据显示，该市场年度中，美国大豆产品出口总额（包括大豆、豆粕和豆油）为398.1亿美元[1]，出口总量达到6,756万公吨。

春节过后，玉米市场的发展似乎向着利多的方向在发展，尽管涨幅有限，但总算迎来了连续数日的上涨，对于尚未售粮的持粮农户而言也算是“开门红”！月底之前玉米价格走势如何？本文将做简要分析。

从国内生产形势来看，2023年，中国小麦种植面积为35440.8万亩（约合3.54亿亩），同比增长约0.46%。单位面积产量为385.4千克/亩，同比下降约1.28%。产量为13659万吨（约合1.37万吨），同比减少约0.82%——受种植面积增加等综合因素影响，中国小麦产量虽然随着单位面积产量呈下行趋势，但产量降幅略小于单位面积产量降幅。中国小麦种植面积与产量常年保持“冬小麦>春小麦”的生产结构。

我国是玉米种植大国，玉米种植面积及产量均居世界前列，为玉米深加工行业的发展奠定了坚实的基础。数据显示，2022年我国玉米播种面积为4307万公顷，玉米产量为27720万吨。

2023年中国蜂产业与技术发展呈现了积极的发展趋势，同时也面临着一些挑战和机遇。本文从国内蜂产品生产与贸易、国内蜂产业技术研究进展等方面总结了2023年蜂产业发展现状，分析了我国蜂产业发展存在的问题，就产业发展趋势做出判断，并提出我国蜂产业发展的政策建议。

根据数据显示，2022年中国人造奶油行业市场规模约为263.59亿元。从均价走势来看，受上游原材料影响严重，2022年中国人造奶油行业均价约为10219元/吨。

市场最新消息，中储粮进口玉米停拍，原定于2月21日进口玉米（转基因）邀标竞价销售专场也已取消。今日是正月十一，玉米市场购销已经逐步恢复正常。从正月初四开始，深加工企业陆续恢复收购，虽然刚开始上量较多，收购价格较节前小幅回落。不过从周末开始，由于天气原因到车辆减少，价格止跌回升。

2月20日，中储粮网发布最新消息，中储粮河南分公司2月21日小麦销售专场、山东分公司2月21日小麦销售专场、2月22日西安分公司购销双向专场、2月22日北京分公司购销双向专场、2月22日湖北分公司购销双向专场都陆续进行变更：仅限小麦加工企业参与。

2023年我国大宗农产品净进口金额1,401.6亿美元，比上年减少2.6%，结束连续六年增长势头。其中，油料（包括大豆）净进口金额665.7亿美元，占47.5%；畜禽产品256.7亿美元，占18.3%；粮食净进口金额177.0亿美元，占12.6%；乳制品114.9亿美元，占8.2%；植物油110.8亿美元，占7.9%；棉花和食糖分别为41.5亿和35.0亿美元，分别占3.0%和2.5%。

目前，我国规模山茶油产业园区相对聚集于南方，主要分布在广东、湖南、湖北等地区。从油茶种植面积来看，茶油产业代表性企业油茶种植面积最大的为贵太太，截至2023年种植面积28.5万亩。茶油生产能力最强的企业为大团结，年度茶油生产能力为7.5万吨。

春节之后，天气的快速变化让市场看到显性供应压力，对于节后市场是否会进入新一轮估值下移成为讨论重点，本文旨在对节前和节后的变化进行比较评估，我们认为，节后存在短期因为天气的快速回温带来的销售压力，在节后压力在节前已经成为“明牌”之后，中下游不变的是相对较少的建库水平。

先从全球豆油产量说起，根据usda2月最新供需报告显示，2021/22年度，中国豆油产量1575万吨，美国产量1186万吨，巴西产量976万吨，阿根廷产量766万吨。2022/23年度，中国豆油产量1702万吨；美国产量1190万吨，巴西产量1023万吨，阿根廷产量599万。2023/24年度，中国豆油产量1756万吨，较上月预估持平；美国产量1226万吨，较上月预估持平；巴西产量1035万吨，较上月预估持平；阿根廷产量701万吨，较上月预估持平。

根据美国农业部2月份供需报告显示，世界玉米种植面积较上月预估下调47万公顷，玉米产量较上月预估继续下调316万吨，按照年度来看，2023/2034年度世界玉米种植面积和产量较上年度都双增，世界玉米产量将达到12.33亿吨，依然为历年新高，全球库存消费比为26.84%。

本月对2023/24年度中国大豆供需形势预测与上月保持一致。国内方面，临近农历春节，销区市场补库基本完成，产销区大豆购销较为清淡，市场运行基本平稳。国际方面，南美大豆已进入收割期，阿根廷等国产量大幅增加，全球大豆供应呈宽松格局。

美国农业部第100届年度农业展望论坛让人们更深入地了解了美国农业部对美国农民2024年生产前景的预期，市场热切地消化了这一结果，在大宗商品价格持续下跌的情况下，市场一直在等待进一步的基本信息来决定价格走向。

随着经济的不断发展，国民人均可支配收入也在逐年增加，人们对于消费需求有了新的变化，更加注重绿色健康化饮食，因此，食用菌作为绿色健康食品，逐渐走上人们的餐桌和日常生活，而香菇作为食用菌的主要细分品种，也越来越受到大众的喜爱和重视。近年来，我国餐饮行业快速发展，餐饮收入也随之不断增长。

美国农业部最新公布2月供需报告，全球小麦、玉米、稻米、大豆供需形势进一步调整。全球小麦玉米大豆供应充足，cbot小麦触及合约低点，玉米和大豆期货在三年低位附近盘整。

本月对2023/24年度中国玉米供需形势预测与上月保持一致。国内玉米价格持续低位运行，深加工企业效益改善，开工率保持高位；随着生猪产能逐渐回调到合理水平，二季度生猪市场形势有望好于去年同期，将带动玉米饲用消费预期向好，预计年后玉米消费需求稳步增长。

春节前，迫于豆粕库存压力，大豆压榨有所后移，开机产量有所降低，加之下游需求提振虽不及预期，但环比12月较好，因此库存下降。节后刚开机，预计供应偏弱，加之远月建仓有限，或会有正常采购以及因前期贸易商放空基差补货，会给予基差上涨机会，但因部分油厂2-3，3-5月卖压依然存在，市场需求有待商榷，因此在国内油脂供应宽松下，基差还有下降预期。

南美作物天气改善以及对美国出口销售竞争激烈的担忧继续笼罩市场，大豆市场心态仍较为悲观。但国内市场需要警惕的是，国内油厂买船进度偏慢，而巴西新作交替时间，港口物流情况可能影响市场供应，从而引发阶段性行情。

在2021/22市场年度，美国豆油的主要应用于食品行业，占总使用量的73%。在生物燃料生产、其它工业生产及饲料生产中的使用量紧随其后。中国市场的食品生产是美国豆油的最大消费市场，紧随其后的是美国市场的食品生产和生物燃料生产，分别是其第二大和第三大消费市场。

通过对美国政府许可出口的大豆样本抽样和检验，《22/23市场年度美国大豆出口品质报告》提供了样本检测和分析的结果。2022年10月至2023年3月间，美国农业部（usda）联邦谷物检验局（fgis）和参与检验项目的其他官方机构在大豆出口装运时进行了采样工作，这是出口商品检验工作的一部分。报告总结了影响大豆等级的因素、水分、容重、化学成分及物理因素等检测结果。

2023年国内花生市场价格呈现先扬后抑走势，2024年春节前后是食品花生和花生油的消费旺季，渠道和终端库存偏低，有补货需求。2024年花生种植面积存在进一步恢复性增长的可能，对远期花生将产生利空影响。

回望2023年，从疫情解封后的万众期待，激情满怀，到年末的一声叹息，面粉人经历了数十年来最为特殊的行情，这一年，注定记忆犹新！2023年小麦行情的跌荡诡变，众多平台挥斥方遒，如醍醐灌顶，酣畅淋漓，然而现实中并不能实现茅塞顿开，涨落转换之间，仍超出多数人的预期，很多业内粉企避险不及，损失惨重。让业内翘楚更清晰认识到正确的小麦采购策略是决定企业生死的关键节点。

在过去的2023年，我国食用油消费市场发生了一系列变化：油价变便宜了，油品越来越丰富。与此同时，油脂加工行业出现了新的竞争热点与加工产业带，一批新兴企业乘势冉冉升起。这些变化的背后成因，既有需求端的驱动，更有供给端的作用。其中，油脂油料的进口，对食用油行业整体格局有着广泛而深刻的影响。

美国农业部2月对2023/24年度美国大豆的展望是大豆出口减少，期末库存增加。美国大豆出口预计为17.2亿蒲式耳，较上月减少3,500万蒲式耳，反映出整个1月份的出口速度缓慢，以及与巴西的激烈竞争。在压榨量不变的情况下，期末库存预计为3.15亿蒲式耳，增加3500万蒲式耳。

近年来国货国潮消费强势崛起，消费者在挑选粮油产品时，常常会优先选择国货品牌。事实上，国产粮油产品已取得了突飞猛进的发展，彻底摆脱了“低价低质”的标签，开始“夺回江山”，向精品化、特色化、高端化稳步迈进。国货好油哪里找？由官方评定的“好粮油”系列榜单一定要看，最具权威性与含金量，按图索骥可以找到非常多优质的国产食用油产品和企业，不少你可能都没听说过。

棉花属于重要农产品之一，国家长期开展棉花储备轮换工作，根据市场消费需要发放固定的棉花进口配额及适量的滑准税配额，而最核心的是做到稳产保供。2023年度全国棉花产量约595万吨。

通过近5年春节前后玉米淀粉全国均价的变化来看，春节前后5天玉米淀粉市场价格整体维持稳定运行为主，但是从近5年的价格对比来看，2019与2020年价格整体偏低，均价分别为2405元/吨与2305元/吨；但是2021年与2022年全国玉米淀粉均价分别为3559元/吨与3091元/吨，价格高于2019年与2020年；从2023年1月临近春节的全国均价2996元/吨来看，整体价位已经较2021年与2022年出现明显的回落；2024年春节前全国玉米淀粉成交均价为3048元/吨，较2023年小幅升高，同时与2022年春节前全国玉米淀粉成交均价基本持平。

中棉种业常务副总经理周关印近期出席35斗主办的产业活动并作了《我国棉花品种审定推广现状与发展趋势分析》主题演讲，本文根据相关分享整理。主要内容为以下五方面：一是棉花概况；二是棉花育种变革与更新换代；三是国家棉花品种审定情况；四是我国棉花产业形势分析；五是搞棉花就要“衣被天下”。

2024年，随着中国经济的持续转型与升级，从顶层政策到社会各界都将对农业食品产业给予更多关注与期望，同时，投资风口也出现了明显的变化，机遇正蕴藏其中。农业作为一片热土，值得企业与资本携手合作，共同深耕。在此背景下，艾格农业联合全联农业产业商会与京瓦中心共同发布《2023年中国农业食品投资年报》，以期帮助读者深入洞察中国农业食品行业的未来投资机遇。

从国内生产形势来看，大豆是中国种植面积和产量最高的豆类作物。2022年，全国大豆种植面积达1.54亿亩、产量达2028.35万吨——是1958年以来大豆种植面积最大、产量最高的年份。除青海及港、澳、台地区未统计外，全国各地均有大豆种植生产。其中，黑龙江省大豆种植面积和产量最大，其种植面积和产量在全国所占的比重均接近50%。

从国内生产形势来看，我国玉米种植面积连续3年保持在6.5亿亩左右，产量连续3年保持在2.7亿吨以上；2023年，中国玉米种植面积达66328.35万亩（约合6.63亿亩），产量达到28884.2万吨（约合2.89亿吨），单位面积产量达435.47公斤/亩，同比分别增长了2.67%、4.2%、1.49%。

整体来看，我国调味品行业市场格局分散。我国地区间饮食习惯差距较大，导致许多类型的调味品地区风格较为浓烈，细分板块市场需求多样，调味品全国化扩展的难度相对较大，目前集中度较低，海天作为我国全国性调味品龙头，市占率仅7%左右。

2023年我国大豆种植面积、产量继续增加，进口量有所增长，国内大豆整体供应明显增加；在食用需求保持平稳、饲用需求有所回落的影响下，本年度国内大豆需求不旺，供需格局趋向宽松。全球大豆供需格局也同样转向宽松，2023/2024年度全球大豆期末库存将会同比上涨1273万吨，至1.15亿吨，库存消费比20.66%。受供需基本面影响，2023年国内外大豆市场价格走势联动，呈现先涨后跌、重心大幅下移的走势。

近年我国玉米产量总体呈现波动上涨趋势，供应较为充足。2016 年以前，为有效保障种粮农民的利益和提高生产积极性，我国开始实行玉米临时收储政策，临时收储政策明确规定了收购玉米价格，从而充分调动农民种植玉米积极性，玉米种植农户数量、种植面积快速扩张，但也导致出现国内玉米价格持续保持高位、国内玉米现货价与进口玉米价格差异较大、国储库存难以消化、财政负担较重等问题。

随着公众对营养和健康的关注度日益提升，大豆油在中国市场的占有率也在不断提高，近年来我国大豆油行业市场规模呈现上升态势。我国大豆油自2015年的900.54亿元快速增长至2022年的1762.55亿元，期间复合年增长率为10.07%。

2024年2月2日，罗马 — 联合国粮食及农业组织（粮农组织）今天发布最新报告显示，国际食品价格指数1月再度小幅下探，谷物和肉类价格的下跌完全抵消了食糖价格的涨幅。粮农组织食品价格指数是衡量一揽子食品类商品国际价格月度变化的尺度。2024年1月，粮农组织食品价格指数平均为118点，环比下降1%，同比下跌10.4%。

2024新年伊始，美国大豆基金会（usb）代表美国大豆农民，发布了《2023年美国大豆可持续发展综述报告》。该报告以"携手共创美好明天 "为题，重点介绍了大豆农民通过美国各级大豆基金会建立的亚博电竞网站的合作伙伴关系，不断拓展源自农场生产一线的创新。

2023年虽然国际局势依然错综复杂，但是国际粮食供应链稳定性已经大幅好转，国际玉米价格大幅下跌。国内方面也终于摆脱疫情阴霾，社会经济生活也开始恢复，然而需求恢复却远不及预期，叠加年度玉米丰产，国内玉米价格几乎全年疲软，现货均价从接近3000元/吨的历史高位下跌至2560元/吨一线。2023年玉米价格已经跌至10年前水平，2024年玉米能否回暖仍需要多方面因素配合。

海关数据显示，2023年我国进口大米263万吨，大米进口量占我国粮食进口总量 （16196万吨）的1.6%，占我国谷物及谷物粉进口量（5908万吨）的4.5%。整体来看，2012年以来我国大米进口量持续超过200万吨，2023年大米进口量为2020年以来的最低，也处于2015年以来的低位。结合国家统计局数据，2023年我国稻谷产量2.066亿吨，按0.7的出米率折算，2023年我国进口大米相当于我国稻谷产量的1.8%。

中国油茶产业在油茶产业发展项目、农发资金、现代农业发展扶持资金等强力支持下，发展形势持续向好。油茶林基地面积不断扩大，全国油茶林面积已由2010年的4560万亩发展到2023年超过8000万亩。根据《加快油茶产业发展三年行动方案(2023—2025年)》，到2025年，中国油茶种植总规模将达到9000万亩。近5年来，湖南、江西、广西三省油茶种植面积增速最快，共完成新造林任务约1000万亩，占到了中国新增油茶种植面积的三分之二左右。

本文将“最大年推广面积过 1000 万亩”的玉米品种定义为“大品种”；梳理了 1982-2016 年 35 年间玉米品种的种植面积，发现共出现 28 个“大品种”，其中 19 个进入前三名，第一名由中单2号、丹玉13、掖单13、农大108、郑单958 分享，分别占据 5，8，5，4，13 年。

春节长假即将来临，国内油厂豆粕及菜粕的生产、提货都将受到影响，市场对此颇为关注。为此，mysteel农产品针对国内主要的125家大豆压榨油厂及19家菜籽压榨油厂进行了调查，调查油厂覆盖东北、华北、陕西、山东、河南、华东、江西、两湖、川渝、福建、广东、广西、海南、云南等主要市场。

回顾2023年，我国粮食产量再创历史新高，但小麦生产遭遇气候灾害，产量和品质均有不同程度下降；受宏观形势影响，我国小麦制粉消费有所下降，但饲用消费大幅提升；小麦进口量连续5年增长，并迈上“千万吨”台阶；年内小麦价格波动幅度较大，特别是上半年小麦价格跌幅一度超过18%，新麦上市后至集中收购期结束，麦价稳步回升，但四季度后小麦价格重心震荡下移。

海洋运输是全球粮食贸易的命脉，一旦遭遇地缘政治冲突，就会变得脆弱不堪。红海危机爆发以来，全球粮食贸易被扰乱，欧盟和黑海地区的粮食经红海出口亚洲和东非受到影响，加剧了市场对全球粮食安全的担忧。

油料是我国食用植物油的重要原料来源。近年来随着消费需求持续增加，我国油料产需缺口大、对外依存度高，对此党中央高度重视油料生产发展，2022年和2023年中央一号文件均对提高油料产能提出明确要求。自2018年以来，在油料生产支持政策促进下，我国油料种植面积恢复性增加。数据显示，2018-2022年我国油料播种面积由12,872.4千公顷增加到13,140.7千公顷。

根据《2022中国奶商指数报告》调查显示，82.2%的公众认可喝奶能提升免疫力，80.4%的公众认可喝奶有助于预防骨质疏松，73.7%的公众认可喝奶能补充能量。消费者对乳制品的功能诉求主要集中在健康方面，此外，消费场景多元化趋势显现。

目前，我国芝麻油行业以出口为主，出口数量大于进口数量。根据中国海关总署数据，2022年全年累计出口芝麻油产品6552吨，较2021年减少648吨，进口数量也有所减少，为310吨，较2021年减少404吨。

2023年我国棉花、食糖市场供给仍主要依靠国内生产，部分进口补充。新冠疫情防控转段后国内经济形势恢复较好，我国棉花、食糖消费均较上年有所增加。年内我国棉花、食糖价格均有所上涨，食糖价格更是在9月创下近12年新高。展望2024年，棉花、食糖总量供应仍有保障，但国内外宏观经济形势、极端天气、主要国家贸易政策变化将深度影响市场运行。

当前主产区大部分冬小麦处于越冬和分蘖期。12月上旬，冬麦区光照条件较好，大部分麦田土壤墒情适宜，利于冬小麦分蘖和苗情转化升级。中下旬，大范围降雪有利于麦田增墒蓄墒和冬小麦安全越冬，同时低温也有利于降低病虫越冬基数，但华北和黄淮北部地区部分旺长苗和晚弱苗遭受轻至中度冻害。

1月29日，胡润中国食品行业百强榜公布，该榜单按照企业市值或估值进行排名。上市公司市值按照2023年10月9日的收盘价计算，非上市公司估值参考同行业上市公司或者根据最新一轮融资情况进行估算。

2023年，中央发布第20个聚焦三农的一号文件，提出开始实施新一轮千亿斤粮食产能提升行动，着力稳面积、增单产，全方位夯实粮食安全根基。2023年，我国粮食生产再获丰收，国内供应充裕、库存充足。粮食市场供应充足，粮价运行相对平稳，在总体cpi中起着“稳定器”和“压舱石”的作用。

随着春节逐渐临近，近几日基层售粮开始放缓，由于部分深加工企业有少量补库需求，带动玉米价格小幅上涨。当然，节前售粮时间已经不足一周，但仍有大量农户尚未完成售粮，所以，节后玉米价格的走势就成为市场关注的焦点。在对1月份玉米价格做个整体回顾后，新农鸣将为大家做简要分析。

外媒1月28日消息，周五阿根廷农业暨畜牧渔业部周五宣布，中国海关首次将阿根廷公司列入获准对华出口小麦的企业名单，这将为未来阿根廷对中国出口小麦铺平道路。

2023年12月，我国进口谷物量为788.0万吨，较去年同期增长162.62%,谷物进口额为251,368万美元,较去年同期增长105.16%；1-12月累计进口谷物量为5909.7万吨，同比增长11.08%,累计进口额为2,079,943万美元，同比增长5.78%。

美豆种植成本小幅下降，美豆与玉米比价有望继续驱动美国大豆种植面积扩张。巴西部分地区减产难挡南美大豆丰产局势，长期来看全球大豆供过于求格局延续叠加种植成本下降或致使大豆价格中枢下移。

进入2024年，股票市场会出现食用油企业的新面孔吗？最受瞩目、值得期待的莫过于两家行业龙头：中粮福临门和长寿花食品。它们的上市之路走到哪一步了？

东北玉米种子销售停滞已经超过45天，许多种子公司的老板和经销商已经面临新年难过；西北大量的代繁玉米杂交种仍没有运回内地，种子公司仓库堆满了加工好的玉米种子；经销商发现快手直播带货量急剧下滑，主播每天播8小时卖不出一包种子；春节后到底还有没有购种潮，中小型种子企业应该如何生产经营。

国内植物油市场经过2022年的大幅涨跌后，2023年价格继续下跌并进入低位窄幅震荡运行。其中，豆油价格由年初的9,504元／吨跌至8,116元／吨；棕榈油价格由8,202元／吨跌至7,132元／吨；进口油菜籽压榨的菜籽油价格由13,040元／吨跌至8,237元／吨。

通过对近5年春节后的豆粕现货价格对比来看，可以发现各年份春节后豆粕价格有涨有跌，但春节后豆粕价格上涨的幅度却往往大于下跌的幅度。以2020年和2022年为例，2020年节后一周和节后两周豆粕价格分别上涨115元/吨、207元/吨，涨幅4.37%和7.87%。2022年节后一周和节后两周豆粕价格分别上涨356元/吨和384元/吨，涨幅9.5%和10.24%；相比之下，2019年春节豆粕价格虽下跌比较明显，但同期豆粕价格仅分别下跌62元/吨和148元/吨，跌幅2.26%和5.47%。2023年节后豆粕先涨后跌，涨跌幅度均较小。

南美大豆丰产压力令2024年全球油籽供应转向宽松，但工业消费增加或令植物油供需结构很难同步转向宽松。整体来看，全球植物油供需格局或趋紧，宏观系统性风险还需持续关注。

从相关政策历程来看，我国食用油行业政策主要经历了重监管时期、快速发展时期以及全面高质量发展时期。目前，我国食用油行业政策已处于全面高质量发展时期，政策主要聚焦在整顿行业规范发展，促进食用油产品的健康化、绿色化。

我国植物油行业在消化吸收国外先进技术装备的基础上，依靠自主创新及研发，发展十分迅速。从供需方面来看，近年来，我国食用植物油产量整体呈波动下降的态势，到2022年我国食用植物油产量为4881.87万吨，同比下降1.8%，其中大豆油产量占比最高，为33.4%；需求量为5512.8万吨，同比下降8%。

当前，全国以建设高标准油茶林为重点，推动油茶产业高质量发展，根据规划到2025年，我国油茶种植面积将到达9000万亩以上、茶油产能达到 200 万吨。从各省种植情况看，湖南省油茶种植面积稳居全国第一，2022年湖南省油茶种植面积达2276.4万亩，占全国总面积的32.13%。

从国际地位来看，美国是全球玉米产量最高、总消费量与出口量相对最多的国家，玉米收获面积、饲用消费量仅次于中国，也是中国“玉米，种用除外”最大进口来源地。据联合国fao数据库、美国农业部usda、世界贸易组织数据库、中国海关数据显示，美国玉米收获面积在全球所占比重超15%；玉米产量在全球所占比重超30%；

大背景下，2024年全球玉米供需宽松格局持续，玉米重心下移。2023/24年全球玉米产量大增，总供应量相较于2022/23年增长7025.7万吨，而需求量涨幅未达到供给量涨幅幅度之大，因此2023/2024年期末库存量也有 所上涨，2023/24年整体供需格局较2022/23年宽松，且2024/25年宽松格局持续，因此整体价格重心下移。

国家粮油信息中心日前发布1月《油脂油料市场供需状况月报》，预测2023/2024年度我国大豆新增供给量11884万吨，其中国产大豆产量2084万吨、大豆进口量9800万吨；预计年度大豆榨油消费量9990万吨，同比增加260万吨，增幅2.7%，其中包含250万吨国产大豆；预计大豆食用及工业消费量1680万吨，同比增加45万吨，年度大豆供需结余124万吨。

正邦系重整进入股权处置关键阶段。1月22日晚间，*st正邦披露权益变动报告书，南昌新振邦企业管理中心（有限合伙）将成为上市公司持股5%以上股权的重要股东。工商资料显示，新振邦成立于2023年11月15日。成立之初，该公司大股东为正邦集团、二股东为江西永联农业控股有限公司，二者合计持股超过99%。第三股东为上海明溪天泽投资管理有限公司，也系该公司执行事务合伙人。

1月美国农业部预计2023/2024年度全球大米产量为5.135亿吨，环比下调0.87%，同比增幅0.11%，仍为历史新高，全球大米产量将连续4个年度超过5亿吨。从贸易结构看，全球大米贸易量连续3年超过5200万吨，2023年印度尼西亚大米进口量大幅增加，成为全球大米第二大进口国，全球大米供应链也在发生重大转变。

近日，美国国家渔业协会（nfi）主办的“全球海产品市场会议”（gsmc）在美国佛罗里达州奥兰多市举行。泰国正大卜蜂副总裁robins mcintosh在主题报告中指出，2023年全球养殖虾产量增长4.5%至515万吨，许多地区的虾价低于成本，2024年预计下降1%至510万吨。

随着粮食市场化进程的加快，粮食流通环境明显改善，流通速度明显加快。为适应大市场、大流通的节拍，壮大粮食经济规模，提升粮食经济运行质量，大力发展现代粮食物流，已成为粮食部门的全新课题和必然选择。2022年我国粮食物流总量为6.39亿吨，其中铁路粮食物流总量为1.69亿吨；港口粮食物流总量为3.12亿吨，公路及其他物流总量为1.58亿吨。

国务院新闻办公室1月23日举行新闻发布会，介绍2023年农业农村经济运行情况。在工作布局上，紧紧围绕推进乡村全面振兴、加快建设农业强国工作主线，突出抓好两大工作板块。一个是，以粮食安全为重心的农业生产，着重保障粮食和重要农产品稳定安全供给；另一个是，以乡村发展建设治理为重点的乡村振兴，重点是巩固拓展脱贫攻坚成果、建设宜居宜业和美乡村等。

12月进口总量连续第5个月同比回落，环比继续萎缩，而1-12月全年合计进口量跌幅近一成。年度合计跌幅最大的仍然是全脂奶粉，跌幅近4成，创2017年以来进口量新低，但考虑到1月份的0关税到货，实际2024年1月份到货应该远超去年。

外媒1月21日消息，截至2024年1月19日当周，全球小麦价格继续互有涨跌，其中芝加哥小麦期货连续第三周下跌，因为黑海供应充足且价格低廉，全球出口市场竞争激烈，美元指数反弹。不过近来美国冬小麦产区出现严寒天气，可能威胁到缺少积雪保护的作物，这限制小麦价格下跌空间。

据外电1月19日消息，美国农业部（usda）周五证实，民间出口商向中国出口销售29.7万吨美国大豆，这是自12月19日以来根据其每日报告规则宣布的首笔大豆销售，也是自12月15日以来对该全球最大买家的首次大豆销售。

大田玉米价格持续在低位运行，张掖制种亩保有望回落，全国玉米种子供需比超160%，转基因玉米制种面积扩大……多重因素叠加下，部分种子企业仍在观望，尚未确定新一年制种计划。2024年，该去哪制种？该制多少种？相较于张掖，新疆伊犁曾因“价格洼地”优势受到行业追捧，制种面积持续扩大，目前已成为全国第二大地市级玉米制种基地。面对产业提速，当地有何动作？如何规范发展？

最近，红海危机有愈演愈烈的态势，这加剧了人们对全球粮食贸易影响的担忧，极端情况下可能会再次推高全球粮食价格。很多人会有疑问，红海所在区域并不是全球粮食主产区，为何会对全球粮食安全带来影响？在阅读完这篇文章后，你的想法可能会发生改变。

历经几十年的部署、积累，目前我国转基因玉米、大豆研发情况如何？哪些转化体取得安全证书？哪些单位获证多？哪些品种通过审定？哪些性状应用多？哪些单位国审品种多？哪些企业具有种子生产经营资质？种业知识局进行了梳理。10张图，读懂中国转基因玉米、大豆。

由于2023年产新豆上市后走货缓慢，基层余量较大，2024年陈豆结转库存偏高。2024年国产大豆供应宽松将奠定市场偏弱的运行基调，2024年国产大豆市场价格重心继续偏低，但跌势可能较上年减缓。

在中国食用油产业版图中，陕西是菜籽油的主要生产与消费区，还有着核桃、元宝枫等特色油料资源。近年来，源于陕西的“长安花”“爱菊”等食用油品牌持续叫响，陕西油脂加工企业正在发力刻画新坐标。陕西油脂企业哪家强？近期陕西省粮食行业协会公布了食用油加工企业“10强”。这些企业的营收规模、利税总额等指标都位居省内行业前列。

上周四中储粮公开发布在东北等玉米主产区增储后，多家收购库点陆续发布收购规模和价格，但市场情绪仍未好转。市场分析认为，一是收购价格与当前市场价格相差无几，引导价格上行的力度偏弱；二是收购质量标准偏高，部分地区所产玉米呕吐毒素等指标达不到要求，以至于收购难以上量，削弱了增储的影响力；三是烘干塔、贸易商等市场主体持观望态度，入市收购相对谨慎。业内人士表示，市场需求比较差，阶段性供应压力大，玉米增储很难提振现货市场行情。

本周全球头号大米出口国印度的蒸谷米价格跃升至四个月来的最高水平，因为稻米供应下降。印度破碎率5%蒸谷米报价为每吨525美元至535美元，这是自9月份以来的最高水平，高于上周的510美元至517美元。

2023年堪称我国玉米种子生产成本最高的一年。甘肃张掖的玉米制种最低亩保值冲至4200元，综合成本冲至5500元左右，新疆等主要基地也有所上涨。“去年张掖的亩保值是4200元，今年可能回落至3900元左右。”“也有人认为会回落至3600元，但可能性不大。”尽管目前还未有官方信息，但多位业内人士对农财君表示，今年张掖的玉米制种亩保产值将会有所回落。

新单1号、自交系自330、中单2号、沈单7号、丹玉13号、自交系黄早四、农大108、掖单13号、郑单958、浚单20……自新中国成立以来，我国农业生产和农业科学技术取得重大成绩。现将获得国家科学技术奖励项目一等奖以上的玉米品种敬录于后。感谢这些为中国杂交玉米做出贡献的人，扩大面积，提高产量，改进品质，转化为肉奶蛋显著改善人民生活。

小麦价格在月初下跌后曾出现短暂反弹，但随后再次回落。目前，距离春节仅剩下二十天左右的时间，春节前小麦价格还能否有上涨的机会？本文将做简要分析。

从新季玉米上市以来，虽然中间偶尔有小幅反弹，但整体处于下跌通道，截止目前累计下跌幅度已经达到了400元/吨左右。而从市场表现来看，似乎依然没有好转的迹象。由于目前基层仍有不少余粮，所以，大家都比较关注后期玉米价格还有没有上涨的机会？

中国的粮食运销基本格局正在发生深刻变化。主产区、主销区、产销平衡区保面积、保产量，共同端牢14亿多中国人的饭碗。

就我国红枣产量走势而言，随着国内红枣需求持续增长，我国红枣产量从1996以来持续增长，截止2020年达773.1万吨，2021年国内整体红枣产量将小幅度下降至752.3万吨，主要受新疆主产区遭遇极端天气导致较大幅度减产。2022年中国红枣产量回升至760.3万吨。

整体来看，2023/2024年度玉米价格重心预计同比下移，但节奏上将呈现前低后高走势，破而后立，晓喻新生，年度悲观预期前置，现阶段价格下破，后续价格回暖仍可期待，但年度供增需降格局仍将限制玉米价格上行高度。

甘肃和新疆是我国最大的两个玉米制种基地，甘肃 2023 年玉米制种面积165.5 万亩，新疆 2023 年玉米制种面积 168.9 万亩。2023 年，全国杂交玉米制种面积、总产均创近十年新高，预计新产玉米种子 17.5 亿公斤，同比增加 3.9 亿公斤、增幅 29%，种子供需比 167%、属供大于求偏重。新疆超越甘肃，成为全国最大玉米制种基地，亩保农户收益分别达 3500 元、4200 元；品种市场将呈两极化，主推畅销品种价格高、溢价能力强，同质化品种积压。

本文提供了关于油脂油料、玉米、生猪、鸡蛋、白糖、棉花等农产品的全景数据图。

从国内生产形势来看，我国玉米种植面积连续3年保持在6.5亿亩左右，产量连续3年保持在2.7亿吨以上；2023年，中国玉米种植面积达66328.35万亩（约合6.63亿亩），产量达到28884.2万吨（约合2.89亿吨），单位面积产量达435.47公斤/亩，同比分别增长了2.67%、4.2%、1.49%。

我国花生2021年大丰产，2022年大减产，2023年丰产，2024年是否是个减产年？2023年国内花生期货主力合约在减产背景下走出一段筑顶行情，2024年花生市场价格低点可能出现在春节后，市场是否会“预判你的预判”？

2023年国内稻米市场走势明显强于其他粮食品种，出现一定程度的上涨，成为稳定我国粮食市场的“压舱石”。2024年稻谷供大于求的矛盾仍将存在，预计稻米市场走势或将弱于上年，但下行空间有限。

海关总署公布的最新数据显示，2023年我国累计进口粮食16196.4万吨，同比增长11.7%。这是我国粮食进口量第二次突破1.6亿吨，比2021年的16453.9亿吨少了257.5亿吨。这说明我国全球粮食供应链韧性进一步增强，顶住外部环境复杂性、严峻性、不确定性上升的压力，确保粮食进口的稳定性。同时也要统筹利用好国内国际两个市场两种资源，谨防粮食大量进口带来输入性风险，影响国内粮食产业安全。

中储粮从发布增储公告到收储落地，速度确实很快。但这并没有对东北的玉米市场带来多大改变，至少从价格上来看，东北地区的玉米价格依然呈现出下跌趋势。反观华北地区，却时不时出现涨价的情况，但也是拼了命的涨一点，瞬间就让下跌给覆盖。18日，国内两大主产区，东北和华北的玉米价格再次分化运行，东北继续摆烂，而华北却再次迎来上涨，究竟发生了啥？

我国食用盐零售价总体呈现增长态势，这主要受大宗原辅材料价格上升及原盐产量减少等因素的影响。根据数据，2021年12月31日，我国食用盐零售价为5.04元/千克，较2017年12月31日增长0.25元/千克。

推动种业振兴，核心是创新，关键在品种。品种审定是品种入市“通行证”，也是国家实施品种管理重要一环。2023年，全国及各省共审定了多少个玉米、水稻、小麦、大豆品种？一起来看看。

国家发展改革委数据显示，2023年12月，粳米（标准一等）超市零售价格5.81元/公斤，环比持平，同比下降0.51%；面粉（特级一等）零售价格5.99元/公斤，环比持平，同比下降0.83%；玉米粉（精制）零售价格6.96元/公斤，环比下降0.43%，同比下降1.28%。

2022年我国黑麦市场规模17.88亿元，同比2021年的17.6亿元增长了1.59%，其中，食用领域2.12亿元，占11.86%；饲用领域14.55亿元，占81.38%；种用领域1.21亿元，占6.77%。预计2023年我国黑麦市场规模18.18亿元，其中，食用领域2.21亿元，占12.16%；饲用领域14.87亿元，占81.79%；种用领域1.1亿元，占6.05%。

随着全球大豆种植面积以及种植技术的提升，近年来全球大豆产量整体呈增长的态势。据资料显示，2022/23年度全球大豆产量为37042.1万吨，同比增长2.9%。其中产量排名前三的国家分别为巴西、美国和阿根廷，而我国作为全球大豆消费大国，产量占比仅为5.5%左右，排名第四。从进出口贸易来看，近年来全球大豆进出口规模整体呈波动上升的态势。据资料显示，2022/23年度全球大豆进口量为16519.9万吨，同比增长5.5%；出口量为16837.3万吨，同比增长9.3%。

外媒1月15日消息，印度将继续对小麦、大米和糖实施出口限制。印度商业和工业部长皮喻诗·戈亚尔周六表示，印度不打算进口小麦，今年小麦可能丰收，国内小麦库存将会增加。

中国储备粮管理集团有限公司黑龙江分公司将增加国产玉米收储规模；中国储备粮管理集团有限公司吉林分公司将增加国产玉米收储规模；中国储备粮管理集团有限公司内蒙古分公司将增加国产玉米收储规模；中国储备粮管理集团有限公司辽宁分公司将增加国产玉米收储规模

根据烯牛数据统计到的数据显示，2018-2022年我国食用油行业投融资活跃度呈下降趋势，2022年共发生投融资事件1起，较2018年的15起大幅下降。2023年1-10月国内食用油行业发生投融资事件4起，活跃度较2020-2022年有所提升。

据海关总署1月12日发布的最新数据，2023年1-12月，我国累计进口粮食16196.4万吨，比2022年增长11.7%。从历史看，这是我国粮食进口量第二高的年份，1.62亿吨的粮食进口仅次于2021年的16454万吨。2000年以来，我国粮食进口总体呈不断增长趋势，2014年首次突破1亿吨，之后连续10年保持在1亿吨以上。

由于usda供需报告和季度库存报告利空，全球小麦玉米大豆供应预期宽松，cbot玉米期货承压下挫，跌破逾三年低点；美国大豆库存创下2020年以来最低水平，期货大跌盘中触及26个月新低。2023/24年度全球小麦供应、消费、贸易和期末库存预估均高于上月。全球大米产量、库存和消费均下调，我国大米库存下调至2016/17年度以来低点。全球玉米产量、消费量库存均上调。

根据美国农业部1月份供需报告显示，世界玉米种植面积较上月预估上调48万公顷，玉米产量较上月预估继续上调1366万吨，按照年度来看，2023/2034年度世界玉米种植面积和产量较上年度都双增，世界玉米产量将达到12.36亿吨，创历史新高。由于产量增加，全球玉米库消比27.08%。

美国2023/24年度油籽产量预计为1.224亿吨，较上月增加90万吨。大豆、油菜籽和葵花籽作物的高产量被花生和棉籽作物的低产量部分抵消。大豆产量预计为42亿蒲式耳，增加3500万蒲式耳，伊利诺伊州、密苏里州和北达科他州的产量增幅最大。收获面积估计为8240万英亩，比上次报告减少了40万英亩。单产估计为每英亩50.6蒲式耳，增加0.7蒲式耳。

1月12日，海关总署发布最新数据。2023年12月我国进口粮食量为1826.8万吨，2023年1-12月我国累计进口粮食量为16196.4万吨，同比增长11.7%；2023年1-12月粮食累计进口金额为5780.5亿元人民币，同比增长6.6%。

根据国家统计局公告，2023年，中国玉米播种面积44219千公顷，比上年增加1149千公顷，增长2.7%；单位面积产量每公顷6532公斤，比上年增加96公斤，增幅1.5%；总产量28884万吨，比上年增加1164万吨，增幅4.2%，创历史新高。

展望2024年，南方港口受进口玉米及替代影响仍是较大。短期来看，一季度南港内外贸玉米仍维持高位，且产区农户售粮进度同比偏慢，市场潜在供应预计宽松，下游饲料企业消耗库存较慢，年前备货力度不足，供需面难寻利好支撑，市场预计震荡偏弱运行。长期来看，受到港量、到货成本、替代谷物、天气、运输、政策调控等多方面影响，南方港口或呈现先跌后涨趋势，持续关注产区售粮情况及政策面消息。

整体来看，我国中高端食用盐市场才刚刚起步，还需要很长一段时间沉淀。目前面向的消费群体还是中高端家庭，销售情况还比较受限，但长远看来，在“不缺盐吃”的现状下，“吃高端盐”或许是未来最可能演变的方向。

元旦期间，国内销区市场大米供应充足，价格基本稳定，部分品种略有上涨。临近年关，返乡务工人员逐渐增多，节日备货提振效应尚不明显，加之碎米等副产品震荡偏弱运行，利空因素叠加，企业开机率普遍不高，预计1月中旬销区大米市场购销活跃度将有所提升，继而带动米价上涨，但基于大米市场供需宽松的局面，价格上涨空间有限。

2023年国产大豆市场价格整体下行，波动幅度较大，全年高低波幅为10.5%，影响价格的主要因素包括国产大豆扩种、下游消费需求疲弱等。2023年国内大豆产量再创新高，大豆供给压力较大，预计政策性轮入期间国内大豆价格以稳为主，但供给宽裕的格局仍未改变，若无进一步政策支持，2024年上半年大豆价格将继续走弱。

2023年12月份，全国居民消费价格同比下降0.3%。其中，城市下降0.3%，农村下降0.5%；食品价格下降3.7%，非食品价格上涨0.5%；消费品价格下降1.1%，服务价格上涨1.0%。12月份，全国居民消费价格环比上涨0.1%。其中，城市上涨0.1%，农村上涨0.1%；食品价格上涨0.9%，非食品价格下降0.1%；消费品价格上涨0.1%，服务价格上涨0.1%。

“探索建立粮食产销区省际横向利益补偿机制”，这句话在2023年12月的中央农村工作会议和中央经济工作会议上被多次提及。2023年12月29日刚通过的《粮食安全保障法》也明确，健全粮食主产区利益补偿机制，完善对粮食主产区和产粮大县的财政转移支付制度。根据粮食产量、播种面积和提供的商品粮数量、比重，31个省份被划为13个粮食主产区、7个主销区和11个产销平衡区。

回顾整个2023年全国进口葵花籽粕市场价格整体呈现“w”走势，先弱稳再大涨而后疲软下跌运行，2023全年现货均价3137元/吨，较2022年下跌290元/吨，跌幅8.46%。全年最高均价为8月中的3889元/吨，最低价出现在年尾2739元/吨。

随着2024年的到来，整个调味品行业迎来了新的气象，而首当其冲的就是食盐行业。短时间内两家大型盐企启动ipo，引起行业广泛关注。业内人士分析，如中盐股份上市成功，盐业最大ipo将改写。

中储粮在1月11日发布公告，近期将在东北等玉米主产区增储，看来玉米是到了止跌的时候了！为什么说这个消息对玉米市场是一场“及时雨”呢？且听新农鸣慢慢给大家说叨。

2023年11月中旬以来，油脂油料市场整体偏弱震荡。但2024年1月10日国内三大油脂集体反弹，其中棕榈油涨超3%，豆油、菜油均跟涨2%左右。业内认为，虽然短期内消息面的利多提振了油脂价格的反弹，但油脂油料市场整体供给宽松格局已定，且国内需求偏弱，这意味着2024年油脂市场或持续偏弱震荡，特别是上半年市场大概率将偏弱运行。

2023年是全面贯彻党的二十大精神的开局之年，全国粮食和物资储备系统着力固根基、扬优势、补短板、强弱项，粮食市场保持平稳运行国家储备实力和应急保障能力进一步增强，为经济回升向好和高质量发展提供了有力支撑

2024年初受南美有利降雨天气等利空因素影响，cbot大豆主力合约大幅下挫，并触及6月以来最低价，国内连粕跟随美豆期价持续走弱，截至1月10日m05报收于3144元/吨，环比上月下跌274元/吨。现货方面，除跟随盘面下调外，国内自身供强需弱格局促使豆粕现货价格加速走弱，截至1月10日全国油厂豆粕出厂均价3755元/吨，环比上月下跌258元/吨。国内豆粕期现货双双大跌，市场焦点在于美国农业部将发布的2024年首份供需报告，报告能否对当下弱势行情形成转折。

2023年如白驹过隙，不知不觉迈入了新的一年，回首过去的一年玉米副产品市场可谓跌宕起伏、饱经风霜。传统旺季需求不及预期，整体市场消费下滑明显，使得深加工企业价格在年末大幅下调。展望2024年，上半年需求面仍将缓慢恢复，恢复的具体情况是影响价格的重要驱动因素。下面小编将从价格、供应、需求等基本面出发回顾23年市场并对24年进行浅析。

随着春节临近，节前玉米购销时间至多也就剩下二十天，新年第一个月，玉米价格整体弱势运行的趋势基本上已经尘埃里落定。那么，节后玉米价格的行情走势如何？我们不妨从供需两个层面进行简要分析。

2023年国际大豆市场价格整体下行，市场价格波动较大，国际大豆价格全年高低变幅为19.6%。影响国际大豆价格的主要因素包括：巴西大豆丰产改善全球供应；美联储加息、银行信贷危机引发商品需求担忧等。展望2024年，全球大豆供应进一步宽松，价格重心预计整体下移，4月份南美大豆集中上市后，价格可能会出现明显回落。

通常情况下，每年1月份的美国农业部（usda）报告会确定当季美国大豆单产、种植面积和收获面积，随后很少再度调整，也更难出现大幅度修正，特别是种植面积和收获面积，毕竟距离收割完成已经两个月了，面积数据可以通过直观地测量和计算。

2024年全球菜籽产量依旧高产，大豆增产预期也对菜系市场形成压力。一季度是菜籽进口高峰期，我国从俄罗斯进口菜油量也较高，因此菜油供应相对充足，而菜粕市场既存在进口增加的供应压力，下游水产消费也处于淡季，因此供需更加宽松。二季度随着进口高峰期过去，菜油供应压力逐步缓解，菜粕的下游水产也逐渐进入旺季，供需将有收紧。整体来看，2024年全球菜籽产量较高，而需求缺乏驱动，预计菜系市场宽松格局为主。

2023年，国内小麦市场供需格局对价格的影响表现更加明显，行情的震荡反复也更加频繁。预计2024年国内小麦价格或仍将维持合理区间运行，重心仍有向下可能，但出现较大反常表现的概率不大。

2023年玉米淀粉价格走势较为分明，大体可以分为两大阶段，市场价格走势波动幅度相对较窄。截至2023年11月8日，以山东市场为例玉米淀粉全年成交均价为3239元/吨，同比2022年上涨15元/吨。

2023年棉花市场波动性增强，市场心态转换快，影响因素错综复杂，操作难度加大。2023年棉花价格冲高回落，在美联储加息抑制高通胀的背景及新疆棉事件扰动下，消费难有显著起色，棉花供大于求，国内纺织市场产销形势开始走弱，下游传统旺季订单不旺，终端市场外销受阻、内需不足，整个棉纺产业链传导不顺畅，国庆节后内外棉期货价格双双大跌，下跌幅度远超市场预期，多数企业接单形势严峻，使得纺织传统淡季更加冷清。

2023年全国玉米市场价格运行呈现“跌-涨-跌”的趋势，大致分为三个阶段。第一阶段从1月到5月中旬，玉米价格呈现下跌趋势；第二阶段从5月下旬到8月底，玉米价格呈现上涨趋势；第三阶段从9月初到12月底，从新粮上市以来，玉米价格开始呈现下跌趋势。

2023年以来，豆粕市场价格整体高位运行，价格处于3800-5100元/吨区间震荡。截止11月10日，国内豆粕现货均价为4198元/吨，较年初价格下跌543元/吨，跌幅11.45%；同比2022年同期下跌1528元/吨，跌幅26.69%；同比2021年上涨804元/吨，涨幅23.69%。

根据国家统计局数据，近年来我国羊存栏量总体上呈现出先下降后上升的趋势，2022年末全国羊存栏为32627.26万只，比上年末增加657.94万只，增长2.1%。

从产业链的角度来看，食用油产业链主要包括油料作物种植、压榨、精炼、包装和渠道销售等环节。油料作物经过初榨产出原油和粕类(副产品);原油精炼后，即为精制油(食用油)。产业链下游主要为个人/家庭、餐饮服务企业、食品加工企业等消费者以及商超、电商平台等销售渠道。

1月5日消息，分析师表示，随着中国继续推动供应多元化，阿根廷有可能开始对华出口玉米，东南亚玉米需求也出现复苏的积极迹象。与此同时，美国和巴西这两大玉米出口国的乙醇行业政策，也将影响到未来玉米供需前景。

美国大豆产业将作物品质视为重中之重。自1986年起，美国大豆协会（asa）、美国大豆基金会（usb）和美国大豆出口协会（ussec）就开始进行美国大豆的年度作物品质调查，至今已有近40年的历史。《美国大豆作物品质报告》由明尼苏达大学农学和植物遗传学教授seth l. naeve编写，每年发布一次，旨在分析美国大豆的品质，并深入探讨影响当年作物品质的因素。

2022年进口大豆数量为9106万吨；2022进口大豆年均吨价为4484.9元；2022年进口玉米年度数量为2062万吨；2022年进口玉米年度吨价2265.7元；

2023年，受国际大米市场带动，我国稻米市场走势相对强劲。元旦过后，春节临近，随着大米需求旺季的到来，国内大米备货需求将逐步增加，加上国际大米居高不下，将给市场带来些许暖意，预计节前稻米市场将企稳并小幅回升。

据外电1月2日消息，克菜姆森大学经济学家mickey称，建议南卡罗来纳州玉米和大豆作物的种植户在新作物年度中理解并利用他们的价格目标。简而言之，他认为2024年玉米和大豆价格可能迎来“艰难”的一年，预计大豆和玉米价格在2024年都将下跌。

产量进口创天量，下游备货全年凉，供需失衡压力强，飞流直下四百点，正是玉米落九天。2023年，大连玉米期货跨步迈入熊市，按时间顺序可大致为震荡下跌、由涨入跌和不断探底三个过程，累计下挫近15%，成为2016年以来最熊的一年。

2023年，受全球经济增速下行、局部地缘冲突影响减弱、粮食供应相对宽松等多种因素影响，国际市场粮食价格震荡下行，除大米价格上涨外，其余品种价格均有不同程度下降。综合各方面因素判断，预计2024年国际市场粮食价格波动幅度将收窄，总体水平将略低于2023年。

据农业农村部供需形势分析报告，预计近期国内小麦价格以稳为主，国际小麦价格弱势震荡。国内市场来看，面粉加工企业库存较为充足，进口小麦不断到港，国内小麦总体供给充裕；元旦春节临近，预计面粉消费形势和价格将有所好转，制粉企业对小麦的需求增加，但受玉米价格走低的影响，小麦饲用消费减少。预计国内小麦价格以稳为主，优质麦行情将好于普通小麦。国际市场来看，全球小麦供应总体充足，尤其是价格较低的俄罗斯小麦出口较多，国际小麦价格有进一步走低的可能，但法国和德国等小麦主产国的天气风险可能导致2024年度小麦种植面积和产量低于预期，给国际麦价带来支撑，预计近期国际小麦市场弱势震荡。

回顾过去的2023年，国内三大油脂价格重心整体下移，大体呈现“震荡—下跌—上涨—震荡偏弱”的走势。其中菜籽油领跌，豆油随后，棕榈油最为抗跌。

目前国内凉薯深加工率水平较低，市场需求多集中在生食及餐饮（含家庭）市场，大部分凉薯都被生食或进入厨房被食用，与凉薯相关的产品开发还处于初级阶段，开发的产品形式也比较简单，目前主要初加工产品有凉薯汁、凉薯脯、凉薯发酵产品和凉薯淀粉等。

作为“地中海饮食”的重要组成部分的橄榄油，在世界范围内受到越来越多的消费者喜爱。橄榄油中多酚类抗氧化物、不饱和脂肪酸、油酸等成分含量丰富，具有降低胆固醇，抗氧化和预防心脏病和癌症等作用。根据美国农业部数据，2022年全球橄榄油产量为259万吨，较上年减少68万吨；消费量为275万吨，较上年减少38万吨。

中国农业里面最核心的就是粮食作业的生产。而在世界农业里面，最核心的也是粮食作物的生产。毫无疑问，粮食的生产，等价于生命。这也是为什么那么多的育种都优先集中于粮食作物育种，先要吃得饱，所以就是玉米、大豆、小麦和水稻这四大类的育种，其中除了水稻，我国基本上都是很落后的。然后才是其他肉蛋奶类的育种、其他作物的育种。

种子是农业的芯片, 优良品种更新换代对我国玉米产量提高发挥了重要作用。研究近40 年来我国玉米大品种的历史贡献和发展趋势对当前我国玉米育种具有重要的现实意义。本研究以1982—2020 年期间全国农业技术推广服务中心发布的历年玉米品种推广面积为依据, 筛选出近40 年来我国种植的郑单958 等27 个玉米大品种, 累计推广3.21亿公顷

据海关数据统计显示，2023年11月份我国出口未磨辣椒干总量为7679135千克，环比上个月增加6.61%，同比2022年减少32.98%。出口金额为125927992元/千克，出口单价为18388元/千克。1-11月出口总量为72346865千克，1-11月出口总金额为1478616177元，1-11月总出口量同比增加37.59%。

12月1-2日，国家农作物品种审定委员会办公室在福建省福州市举办全国农作物品种区试审定工作交流会。国家品审委主任委员会委员及品审办相关人员、各省品审委办公室主任，有关省份种子站负责同志、国家主要农作物品种统一试验主持人代表、有关专家到场参会，全面总结2016年以来主要农作物品种试验审定工作的做法成效和经验，安排布置了2024年品种试验审定重点工作。

2023年11月，我国进口谷物量为620.5万吨，较去年同期增长96.32%,谷物进口额为194,011万美元,较去年同期增长49.58%；1-11月累计进口谷物量为5121.7万吨，同比增长2.02%,累计进口额为1,828,575万美元，同比下降0.83%。

目前红海局势紧张，市场交易商关注苏伊士运河和红海的交通情况，但对我国小麦进口尚无明显影响。新任阿根廷总统上台后调整汇率和农产品进口税导致市场波动，对我国小麦进口的影响也有限。

根据湖北省统计局统计，湖北省茶产量2010-2022年呈逐年上升趋势，2022年全省茶叶种植面积564万亩，较2021年小幅增长。

根据对全国31个省（区、市）的统计调查（新疆棉花播种面积通过遥感测量取得），2023年全国棉花播种面积、单位面积产量和总产量分别如下： 一、全国棉花播种面积2788.1千公顷（4182.2万亩），比2022年减少212.2千公顷（318.3万亩），下降7.1%。二、全国棉花单位面积产量2014.9公斤/公顷（134.3公斤/亩），比2022年增加21.8公斤/公顷（1.5公斤/亩），增长1.1%。三、全国棉花总产量561.8万吨，比2022年减少36.2万吨，下降6.1%。

2022年我国大豆加工行业市场规模6763.41亿元，同比2021年的5770.16亿元增长了17.21%，其中豆制品市场规模1222.25亿元，豆油市场规模1762.55亿元，其他加工产品规模51.58亿元。

据外电12月21日消息，本周国际米价强势上涨，印度大米价格创下两个月新高，泰国米价涨至8月以来最高水平，越南大米价格再创15年高位。贸易商称，本周印度蒸谷米价格上涨，因该全球最大大米出口国的供应受限。越南大米价格涨至2008年以来最高水平，这也推动印度价格相对较低品种的大米价格升至两个月来最高水平。

2023年玉米种子供应数量充足，仅少数畅销品种供需偏紧，提前售罄。预计2023年种子销售季后，剩余种子库存约4亿kg。2022年全国平均制种单产约5 580 kg/ha，与近5年平均水平，处于历史中位水平。

今年，不仅国内稻谷产量下降，大米进口也持续大幅下降，稻米市场供求压力看似有所减轻，但利好消息并未提振国内稻米市场，稻米价格依旧持续低迷，这是为什么呢？由于当前稻谷供应压力不减反增，且增加幅度不小，受此影响，预计短期稻米市场供应压力难以化解，加上外围小麦、玉米持续走弱，对稻米需求的替代增加，预计市场将继续弱势运行。

12月20日，马来西亚闵和粮油产业基地项目开工仪式在广西自贸试验区钦州港片区举行。该项目由马来西亚闵和国际有限公司投资建设，总投资16.9亿元，将建设油脂精炼、精炼油分提、瓶装食用油包装、棕榈粕发酵等车间；设计年产能120万吨粮油，一期达产后，年销售收入超80亿元，年产值超50亿元，年进出口总额超30亿元。

为促进羊绒行业发展，我国发布了一系列行业政策，比如2022年2月中国毛纺织行业协会发布《毛纺织行业“十四五”发展指导意见》提出健全毛纺织行业绿色标准体系，完善各品类毛纺织产品绿色设计产品评价技术规范。

大豆作为中国的传统作物产物，在中国的原产地是不可或缺的重要食用油以及植物性蛋白质资源。鉴于中国庞大的人口数量及内部消费市场的庞大需求，仍然需要大量的海外进口来补充国内供应不足的大豆数量。为了能够更好地满足日益增长的国内市场对于大豆制品的需求，国内的大豆种植产业还需通过提高单产品的质量以及经济效益等方面进行更多的努力和改进。

国内进口葵花籽油以初榨葵花籽油为主，也就是进口葵花籽毛油，之后再进行精炼获得一级葵花籽油以达到食用标准。2023年我国葵花籽油市场呈供强需弱的格局，11月份葵花籽油进口量明显下降，下面我们来具体看一下。

近期国内芝麻市场交易表现疲软，虽进入年前备货阶段，贸易商积极报价，但下游采买并不乐观，备货积极性偏弱。据海关统计数据显示，2023年11月中国进口量为68367.523吨，同比减少3316.499吨，跌幅4.63%，环比减少44061.038吨，跌幅39.19%。进口金额为117905979美元，同比增加5692586美元，增幅5.07%，环比减少80052356美元，跌幅40.44%。

外媒12月20日消息，行业人士称，继11月份大举采购美国大豆之后，本月中储粮继续购买美国大豆。美国农业部在12月6日到19日的10个工作日发布了9次单日出口销售报告，共计报告对中国以及未知目的地销售196.15万吨大豆，绝大部分在2023/24年度交付。

根据海关最新数据，2023年1-11月我国累计进口粮食接近1.44亿吨，同比增长9.1%；累计进口金额5182.2亿元人民币，同比增加6.7%。分品种来看，11月份，我国玉米进口量激增，创下历史新高，小麦大米进口大降。

据外电12月18日消息，巴西是全球最大的大豆出口国，在一年内首次出口超过1亿吨的大豆，受助于创纪录的收成以及买家在价格下跌之际建立库存。根据巴西外贸秘书处周一发布的周度数据，12月迄今为止，巴西已出口约199万吨大豆，使2023年的大豆出口总量达到约1.0002亿吨，该水平已经超过巴西在2021年创下的8610万吨大豆出口纪录。这一新的纪录是由约1.55亿吨的创纪录产量和中国等进口国利用价格下跌建立库存推动的。

12月18日，海关总署发布进口统计月报，数据显示，2023年1-11月我国累计进口粮食接近1.44亿吨，同比增长9.1%；累计进口金额5182.2亿元人民币，同比增加6.7%。11月我国玉米进口量剧增，刷新历史同期最高纪录。正值国内新粮不断上量之际，进口玉米大量到港，将给供应端和市场情绪进一步增加压力，影响玉米市场价格。

豆粕均价奋力刚刚站上4000元仅仅3天时间，就又跌回解放前，再下4000元/吨。12月14日，全国油厂及贸易商43%蛋白豆粕价格继续下跌，普遍跌幅在20-40元居多，个别也有跌幅90元。豆粕均价再下4000元，为3965元/吨，较前一日下跌45元/吨。

2023年，和国内粮食价格走势类似，国际粮食价格也持续处于下行通道，这让各主要粮食生产国农民的种粮收益大打折扣。我们都知道，我国是世界上最大的农产品进口国，国际粮食价格的变化，将会通过进口传导至国内，并深刻影响国内的粮食市场。那么，随着2014年即将到来，国际粮食市场又将呈现出怎样的运行趋势？

进入12月份以来，国内玉米价格重心延续下移趋势，均价由12月1日的2553元/吨下跌至15日的2492元/吨，跌幅2.4%，目前玉米价格已经跌至两年以来的新低。那么，近期玉米价格是涨是跌？随着年前备货行情的启动，玉米价格能否迎来趋势性反弹？本文将做简要分析。

据外媒12月14日消息，因为需求增加且供应减少，印度和泰国大米价格上涨，越南大米价格持续稳居高位。贸易商称，本周印度大米出口价格上涨，原因是需求改善和对稻米产量的担忧。印度破碎率5%蒸谷米报价为每吨499美元到506美元，相比之下，上周为497美元到505美元。

从整体趋势来看，中国粮食播种面积趋稳态势明显，产量稳中有增。据国家统计局数据显示，2012~2023年，中国粮食播种面积已连续12年保持在17亿亩以上——峰值为2016年的178845.09万亩（约合17.88亿亩），次峰值为2023年的178452.75万亩（约合17.85亿亩）；2018~2023年间，中国粮食播种面积同比波动幅度已连续6年保持在±1%以内。2015~2023年，中国粮食产量已连续9年保持在6.5亿吨以上，且2023年产量规模（69541万吨，约合6.95亿吨）已接近7亿吨；2016年以来，中国粮食产量同比波动幅度整体保持在±2%以内，“2019~2023年间”再次呈现小幅逐年增长趋势。

国内玉米市场在连续反弹几日之后，华北市场跟随东北再度步入“下跌”通道。纵览国内玉米市场，东北、华北两大产区以及南北港口和内陆销区价格“跌声一片”，中间贸易环节不敢存、下游企业不敢买，东北个别地区再度跌破“种植成本线”，怎奈市场价格依然未见起色。无论是买方还是卖方不禁要问，疲态尽显的玉米市场还有救吗？

由于到港大豆低于预期，加之海关严格大豆进口程序，造成部分油厂缺豆停机，包括菜粕在内的粕类价格因阶段性供应偏紧而出现反弹；因需求不振，油脂继续累库，菜油价格小幅走低；国产菜籽市场购销清淡，局部地区菜籽价格有所下滑。

粮食再次高位增产。根据国家统计局发布的最新数据，今年全国粮食总产量13908亿斤，比2022年增加178亿斤，增长1.3%，再创历史新高。但令人担忧的是，秋粮上市以来，粮价呈全面下降态势，农民可能面临增产不增收困境，影响来年种粮积极性。

美国农业部2023年12月份预计世界小麦产量调增、期末库存调减，玉米、大米产量和期末库存均调增，大豆产量和期末库存均调减；美国农场小麦、大米价涨，玉米、大豆价稳。本月预计全球2023/2024年度谷物产量为28.0306亿吨，比上月预计调增398万吨，比上年度增加5298万吨；贸易量4.9961亿吨，比上月预计调增363万吨，比上年度增加381万吨；消费量28.0963亿吨，比上月预计调增445万吨，比上年度增加4071万吨；期末库存7.6751亿吨，比上月预计调增28万吨，比上年度减少657万吨。

美国农业部最新公布12月供需报告，全球小麦、玉米、稻米、大豆供需形势进一步调整。本月全球小麦产量、消费量和贸易粮都有所上调，期末库存下调至8年低位。全球大米产量、库存上调，期末库存仍为六年来最低水平。全球玉米产量、消费量、库存均上调，大豆产量、库存下调。

2023年中央一号文件发布给出了2023年我国粮食生产目标任务的关键词，那就是“两稳两扩两提”，即稳面积、稳产量，扩大豆、扩油料，提单产、提自给率。虽然国家依然再提倡油料作物的种植，但从调研的情况来看，玉米种植面积将继续恢复性增加。mysteel农产品玉米团队经过对2023年种植意向的初步调研，预期2023年全国玉米面积4113万公顷（61692万亩），较2022年增加95万公顷（1429万亩）。

国家发展改革委数据显示，2023年11月，粳米（标准一等）超市零售价格5.81元/公斤，环比上涨0.17%，同比下降0.34%；面粉（特级一等）零售价格5.99元/公斤，环比持平，同比下降0.50%；玉米粉（精制）零售价格6.99元/公斤，环比持平，同比下降0.43%。

新华社莫斯科12月11日电（记者黄河）俄罗斯政府11日宣布，对硬质小麦实行临时出口限制，限制措施从发布之日起生效，有效期至2024年5月31日。　俄政府网站当天发布公告说，该决定旨在确保粮食安全，维持俄国内市场硬质小麦产品价格稳定。

12月份以来，全球小麦市场关注度最高的就是中国持续大手笔买入美国小麦。上周美国农业部一周内四次发布单日出口销售报告，累计报告对华销售112万吨软红冬小麦，为2014年7月以来向中国销售的最大单周数量，超过了此前半年的销售量。

根据美国农业部12月份供需报告显示，世界玉米种植面积较上月预估下调24万公顷，玉米产量较上月预估继续上调128万吨，按照年度来看，2023/2034年度世界玉米种植面积和产量较上年度都双增，世界玉米产量将达到12.22亿吨，继2021/2022年度之后，再次突破12亿吨，再创历史新高。由于产量增加，全球玉米库消比26.33%。

全球花生油行业供需基本平衡，根据美国农业部（usda）数据，全球花生油产量从2019年的618万吨增长至2022年的637万吨，cagr为1.01%；全球花生油消费量从2019年的619万吨增长至637万吨，cagr为0.96%。

十一月，随着我国中晚稻收割逐步进入尾声，本月国内糯稻米价格趋于稳定。截至12月8日，我国东北黑龙江佳木斯以东地区糯稻全部完成收割工作，在经历3场大雪后，东北运输条件受限，运费上涨，原粮及糯米成品粮外运困难，当地米企出货量偏低，糯稻收购意愿不强，但农户售粮积极性较10月份有所减弱。

12月7日，海关总署发布最新数据。11月我国进口粮食量为1452.5万吨，1-11月我国累计进口粮食量为14373.7万吨，同比增长9.1%；1-11月粮食累计进口金额为5182.2亿元人民币，同比增长6.7%。

自新季玉米上市以来，虽然在11月份迎来了短暂的反弹，但大多数时间都在震荡下行，并在12月上旬刷新了年内新低。由于前期天气原因引发的主、被动惜售，导致目前基层农户仍持有不少粮源。面对价格的跌跌不休，后市还有上涨机会吗？

预计2023/24年度美国油籽总产量为1.215亿吨，因棉籽产量减少而略有下降。对2023/24年度大豆供应和使用的预测与上月持平。美国大豆平均价格预测维持在每蒲式耳12.90美元不变。豆粕价格预测上调10美元至每短吨390美元。豆油价格预计为每磅57美分，下调4美分。

本月对2023/24年度中国玉米供需形势预测与上月保持一致。11月下旬玉米上市量明显增加，价格有所下行。今年玉米增产较多，售粮进度预期较常年偏慢，近期进口明显增加，而下游消费需求增量有限，价格缺乏上涨动力。

从农作物播种面积来看，2022年，全国31个省（自治区、直辖市）“农作物播种面积”在215.72万亩~2.28亿亩之间不等，60%以上分布在“黑龙江、河南、山东、四川、安徽、内蒙古、湖南、湖北、河北、江苏、云南”11个2022年“农作物播种面积”超1亿亩大省。全国“农作物播种面积”以粮食作物为主——比重接近70%；蔬菜播种面积所占比重常年在10%以上；油料播种面积所占比重常年在5%以上。

随着人们收入水平提高，国民食品支出保持稳定增长。数据显示，2013至2021年，我国人均食用油消费量稳步提升，2022年我国人均食用油的消费量有所下滑，约为26.6千克，一是受疫情影响，国内餐饮业、集体食堂用餐的人数减少，同时以油脂为原料的工业生产等行业很不景气，用油数量大幅下降。以上原因很大程度影响了食用油的消费。

粮食关系百姓一日三餐，任何一项政策的出台都会引发不小关注。近期浙江义乌倡议居民保持10天以上存粮，再次引发热议，有人甚至认为我国粮食不够吃了。义乌倡议居民多存粮不过是当地粮食和物资储备部门增强粮食储备能力、提升城乡居民储粮水平的一项重要措施，旨在发挥藏粮于民的作用，为保障当地粮食安全再加一把“安全锁”，没有必要过分渲染、过度解读。

2023年12月usda报告单产将不会调整，等到1月定产。当前出口进度正常，预计维持不变。尽管压榨利润高，美豆粕出口增加，但是考虑到美国rins注册生成和生物柴油生产将会过剩，压榨量可能继续小幅下调，最终2023/2024年度库存上调。

12月1日，“和谐号”轮装载的3.93万吨进口南非大豆在广州港南沙粮食通用码头通关，这是广州港首次接卸南非大豆，也是我国首批南非进口大豆。该批大豆以散装方式经海运渠道进口，货轮抵达广州南沙粮食通用码头后，广州海关所属南沙海关采用无人机协助现场关员对表层粮食进行全覆盖查验，进一步提高作业效率。

农业农村部最新农情调度显示，目前，全国秋冬种进度已超过98%，基本实现适墒适期播种，除西南主产区冬小麦播种正在扫尾外，黄淮海、西北秋冬种均已结束，全国冬小麦面积将继续保持稳定。今年秋冬种，我国启动实施小麦大面积单产提升三年行动，逐个环节落实增产措施，有效提高了播种质量。目前北方冬小麦基本已出苗，长势总体较好。

小麦，全球最重要的粮食作物之一，养活了世界上40%的人口，提供了人类所需热能和蛋白质的20%。中国是全球最大的小麦生产与消费国。在2022年的全球小麦版图中，中国以1.38亿吨的产量稳居第一，全球约17%的小麦产量来自中国。我国小麦种植面积常年在3.5亿亩左右，占全国耕地总面积的22%~30%和粮食作物总面积的22%~27%。作为中国三大主粮之一，小麦与玉米、水稻一同，奠定了我国粮食生产格局的基本面。

本周开始进口玉米拍卖底价下跌50-100元/吨，两大产区上量压力大以及市场悲观情绪共振杀跌，现货行情整体处于下跌的态势当中。北方港口回吐11月全部涨幅，今日主流收购价已经下跌至2530-2555元/吨附近；南方港口下游饲料企业替代品库存较多，进口玉米底价下调利空市场，广东蛇口港地区水分15%玉米散粮成交价2670-2690元/吨，较昨日下跌10元/吨。

11月6日，美国农业部（usda）海外农业局（fas）发布了其最新的中国市场油籽作物及产品报告，分析预测大豆等油籽作物的生产、消费及贸易情况，并对中国市场数据进行了更新。

11月国内连粕冲高回落，主力合约最高冲至4162点，最低探至3860点，高低点差302点。截至11月30日，连粕主力合约m2401报收于3885点，环比上月下跌31点，跌幅0.79%。从整个11月来看，连粕m2401合约走势先抑后扬，价格重心冲至4150点附近受阻，而后不久开启不断下跌走势。

从六家本土食用油企业业务布局来看，2022年金龙鱼食用油相关业务收入为986.06亿元，占营收比重约38.3%，业务收入规模居行业第一;其次是京粮控股和道道全，业务收入分别为118.85亿元和55.57亿元;从业务概况来看，本土食用油上市公司产品多为花生油、玉米油等，布局区域各有侧重。

据外媒11月29日消息，惠誉亚博app客户的解决方案旗下的bmi发布报告，印度的大米出口禁令以及厄尔尼诺现象将使得明年全球大米价格保持高位。bmi认为印度将在明年4月到5月的选举之前一直实施大米出口限制，这将支撑近期大米价格，厄尔尼诺现象的风险也将提供支撑。

海关数据显示，2022年我国橄榄油进口量锐减至1.3万吨，今年前10个月进口量继续大幅下降，总计仅有6000多吨。作为对比，在2020和2021年，我国橄榄油年进口量都超过了5万吨。进口量锐减的同时，进口成本却在翻番。数据显示，10月份全球橄榄油平均价格已升至约每吨9000美元（约6.5万元人民币）的历史新高，可谓是名不虚传的“液体黄金”。

巴西南部雨水过多，中部和北部地区干旱，影响了2023/2024年大豆和第一季玉米作物的种植进度。这给巴西继续出口创纪录水平的农产品带来了额外的挑战。最近几周，南美的天气似乎是推动农产品市场的主要因素，尤其是在巴西。在经历了多年拉尼娜现象的影响后，现在是南美生产商面对可能持续数月至2024年的强烈厄尔尼诺模式的时候了。

随着11月份行将结束，月初开始的反弹也在下旬戛然而止，这也让持粮待价的农户心态有点懵。进入12月份以后，按照往年惯例，玉米购销也将进入相对活跃期。12月份玉米价格能否止跌回涨？年前玉米市场如何收官？成为当下大家关注的焦点。对于12月份以及春节前的玉米价格的走势，本文将做简要分析。

根据美国农业部(usda)数据，2018-2022年，全球食用植物油产量呈上升趋势。2022年，全球食用植物油产量达到了2.16亿吨，同比上升近4%。

根据数据显示，2022年中国粮油批发摊位为90156个，经营面积也随之扩大，2022年中国粮油批发中心经营面积约为324.12万平方米，中国粮油批发中心行业正处在一个稳步增长且不断变革的时期，新世纪以来，随着国内粮油政策改革的深化和后wto时代对外开放水平的全面提升，2022年中国粮油批发中心数量约为86个。

新冠疫情以来，各国采取的防疫措施对粮食生产和国际贸易物流造成一定扰动，国际粮食供给担忧频发，中低收入国家粮食不安全人口数持续增加。2022年2月底，“欧洲粮仓”俄罗斯和乌克兰的地缘冲突再次引发了全球粮价的大幅波动。根据fao全球食品价格指数，2020年以来至2023年10月全球食品价格重心较疫情前（1990年-2020年）抬升约50%，虽然当前食品价格指数回落至2020年以来的均值位置，但对比历史中长期价格来看仍偏高。此外，我们看到农业龙头adm、bunge的股票表现跟随食品价格大幅上涨，一度超过2008年粮食危机时的价格高位。在食品价格高企、极端天气频发、地缘风险仍存的背景下，各国纷纷出台粮食出口禁令，粮食安全问题是市场持续关注的焦点。

2023年10月，我国进口谷物量为476.7万吨，较去年同期增长49.44%,谷物进口额为155,013万美元,较去年同期增长18.28%；1-10月累计进口谷物量为4502.2万吨，同比下降4.30%,累计进口额为1,634,866万美元，同比下降4.62%。

今年前10个月我国小麦进口量突破千万吨，达1083万吨，同比增加37.7%。预计短期麦价上涨空间有限，主要因市场仍有部分芽麦尚未出售，后期芽麦价格将逐渐向玉米靠拢，进而拉低食用小麦的价格重心。

总体来看，面对庞大的市场需求，国内木薯淀粉产量明显捉襟见肘，因此，我国木薯淀粉高度依赖进口，其进口量远超出口量且呈现增长态势。数据显示，2021年我国木薯淀粉进口数量为348.54万吨，出口量为0.06万吨；2022年1-10月我国木薯淀粉进口数量为347.42万吨，出口量为0.07万吨。木薯淀粉进口依存度极高，2012-2021年，我国木薯淀粉进口依存度由60%增长至94%。

2021年和2022年，我国稻谷播种面积明显下降，2022年稻谷播种面积为29450千公顷，同比下降了1.58%。不过2021年我国稻谷产量却在种植面积下降的同时出现增产，产量为21284.24万吨，同比增长0.46%。这主要是由于我国水稻相关技术的发展，水稻亩产有所提高。但是2022年我国稻谷产量却出现较大幅度的下滑，产量为20849.48万吨，同比下降了2.04%。2022年稻谷产量下降，一方面是由于城镇化的发展，农村劳动人口减少，导致稻谷播种面积减少，另一方面则是由于高温异常天气的影响，使得稻谷亩产出现下滑。

黑龙江省属于寒温带大陆性季风气候，是我国最北部同时也是世界上最寒冷的稻作区，按≥10℃活动积温划分，可分为6个积温带（气温1900~2700℃），种植的品种类型为温光钝感型品种，品种区域性强。黑龙江水稻总产量、人均稻谷产量、商品量、商品率、商品调出量（表1）等指标均居全国第一。黑龙江土地肥沃，病虫害发生率低，农药化肥使用量低，符合国家绿色食品要求，黑龙江生产的稻米全部为食用优质稻米。

根据美国农业部11月份供需报告显示，世界玉米种植面积较上月预估下调98万公顷，玉米产量较上月预估上调632万吨， 按照年度来看，2023/2034年度世界玉米种植面积和产量较上年度都双增，世界玉米产量将达到12.21亿吨，继2021/2022年度之后，再次突破12亿吨，再创历史新高。由于产量增加，全球玉米库消比窄幅上升至26.35%。

千亿级的包装油市场从来不缺新的玩家，真正的超级玩家已入场到位。近年来，嘉吉、邦吉、路易达孚三大国际粮商不断完善覆盖中国的油脂加工产能，开始全面进军包装油市场。经过短暂的“新手期”，从餐饮包装油、到家用小包装油、烘焙专用油，粮商们很快站稳脚跟，搭建起多维度品牌矩阵。“融佳”、“金掌门”、“佳润”......一个个大粮商品牌逐渐叫响市场。

根据海关最新数据，2023年10月我国进口粮食1048万吨，同比增加38.4%；2023年1-10月我国累计进口粮食12993万吨，同比增长7.3%；累计进口金额47374134万元，同比增加7.5%。

据海关统计数据显示，2023年10月中国进口量为112428.561吨，同比增加42544.998吨，增幅60.88%，环比减少3540.12吨，跌幅3.05%。进口金额为197958335美元，同比增加86857258美元，增幅78.18%，环比减少9510852美元，跌幅4.58%。2023年10月进口芝麻均价为1760.75美元/吨，同比上涨170.95美元/吨，涨幅10.75%，环比下调28.26美元/吨，跌幅1.58%。随着10月份淡季的临近，贸易商采购积极性开始减弱，进口量由此减少。

据中国海关数据显示：2023年10月国内豆油进口量31253.158吨，较上月（36675.076吨）减少5421.918吨，环比减少14.78%。截至2023年1-10月国内豆油进口累计315595.735吨，较去年同期（224218.777吨）增加91376.958吨，累计同比增加40.75%。

从进口数量来看，10月份国内进口菜籽量3.44万吨，环比9月减少28.68万吨，减幅89.29%，同比2022年10月增加4.28万吨，减幅55.44%。2023年1-10月合计进口量为426.96万吨，同比2022年1-10月增加333.1万吨，增幅354.89%。

首届全国大豆产业博览会日前开幕，现场见证大豆购销项目签约，意向交易量196万吨，交易额92亿元。会上发布大豆“三图一树”，引发社会关注和业内期待。毋庸讳言，大豆是我国主要农产品的最大短板所在，进口量最大、自给率最低。2015年我国大豆种植面积约0.98亿亩，为近年最低；2020年大豆进口量超过1亿吨，为历年最高；2021年自给率仅为15%。大豆问题成为中央关切。2022年中央一号文件提出，大力实施大豆和油料产能提升工程；2023年中央一号文件提出，加力扩种大豆油料。

前段时间，大家可能看到一条消息：中国取消和越南签订的900万吨大米订单。“稻花香里说丰年，听取蛙声一片”，大米是我们生活中不可离开的一种主食，被誉为“五谷之首”，世界有一半的人都在食用，中国大部分人也都是以大米为主食。不少朋友就不理解，中国是全球最早种植水稻的国家。现在怎么还要从越南等国家进口大米了呢？

我国芝麻进出口情况而言，近年来，受机械化程度低、种植结构调整等因素影响，我国芝麻种植面积与产量持续壁咚，为满足消费市场需求增长，每年从国外大量进口，芝麻进口依存度保持高位。数据显示，我国芝麻进口量从2011年的38.93万吨增长至2021年的117.35万吨，占比需求量持续走高，2022年进口量受全球疫情反复影响，加之价格高涨一定程度导致我国芝麻进口量在2022年小幅度下降至107.09万吨；出口量而言，2021-2022年我国芝麻出口量分别为4.69万吨和4.51万吨。

从国内市场看，近年来中国等新兴市场的黄油产量及需求量随着乳制品产业发展而有所增加。数据显示，2017-2022年中国乳制品产量由2687万吨增长至3079万吨。2019-2022年中国黄油产量维持在11万吨左右，黄油需求量由19.8万吨增长至25.9万吨。

2019年中国棕榈油需求量达752万吨，在2021年，全球棕榈油生产最大的国家印度尼西亚实行出口禁令，导致市场供不应求，叠加疫情影响，中国棕榈油消费量明显下滑，2022年中国榈油需求量降至493万吨，受市场需求减少，2022年中国棕榈油行业市场规模降至475亿元。

从产业链现状来看，近年来我国血糯米种植面积基本保持稳定增长，2022年国内血糯米种植面积约为18.89万亩，血糯稻产量约为5.38万吨，分别同比增长2.1%、3.5%。我国血糯稻种植主要种植在西南、湖南、湖北、江苏等省市，全国血糯稻种植区域分散，种植以个体农户为主，单一农户种植面积少，且大量农户种植以满足自身需求为主，并非处于商业化目的。

我国大麦的消费量维持在500-1200万吨之间，我国大麦的产量无法满足日益扩大的饲用和酿造需求，只能通过进口的方式来弥补国内大麦需求的缺口。大麦的进口量在近10年均处于较高的水平，进口依存度不断提高。大麦的进口量在近几年持续高位。

近日，专门从事食品和农业综合企业业务的荷兰合作银行(rabobank)发布了2024年农产品市场展望报告。报告称，过去三年，对农民、贸易商和食品加工商来说都是极其动荡和充满挑战的三年。接连不断的干旱、疫情和战争将农产品价格推向创纪录的水平，即使是最有经验的买家也陷入困境。

今年小麦市场供需格局对价格的影响表现更加明显。上半年市场粮源供应压力凸显，一方面2022年小麦增产明显，且新麦价格一直处于高位，饲料用量减少，市场结余较多。另一方面年后面粉需求持续疲软状态，粉企消耗库存为主，小麦市场供强虚弱价格高位回落，直至4月份小麦价格落至1.4元/斤以下，饲料企业开始入场收购小麦，小麦价格才止跌。

11月6日，国家粮油信息中心发布11月《油脂油料市场供需状况月报》，预测2023/2024年度我国大豆新增供给量11880万吨，其中国产大豆产量2080万吨，大豆进口量9800万吨。预计年度大豆榨油消费量9990万吨，同比增加260万吨，增幅2.7%，其中包含250万吨国产大豆；预计大豆食用及工业消费量1680万吨，同比增加45万吨，年度大豆供需结余为119万吨。

近年来全球食用油市场呈现持续成长态势，从细分品类来看，全球常见油类品种主要包括棕榈油、大豆油和菜籽油等。2021/22年，在全球主要食用植物油产量结构中，棕榈油、大豆油、菜籽油产量占比位列前三。其中，全球棕榈油产量为7559万吨，占比35.8%，位居第一。

种子是农业的芯片, 优良品种更新换代对我国玉米产量提高发挥了重要作用。研究近40年来我国玉米大品种的历史贡献和发展趋势，对当前我国玉米育种具有重要的现实意义。

中国盐业协会是我国制盐行业的自律性组织，系由与盐业相关的企、事业单位、社会团体、科研、教育、勘察设计单位及个人自愿结成的行业性、全国性、非营利性的社会组织，旨在充分发挥行业中介组织的作用，贯彻政府宏观调控政策，反映企业要求，维护企业合法权益，并发挥协调、服务和监督作用。

我国是全球最大的鲜食玉米生产和消费国，鲜食玉米种植面积已超过2500万亩，年市场消费量达750亿穗，该产业成为继玉米饲料和玉米深加工之后又一新兴的玉米产业。当前，全国鲜食玉米种植主要分布在东北三省、京津冀、甘肃、江浙沪、四川、重庆、贵州、云南、海南、广西和广东等地，南方是鲜食玉米主产区，种植面积占比近70%，北方种植面积占比约为30%。

新建项目一直油脂行业的重要关注点。一方面新项目能给上下游企业带来新的生意机会，为当地提供税收和就业机会，形成经济发展新动能；另一方面，新项目释放出业内企业布局谋篇的新信号，预示了未来竞争格局的新态势。近期多个油脂加工项目见诸报道，既有头部企业的大型项目开工签约，也有葵花油、玉米油加工企业的投产项目。这些项目进一步筑牢了各区域粮油安全保障根基，推进粮油供应能力迈上新台阶。

据国家林草局最新发布的消息，森林食物成为继粮食、蔬菜之后的我国第三大农产品。数据显示，全国森林食物年产量超过2亿吨，人均森林食物产量约130公斤，居世界前列。激发森林食物的供给潜力，既是林业发展的新增长点，也是食物安全的重要屏障。

外媒11月12日消息：截至2023年11月10日当周，全球小麦价格互有涨跌。阿根廷和印度等国的小麦产量预估下调，有助于小麦价格获得支持；不过俄罗斯小麦供应充足，美国冬小麦作物状况良好，出口步伐迟缓，继续制约小麦上涨空间。

本月对2023/24年度中国玉米供需形势预测与上月保持一致。10月份以来，秋粮主产区尤其东北地区天气晴好，有利于玉米成熟收获，品质总体较好；新季大豆收获已基本结束，品质明显好于常年，蛋白质含量较高，黄淮海产区和南方产区大豆增产，东北中西部主产区受播种初期旱情影响、大豆实际单产不及预期........

根据南美的天气情况,11月usda报告的美国单产增加的影响可能很快就会被抹去。上周cbot12月玉米收跌13.25美分，1月大豆跌4.25美分，12月豆粕涨7.30美元/短吨，12月豆油涨181点。12月小麦价格上涨2.75美分，12月堪萨斯城小麦价格下跌3.5美分，12月明尼阿波利斯小麦价格上涨9.5美分。

国务院为了提升粮食等重要农产品供给保障水平、夯实农业农村现代化的物质基础，不断优化粮食品种结构，稳定马铃薯等粮食作物的播种面积，因地制宜发展多样性特色农业，建成甘肃定西马铃薯等一批特色产业集群。

美国农业部最新公布11月供需报告，全球小麦、玉米、稻米、大豆供需形势进一步调整。美国农业部上调2023年玉米作物的单产预估，这导致2023年玉米产量创纪录高位。而2023年大豆产量预估较上月高出2,500万蒲式耳，料创有记录以来的第七高水平。报告发布后，美玉米和大豆期货价格下跌。

本文主要展示的是畜牧、蛋白饲料、淀粉、糖、食品添加剂、油脂等农产品的市场前瞻

2023/24年美国大豆产量和期末库存增加。大豆产量预计为41.3亿蒲式耳，因单产增加而增加2500万蒲式耳。威斯康星州、田纳西州、北达科他州、南达科他州和俄亥俄州的产量变化最大。在压榨量和出口量不变的情况下，大豆期末库存增至2.45亿蒲式耳。预计2023/24年美国大豆平均价格为每蒲式耳12.90美元，与上月持平。豆油的价格每磅下降2.0美分，降至61.0美分。豆粕价格保持不变，为每短吨380.00美元。

农业农村部11月9日发布2023年11月中国农产品供需形势分析，11月对2023/24年度中国玉米供需形势预测与上月保持一致。10月份以来，秋粮主产区尤其东北地区天气晴好，有利于玉米成熟收获，品质总体较好，但气温偏高不利于潮粮存储，农户售粮意愿较高，玉米价格持续下行。

从价格行情来看，2021年以来，受种植成本上涨、陈稻价格高位企稳等综合因素影响，全国早籼稻平均收购价格整体呈现波动上涨趋势，2023年10月已上涨至2822元/吨，与2021年初相比，平均每吨上涨了200多元。分时间段来看，2021~2022年，全国每吨早籼稻平均收购价格每年上涨100元左右，2021年平均收购价格在2533~2674元/吨之间不等，2022年平均收购价格在2617~2723元/吨之间不等，2023年1~10月平均收购价格在2678~2822元/吨之间不等，估计2023全年平均收购价格将在2900元/吨以内。

从近6年我国玉米价格走势来看，基本上印证了“一年上涨一年下跌”的观点。通过对2023/2024年度玉米供需形势的分析，笔者认为，国内小麦和进口替代品价格仍是我国玉米价格的“锚”，决定着玉米价格的总体水平。笔者曾提出我国玉米价格“一年上涨一年下跌”的观点。回顾过去几年，2018年上涨、2019年下跌，2020年上涨、2021年下跌，2022年上涨、2023年下跌。从近6年玉米价格走势来看，基本上印证了这一观点。2024年玉米是涨还是跌呢？

近日，备受关注的“第17届国际油脂油料大会暨农畜产业(衍生品)大会”在辽宁大连召开，来自国内外产业界的专家齐聚一堂，围绕产业发展热点话题分析交流。当前，我国油脂油料产业格局及发展形势发生了哪些变化？企业应该如何应对风险挑战、实现稳健经营？参会的行业专家带来了深度观点分享。

10月份我国粮食对外合作取得重大成就，继与俄罗斯签订12年进口7000万吨小麦、玉米、豆类和油籽等农产品采购大单之后，又与美国签订未来5年内采购100亿美元大豆、玉米、小麦的采购框架协议。在国际粮食贸易受到地区冲突、贸易保护主义等各种因素干扰的情况下，我国不断深化与世界各国的粮食合作，推动进口来源渠道多元化和品种多元化，确保粮食进口稳定性，以应对国际粮食贸易环境的不确定性。

根据海关最新公布的进口数据显示，2023年度1-10月，我国已累计进口粮食12993.2万吨，同比增长7.3%。按照目前的进口规模测算，本年度粮食进口或将突破2021年创下的1.6亿吨的进口历史纪录。那么，当前国内粮食安全形势如何？为什么进口的粮食越来越多？针对大家关心的这些话题，本文将做简要分析。

路透芝加哥11月7日 - 交易员称，中国周二采购了至少三个月来最大单日美国大豆采购量，这为2023年收成海外销量下降后美国最有价值的农产品出口带来了一线希望远远落后于正常速度。

随着我国社会经济的发展，我国在制盐工艺方面有了很大进步，食盐产量整体保持稳中有增，2022年食盐产量约为1230.1万吨，2018-2022年的年均复合增长率约为0.93%。据预测，2023年中国食盐产量将达到1241.5万吨。

11月7日，海关总署发布最新数据。10月我国进口粮食量为1048.4万吨，1-10月我国累计进口粮食量为12993.2万吨，同比增长7.3%；1-10月粮食累计进口金额为4737.4亿元人民币，同比增长7.5%。10月，我国进口大豆515.8万吨，较上月继续较大数量下跌，不及预期。1-10月，我国进口大豆累计达到8241.5万吨，去年同期大豆进口量7310万吨，同比增加14.6%。1-10月大豆累计进口金额为3504.9亿元人民币，同比增长9.9%。

从2000年以来每年美国农业部公布的11月供需报告中可以看出，美国大豆的种植面积和收获面积几乎不再调整，单产上调的可能性最大。尽管2023年美豆主产区累计降雨接近2022年，但是2023年关键需水阶段7、8月份的优良率并非与2022年一样一路下调，中途天气也出现过改善，因此2023/2024年度美豆最终单产明显低于2022年的可能性较小，当然也不排除高于。

进入十一月份以后，国内玉米价格一改下跌趋势，在黑龙江玉米价格率先反弹的带动下，国内玉米市场迎来了久违的全面上涨行情。近几日，随着东北迎来大雪天气，周末涨幅加快，更是进一步点燃了看涨情绪。那么，这波反弹行情又能持续多久？本文将做简要分析。

我国玉米在收获后通过不同的深加工途径能够很好地发挥玉米的经济价值，并实现对于食品、药品、工业原料等众多行业的原材料供给。据统计，我国玉米深加工市场规模从2017年的1110.71亿元迅速增长至2022年的2030.25亿元，期间复合年增长率为12.82%。从细分产品来看，目前我国玉米深加工行业主要以玉米淀粉为主，2022年其市场占比为65%。

农业农村部农情调度显示，当前全国秋粮收获已过八成半。全国冬小麦播种进度过六成半。分地区看，河南全省小麦已播种7157万亩，占预计面积的83.9%，麦播日进度达568万亩；山东小麦已播477.1万亩；新疆已播1300余万亩，超额完成年度任务；西北华北播种接近尾声。

世界银行发布的商品展望报告显示，假设中东冲突没有升级，2024年和2025年的谷物价格指数将分别下跌3%和5%，延续2023年下跌逾11%的走势。在2024年，随着全球谷物供应改善，将会带动玉米和小麦价格持续下跌，并抵消厄尔尼诺天气以及印度出口限制而导致的大米价格涨幅。

本周印度蒸谷米出口价格连续第五周下跌，因为新米供应过剩、卢比疲软以及印度政府延长大米关税后需求减少。印度破碎率5%大米报价从上周的每吨495-505美元跌至490-500美元。孟买的一位出口商称，北部各邦的新稻堆积如山，导致稻米价格下跌。出口商也受到了卢比疲软的帮助，这使他们更容易降低出口价格。

寻找向国际市场出口农作物的途径，是乌克兰农民实现丰产后的主要焦虑。在2023年7月退出黑海谷物倡议（bsgi）后黑海、德涅普罗河和多瑙河上的100多个港口基础设施设施和仓库，以及25,000公吨谷物在俄乌冲突中遭到毁坏。激起我们对此讨论的要素是：1、俄乌丰产的菜葵油以及向全球出口带来的价格压力；2、不断走弱的玉米及小麦价格。

2023年11月3日，罗马 — 联合国粮食及农业组织（粮农组织）今天发布最新报告显示，国际食品价格指数10月微幅下行，环比降低0.5%，所有商品类别中仅乳制品价格指数有所增长。

绿与金，是属于呼伦贝尔的颜色。绿色是老舍笔下的第一曲水，是世界四大草原之一的壮美自然；金色是千百年来人们与这片土地交流的痕迹，是北国人文特有的颜色。呼伦贝尔初秋点缀的金，是这里的人们从春天开始耕耘的成果，风吹麦浪，3000亩大麦，正等待丰收。这是华润啤酒携手国家大麦青稞产业技术体系、呼伦贝尔农垦集团、春蕾麦芽有限公司等机构、企业联合发起的“国产啤麦品质提升及标准化种植质量保障体系研究”项目，华润啤酒希望从国产啤麦标准化种植入手，提升国产啤麦品质，助力国麦振兴。

10月，新季玉米全面上市，货源充足叠加丰产背景下，企业采购均较为谨慎，致玉米现货价格快速回落，截至月末全国现货均价报2690元/吨，较上月下跌180元/吨。11月，气温下降将更有利于玉米存放，叠加价格下跌明显，预计基层售粮意愿将有所降低，如果下游企业补库也逐步增加，价格有望止跌企稳。

据国家统计局数据显示，中国夏粮种植面积与产量在粮食种植面积与产量中的比重常年在1/5（即：20%）以上。1949年以来，中国夏粮种植面积在粮食种植面积中的比重最大值为1993年的28.69%，最小值为2020年的22.41%；中国夏粮产量在粮食产量中的比重最大值为1997年的25.84%，最小值为1953年的13.61%。近年来，中国夏粮生产规模稳中有增，种植面积常年在4亿亩左右波动，产量、单位面积产量已连续5年（2019~2023年）分别保持在1.4亿吨以上、350千克/亩以上。

用于确定收入产品的作物保险赔偿的收获价格的10月价格发现期现已结束。2023年玉米收获价格为每蒲式耳4.88美元，比预期价格5.91美元低17%。2023年大豆收获价格为每蒲式耳12.84美元，比预期价格每蒲式耳13.76美元低7%。

我国是世界第一大小麦生产国和消费国，“口粮绝对安全”也是我国粮食安全的底线思维。但在今年的前9个月，作为主要口粮的小麦，进口量却突破了千万吨，创多年以来的历史新高，我国也再次成为国际市场第一大小麦进口国。小麦连年丰产，而近几年小麦进口却突然放量，原因是什么？本年度进口超过千万吨，又将会对国内市场带来怎样的影响？带着这些疑问，本文将做简要分析。

海关总署公告2023年第126号，关于进口尼泊尔植物源性中药材植物检疫要求的公告；海关总署公告2023年第128号，关于进口芬兰麦芽检验检疫要求的公告；海关总署公告2023年第129号，关于进口芬兰热处理猪肉产品检验检疫要求的公告......

虽然今年小麦进口规模大对市场是一个利空，但我国进口小麦主要满足优质品种调剂需求，还有一部分流入饲料领域和储备环节。进口配额也将约束进口规模以防进口过量冲击国内市场。中国今年小麦进口量将创下历史新高，因为烂场雨影响新麦产量和品质，再加上出口国的干旱天气令人担忧供应趋紧价格上涨，中国趁着价格较低的机会扩大采购。

10月国内连粕宽幅震荡，在触及阶段低点后有所回升。截至10月31日，连粕主力合约m2401报收于3916点，环比上月下跌80点，跌幅2%。从整个10月来看，连粕m2401合约走势先抑后扬，价格重心失守4000点关口，临近月底有所回升，跌幅收窄。

玉米是美洲最大的农业成功故事，从 7000 多年前墨西哥的一种野草开始，到成为现代世界三种主要的粮食和饲料作物之一。它作为产量超过所有其他作物的粮食作物的出现，与杂交玉米的诞生相吻合。

外媒10月29日消息：截至2023年10月27日当周，全球小麦价格大多下跌，主要因为美国平原硬红冬小麦产区出现及时降雨，阿根廷和澳大利亚小麦产区的天气问题也没有早先预期那么严重，削弱了小麦价格中的风险升水。

华北地区新玉米基本完成收割上市，玉米价格出现季节性下跌，总体来看价格下跌的幅度超市场预期。华北地区玉米价格8月底达到高点之后，之后开启连续下跌的模式，中间虽然有反弹，但大方向依然呈现震荡下跌的趋势。截至10月30日，其玉米价格参考2644元/吨，较去年同期价格微幅下跌186元/吨，下跌幅度6.57%，为近三年来同期最低，价格已经接近2020年的同期水平2580元/吨。

据统计，在10月19日至25日期间，中国大豆加工量比前一周增加了29%，达到200万吨，比2022年的相应数字高出27%。与此同时，中国大豆库存本周下降16%，截至10月25日为400万吨(当月-14%，全年 21%)。9月份从巴西进口的大豆达688万吨，比2022年9月增长23.4%。

根据统计，我国粮食产量连续8年保持在1.3万亿斤以上，粮食生产已经连续达成“十九连丰”。既如此为何还始终强调“粮食安全”？纵观中华上下五千年，吃饭从来都是头等大事。早在尧舜时代就有“食哉惟时”的思想，东汉时亦有“洪范八政，食为政首”的理念，乃至当下，每年的“一号文件”仍然强调粮食安全是“国之大者”。

近几日东北产区玉米价格有止跌反弹迹象，部分深加工企业开始上调收购价格，在网上我们也看到一些主播开始大喊玉米价格的大涨潮要来了，甚至说，每吨大涨几百块钱也不在话下。那么，是什么原因导致东北深加工企业上调价格？玉米价格新一轮上涨潮真的要来了吗？11月玉米价格是涨是跌？针对大家关心的焦点话题，本文将做简要分析。

2023年9月，我国进口谷物量为394.4万吨，较去年同期增长5.59%,谷物进口额为131,643万美元,较去年同期下降11.70%；1-9月累计进口谷物量为4025.6万吨，同比下降8.20%,累计进口额为1,479,880万美元，同比下降6.52%。

据海关总署公布数据显示，2023年9月份中国大豆进口量715.35万吨，同比去年减少56万吨，同比减幅6.85%；环比8月进口量减少221万吨，环比减幅23.59%。其中转基因大豆进口量为701.31万吨，较8月份进口量减少219.52万吨，环比减幅23.83%。此外，2023年1-9月份进口大豆累计7780万吨，同比增加1002万吨，增幅14.4%。

新季玉米上量冲击已持续近两个月时间，在此期间，玉米价格一降再降。截至10月24日，山东深加工企业收购均价2722元/吨，较9月初累计下跌339元/吨；广东港口二等散粮报价2710元/吨，累计下跌280元/吨；黑龙江深加工企业潮粮折干价2180～2360元/吨，其中绥化企业受高开秤价影响，累计下跌470元/吨。

cbot大豆期货价格已从2022年俄罗斯入侵乌克兰后的17美元高点跌至目前徘徊在13美元附近的价格。但是，美豆会有一个光明的未来吗？

从全球来看，中国既是玉米生产大国，也是玉米消费与贸易大国，在国际玉米产业中位居前列。其中，玉米收获面积常年居全球首位；玉米产量仅次于美国，常年位列全球第二位；从国内来看，中国玉米种植面积常年稳定在6亿亩以上，2021~2022年已连续两年保持在6.5亿亩以上；产量则常年在2.5亿吨左右波动，2021~2022年已连续两年保持在2.7亿吨以上；

据海关数据显示，2019-2023年，我国制盐行业进出口额呈现波动上升趋势，2022年为最高值，实现进出口额6.35亿美元和贸易逆差3.83亿美元。2023年1-7月，我国制盐行业实现进出口总额3.2亿美元。

对于国内玉米市场而言，尽管近几日的下跌节奏有所缓和，甚至局部出现了零星的上涨，但整体依旧弥漫在悲观情绪之中，当前价格下跌的的核心逻辑是下游低库存高周转，供应高位稳定。但也正是基于这个逻辑，随着价格底部的逐渐夯实，机会也开始若隐若现。

2015至2021年我国花生播种面积稳定增长，2022年中国花生播种面积有较大幅度的下降，2022年中国花生播种面积约为389.5万公顷，较2021年减少了91万公顷%。根据国家统计局数据，2015-2022年，我国花生产量从1596.13万吨增长至1832.95万吨，复合年增长率为2%；花生需求量从1596.61万吨增长至1889.79万吨，复合年增长率为2.44%。

据外电消息，根据igc10月份的估计，2023/24年度全球玉米产量将降至12.19亿吨，原因是巴西、美国和欧盟产量预测下调，部分被中国产量预测的上调所抵消。特别是巴西，由于农民转向种植大豆，导致玉米播种面积减少。据巴西国家商品供应公司(conab)称，预计巴西农户在2023-2024作物年度将种植更多大豆，减少玉米种植，因生产商发现玉米价格没有大豆有吸引力。此外，厄尔尼诺天气模式对巴西玉米的前景产生了不利影响。

外媒10月24日消息：美国大豆出口委员会（ussec）周二表示，中国大宗商品进口商代表团周一在美国衣阿华州举行的签字仪式上签署了购买数十亿美元美国农产品的协议。美国大豆出口委员会表示，中储粮和中粮国际和adm、邦吉以及嘉吉等公司签署了11份采购协议，协议以“框架合同”的形式签署，通常是不具约束力的日后购买意向书，没有正式的销售条款。

据中国海关数据显示：2023年9月中国花生进口量11914.623吨，环比减少7118.59吨，减幅37.40%；同比减少23797吨，减幅66.63%。 2023年9月中国花生进口量继续呈现下降态势。进口花生基本收尾，港口多零星到货，受苏丹内乱影响，从5月开始进口量下滑明显，8-9月份较往年相比下滑幅度更为明显。苏丹花生9月进口量为1639.32吨，环比增加22012吨，增幅7.29%；同比减少24864.14吨，降幅93.81%。塞内加尔花生9月进口量为184.78吨，环比下降1225.46吨，降幅86.89%；同比下降4615.40吨。

近日，京东超市的《2023粮油调味线上消费趋势报告》显示，年轻消费者偏好选购高端营养的核桃油。我国是世界最大的核桃生产国，核桃产量占世界总产量的一半以上。近几年，随着核桃产量的快速增加，国内核桃市场呈现供过于求的局面，导致核桃价格大幅下跌，核桃榨油优势开始显现，用于榨油的核桃数量不断增加，核桃油产量快速提高。据调查，2021年我国核桃油产量已超过10万吨，未来核桃油产量将会继续保持增加态势。

根据海关最新数据，2023年9月我国进口粮食1131万吨，同比减少1.5%；1-9月累计进口粮食11999万吨，同比增加5.5%，累计进口金额44240595万元，同比增加7.5%。分品种来看，9月份，我国小麦大麦玉米进口增加，大米进口减少，大豆进口量创下最近三年同期最低值。

8月份以来，内外盘玉米价格一直呈现分化走势。8月份国内玉米受季节性供应偏紧支撑表现偏强，外盘玉米则在巴西丰产以及北半球高产预期的压力下呈现偏弱走势。9月份随着北半球玉米陆续上市，国内阶段性供应宽松预期上升，国内玉米期价高位回落。

粮食安全是“国之大者”。十几年来，总书记在多个场合反复强调，要把解决好十几亿人口的吃饭问题作为治国理政的头等大事。在此背景下，我国粮食稳产高产，实现了十九连丰。2022年，全国粮食总产量68653万吨（13731亿斤），比2021年增加368万吨（74亿斤），增长0.5%，粮食产量连续8年稳定在1.3万亿斤以上。

国家发展改革委数据显示，2023年9月，粳米（标准一等）超市零售价格5.80元/公斤，环比下降0.17%，同比下降0.34%；面粉（特级一等）零售价格5.96元/公斤，环比上涨0.17%，同比下降0.83%；玉米粉（精制）零售价格6.97元/公斤，环比上涨0.29%，同比下降0.29%。

外媒10月22日消息：截至2023年10月20日当周，全球小麦价格上涨，因为中国积极买入小麦，印度国内小麦价格上涨，而阿根廷天气不利作物生长。不过俄罗斯小麦供应充足，继续对小麦市场起到抑制作用。此外最近澳大利亚主要小麦种植区降雨，可能会使受到干旱影响的小麦产量增加数百万吨。

玉米是我国主要粮食作物，种植带纵跨寒温带、暖温带、亚热带和热带生态区，分布在低地、平原、丘陵和高原山区等不同自然条件下。在我国，受国家政策调整和农户种植习惯改变影响，每年的种植区域及面积都会发生一定改变。

2021 - 2022 年度全球玉米的总产量为 47516 百万蒲式耳，其中美国总产为 15115 百万蒲式耳，中国为 10730 百万蒲式耳，全球总需求为 47089 百万蒲式耳，其中美国总需求为 12410 百万蒲式耳，中国为 11574 百万蒲式耳。

当前，国际、国内玉米价格都处于下行周期，而国内又恰逢丰产预期兑现和卖粮压力较大的季节，新季玉米价格高开低走，目前收购价格已置于种植成本附近，并不断向下测试。随着玉米价格逐步跌破市场预期，对后市看空的心态显得愈加浓烈。后市玉米价格究竟还有多少下跌空间？玉米行情的拐点什么时候出现？这些问题都成为当前业界关注的焦点。如果你对这些问题也十分困惑，点赞加关注以后，新农鸣将结合当前的市场现状，给大家做详尽分析。

我国是农业大国，2021年五米产量2.7亿，玉米年产量保持在550万吨左右产地主要为山东、河北河南、黑龙江等玉米大省。玉米中主要成分为纤维素（32%-3%）、半纤素（35%-40%）、木质素（25%）以及少量的灰分。通过对玉米芯不同分进行深加工，就能得到不同的生物质产品。近年，随着我国科学技术的不断进步，玉米芯深加工领域不断扩大，糠醛、木糖、木糖醇、低聚木糖等一系列高附加值的产品相继实现了工业化生产，使玉米芯资源得到了充分的利用。

2022年，河南省委一号文件提出，以新乡平原示范区为中心，规划建设“中原农谷”。“中原农谷”总规划面积1612平方公里，整体实施“一核三区”发展战略。“三区”分东、西、南区，分别指延津县（粮食产业经济集聚地），新乡县、获嘉县（高新技术转化集成区），原阳县（现代食品产业集聚地）。

本周（10.16-10.20）中央储备玉米（包含一次性储备玉米）计划采购量62万吨，实际成交57万吨，成交率92%；上周（10.8-10.13）计划采购量26.85万吨，实际成交24.4万吨，成交率91%。

近年来，江苏省小麦产业发展迅速，2000-2021年江苏省小麦总产平均达1051万t，单产最高达5703kg/hm²，单产与外省地区还存在一定差距，如安徽省最高单产已达7700kg/hm²，山东省刷新全国小麦单产记录，达12850kg/hm²，可见，江苏省小麦产业还存在较大发展空间。

随着加沙地带暴发激烈冲突，以及印度将延长20%的蒸谷米出口关税，预计后期国际大米价格仍将高位坚挺。国内中晚稻收获上市进度加快，新稻供应增加，但大米需求相对清淡，后期稻米价格上涨空间有限。

从行业竞争格局来看，依据企业的盐产品产能划分，可分为3个竞争梯队。其中，产能大于1000万吨的企业有中盐集团;产能在100-1000万吨之间的企业有：雪天盐业、江盐集团、苏盐井神等企业;其余企业的产能在100万吨以下。

菜籽油与棕榈油、大豆油并称“世界三大植物油”。除了用作食用植物油外，也可用来生产生物柴油，还可应用于化工、轻工等众多工业领域。从全球范围来看，全球菜籽油市场供需基本平衡，根据usda（美国农业部）数据，2022年全球菜籽油产量3267万吨，同比增长11.65%；消费量为3213万吨，同比增长7.64%。

过去几个月，美国豆油供应大幅下降，但价格也在下降，这是违反直觉的。植物油进口量的增加可以部分解释这一原因。美国国家油籽加工商协会(nopa)周一公布的数据显示，截至9月30日，nopa成员的美国大豆油库存总计11.08亿磅。这一数据低于所有市场预期，是2014年12月以来的最低水平，比去年同期水平低24%。

根据美国农业部（usda）数据，2022年全球棕榈油产量达到7758万吨，同比增长6.33%；全球棕榈油消费量达到7473万吨，同比增长7.27%。分区域来看，印度尼西亚是第一大棕榈油生产国，2022年印度尼西亚占全球棕榈油总产量比重达59.3%，其次为马来西亚，占比23.72%。

根据农业农村部公布的公告，在第五届国家农作物品种审定委员会第四次品种审定会议上，一口气初审通过了37个转基因玉米种子和14个转基因大豆种子。这意味着中国转基因玉米和大豆的商业化种植可能将提速。我们都知道，与世界许多其他地区一样，转基因技术在我国长期以来一直面临着争议和怀疑。尽管我国大量进口转基因大豆、玉米和油菜籽用作饲料，但截止目前，国内只允许种植转基因棉花和抗病毒木瓜。

俄罗斯塔斯社的消息显示，“俄中新陆路粮食走廊”倡议负责人卡连∙奥夫谢皮扬，在普京抵达北京当天就表示，俄罗斯和中国刚刚签署了两国历史上最大的粮食供应合同，总价值接近2.5万亿卢布，按照当前汇率，折合人民币超过1800亿元。这也是俄中两国历史上最大的合同之一。奥夫谢皮扬同时透露了部分细节，即这份合同并不是一蹴而就，而是俄罗斯在为期12年的时间里向中国供应总计7000万吨的谷物、豆类和油籽。

南北大豆经过一周集中抢收，各地收获均已完成总播面积九成，本周将全面“挂镰”。产区未来一段时间即便有国储入市，由于价格不及预期，加上销区市场信心不足，将使行情“涨不易，跌也难”。

当前，国产芝麻虽然已经大量上市，但部分地区过去几周降水频繁，令市场芝麻供应受到影响。距离元旦、春节等节日仍有较长时间，而中秋、国庆节日令芝麻消费量显著放大，各地需求企业对春节前后芝麻消费表现乐观，对未来芝麻大多进行了合同采购，预计将继续支持四季度芝麻市场。

美国2023年和2024年11月的大豆期货远高于每年这个时候11月期货的五年平均水平。2023年11月大豆期货本周反弹至略低于13.00美元，而2024年11月期货则回升至12.50美元以上。自8月28日反弹至14.09½美元的高点以来，2023年11月期货暴跌1.59美元（11%）。与此同时，2024年11月大豆期货同期下跌0.85美元（6%）。

据外电10月16日消息，印度农户和稻米加工商周一表示，该国政府决定维持目前的巴斯马蒂大米出口底价，这进一步阻碍这种优质大米的海外销售并影响农户收入，也将导致他们新季稻米库存增加。

近期，国内小麦市场进入震荡博弈阶段，厂家报价涨跌互现，价格重心仍旧维持在相对高位水平，随着集中收购的结束和饲用替代的减少，面粉加工企业将成为小麦消费的主要渠道，市场供需整体表现宽松，若无重大调整，厂家需求量将直接影响未来麦价的走势。

小米起源于中国，主产区也在中国，中国小米的种植面积约占世界总数的80%。在全球粮食系统面临诸多挑战的背景下，小米获得联合国粮农组织的高度重视，2021年3月，联合国大会第七十五届会议宣布2023年为“国际小米年”，旨在强调进一步认识小米的营养和健康价值，促进全球小米产量的提高。伴随“国际小米年”等系列动作发生，中国小米加速走向“国际餐桌”。

外媒10月15日消息：截至2023年10月13日当周，全球小麦价格互有涨跌。中国买家近期积极买入欧美小麦，提振芝加哥以及巴黎小麦价格走高。市场日益关注澳大利亚和阿根廷等南半球主要小麦出口国的干旱天气对产量的影响。不过黑海小麦供应充足，价格具有竞争力，继续遏制全球小麦价格的上涨空间。

10月13日，海关总署发布最新数据。9月我国进口粮食量为1130.7万吨，1-9月我国累计进口粮食量为11999.1万吨，同比增长5.5%；1-9月粮食累计进口金额为4424.1亿元人民币，同比增长7.5%。

10月13日周五，油脂板块集体走高，反弹幅度扩大，完全收复了中秋国庆长假结束后前两个交易日的下跌。市场人士认为，油脂板块集体上涨是多因素共振所致。10月13日凌晨，美国农业部发布了10月的供需报告，下调了美豆新作的产量和单产预期，其中调低美豆单产至49.6蒲式耳/英亩，低于上月预测的50.1蒲式耳/英亩，也低于市场预期的49.9蒲式耳/英亩；大豆产量预估调低至41.04亿蒲式耳，低于上月预测的41.46亿蒲式耳，也低于市场预期的41.32亿蒲式耳，同比减少近4%。

随着美国大豆上市，全球大豆供给季节性增多，国际大豆期现货价格均出现阶段性下跌。新季美豆将集中到港，国内豆粕价格走势趋弱；国内豆油价格走势趋弱，菜豆油价差仍有走扩空间；马来西亚棕榈油库存加速见顶，预计近期价格弱势震荡；国内棕榈油库存高企，市场价格弱势难改。

美国农业部最新公布10月供需报告，全球小麦、玉米、稻米、大豆供需形势进一步调整。美国大豆玉米产量和单产预估下调幅度超过预期，美大豆期货大幅飙升，主力合约收高3%，创下两周来的最高水平；玉米期货从近三年的低点处反弹；由于全球小麦供应下降，美软红冬小麦期货收盘上涨，其中基准期约收高2.8%

美国农业部发布的最新《世界农业供需预测》(wasde)报告推动大豆价格回升，此前该机构公布的产量和产量预测低于预期。美国2023/24年油籽总产量预计为1.209亿吨，比上月的预测数据下调130万吨，大豆、棉籽、花生、油菜籽和葵花籽等油籽产量下降。预计美国大豆总产量为41亿蒲，因单产下调而减少4200万蒲。预计美国大豆收获面积保持不变为8280万英亩。

从政策背景来看，政府发布了《工业水效提升行动计划》和《工业能效提升行动计划》等政策，计划到2025年，造纸行业主要产品单位取水量下降10%。鼓励进一步提升造纸产业集中度，加快建设木浆、非木浆等植物纤维原料制浆生产线。

随着周期的缩短，美国大豆出口进度一般，9月13日，美国农业部发布了最新的供需报告，其中2022/23年度美国大豆出口预估数据由8月公布的5389万吨上调至5857万吨。进入9月之后，美国大豆累计出口装船数量相对回升较慢，与此同时，美国大豆出口销售进度整体略慢较慢，但由于还有较长的销售周期，预计本次报告美国大豆出口预估或将保持不变。

农业农村部10月12日发布2023年10月中国农产品供需形势分析，全国大部分主产区天气好于常年，东北地区初霜偏晚，热量条件较好，有利于玉米成熟、收获，2023/24年度平均玉米单产超出此前预期，本月将单产预测值上调至6570公斤/公顷，预计总产28823万吨，较上年度增1103万吨。本月其它数据不调整。

餐饮油已成为很多油企的基本盘。目前，针对家庭消费的小包装食用油市场已经进入了一个相对平稳时代，很难再有大幅增长；而餐饮用油每年约占到全国食用油消费总量的三分之一以上。随着餐饮高景气及连锁化发展，餐饮油将持续扩量升级。

靠着卖东北大米，十月稻田成长为辽宁最火的企业，并于10月12日成功登陆港交所。截至发稿，市值超过185亿港元。坐拥2800万粉丝，借助京东和天猫等渠道，这家拥有十月稻田和柴火大院等品牌的公司，一年的营收就超过45亿元。

在最新的9月报告中，美国农业部将单产分别预计为173.8蒲/英亩和50.1蒲/ 英亩。

截止9月底，夏粮集中收购基本完成，市场形势不弱于上年。主产区各类粮食企业累计收购小麦超过5700万吨，收购量同比提升，河南累计收购小麦1435.5万吨，同比增加156万吨；山东累计收购小麦1015万吨，同比增加113万吨；

大豆油在世界植物油生产和消费中占有重要地位。根据美国农业部（usda）数据，2022年全球大豆油产量为5867万吨，同比减少1%；全球大豆油消费量为5763万吨，同比减少2.7%。

双节期间，黑龙江和内蒙古市场玉米价格趋弱运行。黑龙江早熟玉米上市范围逐步扩大，内蒙古新粮开始收割，单产局部受秃尖影响略有下降，但整体较去年提升。农户收益预期低，并不惜售，市场供应充沛。贸易商随收随走，积极发运，粮源涌向周边企业。企业到货量增加，收购价格向前期低开企业靠拢，黑龙江东部深加工企业挂牌价格稳定，中西部缺粮高开企业不断降价。

豆油：截止到2023年9月28日，全国豆油工厂现处于集中出货期，9月28日全国一级豆油均价为8543元/吨，国内库存以及周度开工有所增加。棕榈油：国庆期间马来西亚bmd毛棕榈油期价连续下跌，受到竞品油脂cbot豆油拖累及主要需求国需求转弱影响。马棕月度数据预期偏空，打压市场信心，外商报价跟随盘面下调明显。菜油：国庆期间，菜油市场价格较节前稳定偏弱，双节国内市场成交清淡，基差相对稳定。加拿大油菜籽收获带来的季节性压力构成额外利空压力。

截至10月6日，cbot大豆期货主力11合约收于1282.25美分/蒲，较节前9月27日下跌21美分/蒲，跌幅1.61%。本周cbot大豆期货有所回升，受助于低吸买盘以及云米、小麦期货上涨的带动，但出口需求疲弱、原油下跌以及美豆丰产的压力限制了涨幅。

2023年10月6日，罗马 — 联合国粮食及农业组织（粮农组织）今天发布最新报告显示，国际食品价格指数9月总体保持稳定，植物油、乳制品和肉类价格指数下跌抵消了食糖和玉米价格的显著涨幅。

近日油脂板块的豆油、棕榈油期货价格止跌回升，在经历国内中秋节备货启动，以及学校开学，豆油需求环比有所改善。据钢联数据显示，2023年8月全国重点油厂豆油散油成交总量约为69.04万吨，环比增加约13万吨。需求好转带动豆油库存止增转降，8月末豆油库存环比下降2.19%。

美国农民正在忙于收获2023/2024年玉米和大豆，而且他们的收获速度比平时更快。截至9月24日，他们已经收获了15%的玉米和12%的大豆。然而，这些作物的质量并不好。事实上，这是十年来大豆表现最差的一次，玉米表现第二差。

时下正值金秋时节，对于秋粮的重头戏稻谷而言，虽然姗姗来迟，却呈现出一片喜人的丰收景象。对于我们的稻谷市场从业主体来说，当前的总体心态是期待与纠结并存的。那么对于2023产季中晚籼稻而言，行情将如何演绎，如何更好地把握市场机会，笔者也是经过多轮实地市场调研，从而形成的主体思路是：丰年无牛市、节点抓机会。

9月份，在新粮上市前夕，玉米上下游产业链围绕开秤价格，展开了激烈的博弈。在丰产预期兑现、春玉米入市、国内替代品及进口玉米拍卖等诸多利空因素的挤兑下，华北玉米价格出现了两轮大幅杀跌，并领跌全国玉米价格向新粮靠拢。

近年来，我国农产品加工业有了长足发展，已成为农业现代化的支撑力量和国民经济的重要产业，对促进农业提质增效、农民就业增收和农村一二三产业融合发展，对提高人民群众生活质量和健康水平、保持经济平稳较快增长发挥了十分重要的作用。我国也出台了一系列利好农产品加工行业的政策，推动红薯行业的发展。

现在是时候仔细研究一下巴西23/24年度大豆作物的种植条件了。现在已经过了9月16日的种植正式开始日期，主要种植区可以开始种植。目前，高稳干燥天气继续阻碍巴西主要种植区的大部分地区的水分。巴西希望看到南大西洋锋面向北移动。它太靠南，因此使巴西主要干旱地区，如南马托格罗索州、戈亚斯和mapitba地区仍面临干旱。

民以食为天。随着线上消费的迅猛发展，网购食用油逐渐成为常见化的消费趋势。不仅消费渠道便利，储存、运输环境无污染；另一方面，与传统线下市场相比，消费者能够从更多、更广的地方特产和品牌中选择，全国各地的粮食商品也获得了更多的传播和销售机会。

2023年9月24日，第十五届中国国际种业博览会暨第二十届全国种子信息交流与产品交易会（简称“全国种子双交会”）在安徽合肥开幕。大会期间举行信息发布会，发布了多项重磅排名，包括：2022年度水稻、小麦、玉米、大豆、冬油菜、花生、马铃薯、结球甘蓝等农作物推广面积前十大品种名单，2022年度中国种业企业商品种子销售总额前20强，水稻、杂交玉米、小麦、大豆、蔬菜企业商品种子销售总额前10强，棉花、马铃薯、油菜企业商品种子销售总额前5强等。

据外电9月21日消息，澳大利亚小麦产量可能进一步减少，因为在作物生长的关键月份9月，炎热干燥的天气抑制了产量，这可能导致全球供应吃紧。分析师已经把他们对澳洲小麦产量的预估较官方本月初的预估至少下调了100万吨，并称如果旱情持续，可能会造成更多的产量损失。stonex驻悉尼谷物经纪商stefan meyer表示：“这种热度就像给庄稼套上了一个高温照射灯。”

9月17日，根据港交所公告信息显示，十月稻田集团股份有限公司（以下简称“十月稻田”）已经通过港交所上市聆讯，即将登陆港交所主板。招股书显示，十月稻田是中国领先且快速增长的厨房主食食品企业之一。自成立以来，公司一直致力于为客户提供预包装优质大米、杂粮、豆类及干货产品。

一直以来，品牌视频化的表达方式容易出现两个问题，一个是行业属性强于品牌个性，或者就过度强调品牌主张，而不加深用户品牌感知。但微众银行财富 与网易打造的这支短片，找到了一种对的解法。从普通人视角切入唤起大众共鸣，到品牌表达由虚入实沉入个体叙事，这支短片对品牌内核的讲述和展现，跳出了单纯的内容叙述加理念拼接，而是达到了一个少有人在的高度——它将一个商业品牌的精神内涵、人文关照，以一种符合大众语境的方式，用一个意思展现了出来。

9月7日，美国农业部（usda）海外农业局（fas）发布了其最新的中国市场油籽作物及产品报告（以下简称“报告”），分析预测大豆等油籽作物的生产、消费及贸易情况，并对中国市场数据进行了更新。

在巴西，即使大豆价格面临下行压力和盈利能力下降，大豆仍然是一种高盈利能力和流动性的作物。全球对生物燃料的生产需求预计将继续增长，导致出口和压榨增长。因此，预计巴西将在2023/24年增加大豆种植面积和产量。

根据海关最新数据，2023年8月我国进口粮食1274万吨，同比增加14.3%；1-8月累计进口粮食10967万吨，同比增加7.1%，金额40765999万元，同比增加11.8%。分品种来看，8月份，我国小麦大豆大麦进口增加，玉米大米进口减少。

从国际地位来看，中国“谷物、籽棉、大豆、花生、油菜籽、甘蔗、茶叶、水果、肉类、化肥”10类产量常年位列全球前10的农业相关产品中，谷物收获面积以及稻谷、小麦、玉米等谷物主要细分产品收获面积均居全球前3位，稻米、小麦、饲用玉米消费量均居全球首位

9月20日，中国粮食行业协会公示2022年度粮油加工企业“50强”、“10强”名单。根据2022年度重点粮油企业和各省粮油加工业专项调查数据，中国粮食行业协会组织行业专家按照产品销售收入、产量、产能、利税、利润等指标综合审定，按自然排序的原则在中国粮食行业网进行公示。